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消费潮流
消费潮流，也就是火爆程度。一是当前火爆程度;二是未来火爆程度。现在火并不意味着将来火，现在不火也并不意味着将来不火。
好项目，一定是顺应经济发展方向与大众生活水平趋势的，健康化趋势，如烘焙、咖啡、意面，专业化趋势，如火锅、串串、披萨等。举个非常经典的例子：在2013年异常火爆的芝士蛋糕，像流星一样灿烂，又像烟火一样短暂。这种红极一时的现象，**容易出现在以单品为主打的项目上，产品单一，生命周期短，审美疲劳太早出现，市场急速萎缩消失。但是年轻人恰恰又**容易受到此类项目的吸引，所以请将眼光放长远，不要盲目跟风。
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给顾客真挚和微笑的问候
给顾客真挚和微笑的问候，这正取决于你的面部表情和眼睛。向客人问候时，有动作但却一言不发，会令顾客感到不自在或者认为你根本不重视他；若无面部表情，则更可能会令顾客感到自己不受欢迎。相反的，若能做到给顾客一个真挚和微笑的问候，可以让顾客感觉到温馨和周到。
仔细聆听
和顾客交谈的过程中，仔细的聆听。这不但可以使你准确地明白客人的意思，更能够了解客人的心情，从而提供更加质量的服务。
保持眼神接触
在和顾客交谈的过程中，保持和客人的眼神接触，这不但有助于沟通，更能够使顾客感觉到你诚心的想帮助他，这样即使***无法满足客人要求，他也不会太在意。
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良好的精神面貌
不要展示缺乏信心的精神面貌。这会直接影响到其他员工的精神面貌，同样的，这也会令客人感觉你并不尊敬他，而导致顾客认为的服务水准并不专业。所以，良好的精神面貌在工作中对员工和顾客都起着很大的作用。
给顾客直接的关注
给顾客直接的关注。在某种情况下，你可能不能立即接待顾客，但***不要对顾客不理不睬，因为这会令个人感觉其不受重视。在这种情况下，可以用通过打招呼、眼神或者其他方式让顾客知道你暂时不能接待他。这样可以消除顾客因为等待而产生的不愉快。
保护顾客隐私
总是谨慎的谈及顾客各种信息，在未得到顾客允许的情况下，是***不允许透露的。因为这可能给顾客带来各种各样的麻烦，甚至可能会间接或直接导致顾客的损失。
使用顾客姓氏
通过各种方式知道顾客的姓名后，不要再称呼先生或女士，可加上顾客的姓氏。因为顾客总是乐意接受你使用其姓氏称呼，这样可以使顾客感觉自己受到关注。
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大连餐饮加盟店费用是多少？大连酱样儿餐饮指出：随着餐饮加盟行业的发展，投身餐饮行业的投资者也越来越多。不管做什么项目都是需要花钱的，在项目启动之初，就应该要有个投**额的预估，钱花得明明白白，这样才能更好获得利润。下面就让大连餐饮加盟店——大连酱样儿来分析一下，大连餐饮加盟店费用是多少？开一家餐饮加盟店要做好哪些预算吧。
无论是租赁，还是直接购买，首先要考虑的是都是成本。地段不同，租金、房产的售价和造价相差很大。所谓一分钱一分货，若是中小型的餐馆，投资者没有太多充裕的**，对此更应该作***权衡，慎重确定，以市场行情单价为依据进行估算。
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食品、饮料行业是必需消费行业的主要成分,必需消费中,大约90%都是食品饮料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以来食品、饮料行业指数上涨幅度大约是51%，表现非常出色。纵观2019年各大食品饮料有限责任公司企业的财报，随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们消费思维及消费行为正在发生颠覆性的改变，而食品饮料行业也随之进入一种以消费端不断倒逼产业端创新与升级的消费**时代。消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。[ "餐饮加盟", "酱样儿三文鱼拌饭", "三文鱼石锅拌饭", "餐饮连锁" ]市场要达到新的高度，需要以更加高质量的创新来刺激发展。在这个互联网营销时代，品牌的创新营销在市场发展中发挥着极为重要的作用。数据显示，中国的Z世代人群人数已达1.49亿，拥有世界上**庞大Z人群。由此，如何抓住Z世代的注意力，成为招商型企业在新消费环境下实现增长的关键。青岛官方三文鱼拌饭加盟
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