猪蹄筋
介绍：
猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄
的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，猪，也呈扁形。
蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化，但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质，营养价值不高，但因其富含胶质，质地柔软，所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。
猪蹄筋营养分析：
1. 猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；
2. 具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
猪蹄筋 食疗作用：
猪蹄筋有养血朴肝、强筋壮骨之能。
猪蹄筋 相关性群：
老少皆宜，尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。
临沂巨来食品贸易有限公司，成立于2018年12月，公司总部位于临沂市河东区环球阳光城总部大厦，是集猪副产品加工、销售于一体的大型贸易公司，公司与多家大型屠宰企业合作分割，直接从大型屠宰企业出厂，2019年将面向全国，并且可以按照客户要求定制加工产品，本公司拥有员工200多人，本着薄利多销的服务宗旨，欢迎广大食品行业客户光临本厂指导合作。本公司采用沂蒙山猪源，检验、检疫严格把关，确保产品质量。主要产品有：红肠、小肚、小肚头、猪鞭、金钱银钱、连肝肉、花肠系列、杂油、白管、牙板、喉头、气管、心管、蹄筋、苦胆等各种猪副产品。公司以“薄利多销、诚信经营”的原则，欢迎新老客户前来洽谈合作。
猪骨
猪骨所含有的钙、磷、铁、钠等多种矿物质元素和蛋白质等都远远超过猪肉本身，而且具有很好的******。经加工制成的猪骨食品对缺血性贫血、佝偻和骨质疏松等疾病有较好疗效。目前，世界上已开发的骨食品有1000多种。其工艺是通过现代化技术对猪骨进行加压、脱水、酶化等处理，加工成极细的粉末，再加其他香料制成调味品，或配上肉类、菜类作馅，或与糖类混合加工成糖果、糕点等，其营养一般都能保持其原有的95%以上，而且味道鲜美，食用方便，经济实惠，有利于人体吸收。
湖北猪肚供应厂家, 临沂巨来食品贸易有限公司可以提供给客户各样的猪副产品，只有你想不到，没有巨来提供不到的产品。生产加工规模比较大，可以满足更多顾客的需求，生产机械也比较先进，自动化设备和人工的结合，使销售的猪副产品更加供不应求。随着经济的发展，人民生活水平的提高，不像以前吃不起肉了，现在讲究营养均衡，现在人民的餐桌上基本离不开猪肉类产品。不仅是各家各户，在餐饮行业都离不开猪肉类的辅助。猪副产品有很大的营养作用，各个部位发挥的作用也不一样。
猪心
介绍
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，可治心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
营养成分列表：猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心的作用
主治：心虚，惊悸，自汗，精神恍惚等症。宜食：适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、多梦之人食用；适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
湖北猪肚供应厂家, 临沂巨来食品贸易有限公司采用先进的冷藏技术，保证货源的新鲜度。同时位于中国物流之都，物流交通十分发达，使用多辆冷藏车进行全国输送，不会出现产品因时间过长而发生腐烂和受温度影响而产生的变质线现象。有专业的冷冻技术和恒温保鲜技术能充分保证产品的质量。近期，一路上涨的猪肉价格已经显而易见的影响着人们的食用，不少顾客因价格上涨而减少购买。但作为人们生活中常备的肉制品，也是营养丰富的佳肴，是不能缺少的。11月份中下旬猪肉批发价格已经连续下降，商务部将会同有关部门积极采取多项措施，缓解猪肉市场价格波动，保障肉类市场供应稳定。所以价格上会有波动，但是总体趋于稳定，望广大顾客可以放心购买哟！
