福建小型扎啤设备工厂

扎啤机有哪几种隔热处理方法？ 扎啤机的隔热处理方法： a:扎啤机输送管路一定要用空调保温管进行隔热保温处理，以减少甚至避免啤酒通过管路时的升温。 b:如果扎啤机的二氧化碳含量很高，或者管路所处的环境不理想，应该采用冷却套管，甚至有的冷却管装置可以直接冷却酒头，这种方式对于二氧化碳含量高的啤酒是非常合适的，可以简便操作。 c:一般情况下，首杯酒的泡沫总是比较多的，装几杯后泡沫就会减少，在售酒有间隔时这种现象又会重新出现，而采用带冷却装置的售酒头就会避免出现这种情况，这样既可以节约时间又可以节约金钱。福建小型扎啤设备工厂

扎啤机打酒泡沫多的处理方法 夏季正是卖扎啤的季节，但是很多店家因为打酒出泡沫很烦恼，下面总结一下出泡沫的原因。 1.检查气表的压力。黄啤控制在0.2左右，黑啤0.25左右，原浆0.3左右。注意：1）压力一定微调2）气瓶是否有汽 2.检查机器的制冷效果。水冷式扎啤机里面**少要有5-6CM厚的冰层，电源要一直连接哦，到一定的温度温控器会控制压缩机停止工作。冬天用量小可以调成3档夏天调成5档。 3.打酒的速度。打酒的速度一定要适中，酒从**出来要感觉像自由落体，自然掉下来一样，这个可以通过调节酒头侧面的流速杆来实现。 4.分配器的接法。机器内部**长的管道要接黄啤和原浆，原因是黄啤销量大，需要更长的路径来冷却扎啤；原浆由于本身麦芽浓度高所以沫子大，需要更低的温度。 5.检查是否漏气。检查连接的酒管和气管是否有漏酒或者漏气的地方。 6.清理冷凝器吸风网。经常清理冷凝器吸风网上的灰尘杂物保持良好的散热效果。 7.刚换的酒或者桶内快没酒的时候泡沫都比较多，原因是酒管内有空气。福建小型扎啤设备工厂

扎啤机的清洁与维护 一、每天检查各项供应是否正常 　1、 机器电源是否插好 　2、 插作供电是否正常 　3. 确认浆桶的标签.是否完整 　4、 确认浆桶是否有浆 　5、 浆桶接头是否正确 　6、氧化碳(CO2) 　7、 气瓶的阀门是否开启 　8、 二氧化碳气瓶压力表读数是否正确 　9、 气瓶是否直立存放 二、每日清洁步骤 　　注意：每日例行清洁保养机器对饮料品质及卫生很重要，务必每日实施 　1、 刷洗出酒口并用保鲜膜封闭 　　2. 用干净的湿布擦拭机器外部面板， 注意事项 　　1、 扎啤为全自动控制，请勿任意关闭电源和水源 　　2、 请勿私自调校气瓶压力 　　3、 请勿弯折输酒软管 　　4、 请勿阻塞散热通风出口 　　5、 啤酒原浆桶和气瓶应放在通风良好的地方包存 　　6、 随时检查啤酒原浆的使用是否在保质期内，如快过保质期请与当地供应商联系更换（理论保质期为15天）。

扎啤机和自酿啤酒设备及扎啤桶有什么区别呢？ 扎啤机是把生啤酒做降温处理，是口感更凉爽宜人；自酿啤酒是把原料和水放入混合后经过一些处理，放置一段时间，使之成为啤酒，要求比较严格，用机器要简单一些，但口味不好掌握，成功率不高，多做几次就有经验了。扎脾桶里是麦汁，加另一种气体，在扎脾机里混合，放出来就是酒。在口感上扎啤虽然经过杀菌处理，但是其杀菌时长只有30秒左右，而普通罐装或者瓶装啤酒要经过高温处理45分钟左右杀菌，这样会损失掉啤酒的原生态口感和营养，而扎啤虽然杀菌处理，但是仍然保持了营养，而且无添加，味道更**，鲜香爽口，还能增强食欲，促进消化。

扎啤机出沫怎么办？ 　 1、检查各个连接处是否有漏气的地方。 　　2、检查CO2压力是否合适。 　　3、看一下扎啤机出酒温度是否较高。 　　为保证扎啤机出沫少的正确操作方法： 　　1、扎啤机已经连续通电1小时，制冷效果良好，水箱内水位已充分淹没蒸发器铜管和不锈钢盘管，搅水电机搅水效果良好，CO2减压器使用状态良好。 　　2、分配器和酒矛的胶圈没有损坏，没有串气现象。 　　3、扎啤桶非长途运输或剧烈晃动后立即使用。 4、扎啤杯洁净、低温，接酒方式为酒杯杯壁贴近酒头出口。 5、酒头出酒流速稳定，无旋转冲击现象。苏州自酿扎啤机价格

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扎啤机酒头漏酒什么原因？使用过程中酒矛漏酒是什么原因？ 是酒头前端内的硅胶垫经啤酒长期浸泡失去弹性，密封不好。缝隙加大。导致露酒。更换新垫就好了，我们长期备有胶垫，赛德啤酒设备厂。首先检查分配器是否正确安装以及型号是否与酒矛匹配，排除了分配器的原因后，那么就酒矛密封件出了问题。处理办法就是更换密封件或整只酒矛。 扎啤机出酒处卡住了，怎么办？ 一般是糖份糊住了。首先要把扎啤机里的酒排空，每个连接部位用温水进行清洗。通常扎啤机一般7-10天就要清洗一次，扎啤机的清洗主要是清洗金色葡萄球菌及大肠杆菌，清洗啤酒机冷凝器管道，管道内集结的麦芽糖、淀粉等冷却絮凝物。只有将扎啤机清洗后啤酒冷却效果好，冷却后的啤酒口感和性状更好。福建小型扎啤设备工厂

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