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沙琪玛企业商机

       沙琪玛在家自己做的做法:1。将面粉发酵粉鸡蛋加水混合搅拌然后在案板上揉成面团醒10分撒上面粉防粘用擀面杖擀成面皮向中心折叠(折成4折)用刀切成细面条状再加面粉将面条播散然后放入油锅炸(中火)建议多炸一会会更脆炸好后捞起沥油待用。2。将糖水材料放入锅里用中火熬直至可以拉出丝来为止。3。将炸好的面条放入熬好的糖水里搅拌同时加入葡萄干等搅拌均匀之后放入涂过油的盘子里用手压紧压平完全冷却后切块装盘就可以了。。。 沙琪玛竟然跨界玩起了混搭?!速来围观.成都原味沙琪玛推荐供应商

    宝宝说,好嘞,要好好做啊!听到宝宝的话,心中顿时充满力量。有时亲人的一句话,真的会让你满血复活。再说每个成功的人都会经历过失败,都被困难所折磨过。在下午一次次试验中,我慢慢掌握一些要领,才把这个沙琪玛做的松软可口。做好后,我看着电视等待着儿子回家。儿子回来之后,他也记得我曾说过的,晚上他回家,给他吃我做的沙琪玛。儿子看见我在看电视,跑来趴在我身上,问我,妈妈你的沙琪玛做成功了?你怎么在这看电视啊?不会是因为太难做,放弃做沙琪玛了吧?听到儿子这样的问题,我很是生气,竟然觉得自己老妈,会因为这么一点小事,因为难就放弃,跟他说,你老妈可不是遇到难事就放弃的人呢!我做好了,而且还很成功!不信你去尝尝。我指向饭桌,他看到饭桌上面有,精美包装纸,包裹起来的零食。他尝了尝之后,说妈妈你的进步很大嘛!很好吃下次多做点! 北京原味沙琪玛售卖酥松酸甜的沙琪玛,解腻开胃,买都买不到!

    5.然后将面皮折起来,放在砧板上,切成面条,再将面条抖开,切成约8厘米长的小段;6、炒锅中倒入油,油温7成热时放入面条,小火炸至淡金黄色,炸的过程中要不停的翻炒,使其受热均匀,炸好的面条捞出沥油备用;7、多用锅放入白糖熬化后,加入麦芽糖一起熬煮,然后再加入一勺蜂蜜,小火熬至糖浆深黄色变浓稠,可以用筷子蘸一下糖浆然后放到凉水里,糖浆变脆即可熄火,倒入炸好的面条,加入一精灵杯葡萄干和少许黑芝麻,快速翻拌均匀;8、模具内部涂上植物油防粘,将裹好糖浆的面条倒入模具中,用刀快速压平,定型后脱模,放在砧板上切成小块放凉,美味的沙琪玛就做好了。

    沙琪玛在家自己就能做,只需简单几步就完成。辅料:油,芝麻,白糖,蜂蜜,泡打粉1.面粉与泡打粉混合过筛,将粉类筛在案板或操作台上;2.将混合好的粉类挖个窝,筑粉墙;3.把鸡蛋液打散,倒在粉墙内,将面粉揉成团;4.揉成如图比较粘状态即可;5.操作台上撒玉米淀粉,将静置好的面团用擀面棍擀成大薄片,厚度约;6.再将大清片切成宽约4cm的小片7.然后切条状;切成条状的面坯要撒玉米淀粉防粘;8.这是全部切好的面坯,也是生坯;9.切好的生坯放在筛网中筛掉多余的淀粉再炸;10.锅内放油,中火加热,扔一个生坯进入锅中,能马上浮起来就表示油温好了,即可把筛网中的生坯全部倒入油锅中炸;11.待生坯变大浮起略翻几下即可捞出沥油;12.待全部生坯炸好后,就可以熬糖浆了,将细砂糖麦芽糖和水放入锅内,小火加热;13.待加热到锅里全是浓密的小泡时,小火继续加热;14.直至用筷子粘点糖浆可以扯出细丝即可关火;15.趁热将沥好油的条条倒入糖浆内,快速翻拌,尽量让每个条格都均匀沾上糖浆;16.烤盘内抹油,将全部沾了糖浆的条条倒入烤盘内,手抹少许油,用力压平;17.压好的状态,压好后放凉,待全部凉透即可脱模切块食用。 沙琪玛**品牌等相关资讯.

    【蔓越莓牛轧糖沙琪玛】无需烤箱的完美结合的做法【沙琪玛】沙琪玛用普通的面粉做就好。在250g面粉中加入3个提前打散的鸡蛋液,面粉与鸡蛋液混合均匀即可,并揉成面团。【沙琪玛】装面团的容器覆盖保鲜膜后,醒面团15分钟左右。【沙琪玛】将醒好的面团用擀面杖擀至3mm左右的厚度,并切成细长条备用。面条不要粘到一起~(ps.一定要细!下锅炸之后面条会膨胀变粗,我切时候尽量保持在比意面粗一点的程度,太细了切不出来…不过不要切成像正常沙琪玛的粗细,炸完之后就太粗了。长短无所谓,不过比较好长一点,因为很软所以可以变形,成品就会呈现出沙琪玛中混乱的形态)。 汇集全国各地沙琪玛产品。天津无糖食品沙琪玛批发

加了乳酪的沙琪玛,太香了!成都原味沙琪玛推荐供应商

    【沙琪玛】平底锅中加入适量食用油,小火,油差不多热的时候分批加入切好的面条,炸至微黄即可出锅。(ps.不要一次炸太多,不好控制)【牛轧糖】全程小火~不粘锅中加入90g黄油,待黄油全部融化后,加入270g棉花糖。(ps.用不粘锅啊不粘锅不粘锅,重要的事情说三遍,因为牛轧糖做的时候特别黏。)【牛轧糖】在棉花糖已经开始融化时,加入180g奶粉,混合均匀。动作一定要快!要快!要快!【牛轧糖沙琪玛】立刻在棉花糖中加入炸好的沙琪玛条和蔓越莓干。关火,迅速混合均匀,体力活…(ps.注意火候,及时关火,特别容易糊。)【蔓越莓牛轧糖沙琪玛】倒入模具中整形,压到适当厚度即可。终于有张图了呀呀呀呀!ps.我用的方形深烤盘,铺了油纸,不然觉得很容易粘。如果没有烤盘的话。 成都原味沙琪玛推荐供应商

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