临沂巨来食品贸易有限公司采用先进的冷藏技术,保证货源的新鲜度。同时位于中国物流之都,物流交通十分发达,使用多辆冷藏车进行全国输送,不会出现产品因时间过长而发生腐烂和受温度影响而产生的变质线现象。有专业的冷冻技术和恒温保鲜技术能充分保证产品的质量。近期,一路上涨的猪肉价格已经显而易见的影响着人们的食用,不少顾客因价格上涨而减少购买。但作为人们生活中常备的肉制品,也是营养丰富的佳肴,是不能缺少的。11月份中下旬猪肉批发价格已经连续下降,商务部将会同有关部门积极采取多项措施,缓解猪肉市场价格波动,保障肉类市场供应稳定。所以价格上会有波动,但是总体趋于稳定,望广大顾客可以放心购买哟!济南质量猪肝批发哪家好
猪蹄筋
介绍:
猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄,后蹄的筋质量好,一端成圆形,另一端分开两条,也都是圆形。前蹄
的筋质量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形。
蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白,可以被消化,但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质,营养价值不高,但因其富含胶质,质地柔软,所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。
猪蹄筋营养分析:
1. 猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
2. 具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
猪蹄筋 食疗作用:
猪蹄筋有养血朴肝、强筋壮骨之能。
猪蹄筋 相关性群:
老少皆宜,尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。
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猪舌头
介绍:别名口条、招财。新鲜猪舌头灰白色,包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗糙,有出血点,有溃烂斑或肿块,或在猪舌根有猪囊虫寄生。由于猪舌头含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。 猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。
营养价值:猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。猪舌性平味甘、咸,有滋阴降燥的作用。一般人都可食用。
猪肚
介绍
猪肚,中药名。为猪科猪属动物猪的胃。遍及全国。具有补虚损,健脾胃之功效,常用于虚劳羸瘦,劳瘵咳嗽,脾虚食少,消渴便数,泄泻,水肿,妇人赤白带下,小儿疳积。
营养价值:肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
功用:可以用于胃寒,心腹冷痛,因受寒而不消化,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。火锅中是受人们欢迎的一到菜。
猪排骨
介绍:猪排骨是指猪的排骨,有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的质量蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。
营养分析:猪排骨提供人体生理活动必需的质量蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有量磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
适宜人群:一般人都可食用。1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者;2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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猪腰
介绍:猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
营养价值:猪腰子具有通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有强腰的作用。
适宜人群:一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
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