德阳盒装沙琪玛批发

    沙琪玛香甜美味深受广大朋友的喜爱，更是很多朋友小时候的美味记忆。同样，沙琪玛也是洛洛的喜欢，平时都是在外面买着吃，那么如果自己制在家制作沙琪玛会怎么样呢？说一个很多人都不知道的小常识，用咱们平时吃的面条，简单3步就能做成沙琪玛，5块钱的成本就能做出2大盘，全家人都够吃了。吃了30多年沙琪玛，才知道做法这么简单，入口即化，比买的还好吃。喜欢的朋友花上2分钟和洛洛一起来做一次吧，以后想吃就不用出去买啦。需要的原料有：普通面粉200g、鸡蛋2个、麦芽糖100g、细砂糖100g、小苏打1g、适量黑芝麻、食盐。 酥松酸甜的沙琪玛,解腻开胃,买都买不到!德阳盒装沙琪玛批发

    葡萄糖浆直接替代熬糖浆步骤（替代下面步骤17、18），然后把葡萄糖浆需要入锅熬煮接着步骤19继续做即可。具体做法如下：材料：面粉250克，鸡蛋3个，奶粉30克，酵母（干）3克，蔓越莓干30克，玉米淀粉适量，花生油适量辅料：水（糖浆用）25克，细砂糖（糖浆用）120克，麦芽糖（糖浆用）100克做法：1.将普通面粉和奶粉混合。2.找一个小盆，打入三个鸡蛋，再倒入干酵母，用筷子拌匀。3.将鸡蛋液倒入面粉中。4.然后用刮刀搅拌均匀。因为面团会很黏，所以就别用手了！5.沙琪玛的面团不能太干，要不出来的面条就会口感太硬，像图中这种湿粘度就可以了，所以我不建议你用手去揉，会很黏手。6.将面团留在盆里，盖上保鲜膜，发四十分钟。7.四十分钟以后，手上扑一些玉米淀粉将面团取出。案板上也扑一些玉米淀粉防粘，然后将面片先擀成大片，之后对半切开。 德阳健康沙琪玛推荐小时候喜欢的沙琪玛,香甜软糯,不用烤箱超好做.

    蔓越莓沙琪玛:主料：面粉200g、蔓越莓干50g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、泡打粉5g辅料：麦芽糖100g、细砂糖160g、清水35g步骤：1.蔓越莓切碎。2.富强粉，泡打粉混合过筛到揉面垫上，然后中间挖空，倒入全蛋液。揉成湿润的面团，非常粘软的状态，据说这样做出来的沙琪玛才松软。3.在面团表面撒上少许玉米淀粉，揉圆，盖上盖子，静置松弛15分钟。4.在面团上撒上玉米淀粉防粘，然后擀成。用披萨轮刀切成细坯条，在皮条上撒上玉米淀粉防粘。5.起油锅，同时将细坯条过筛，筛掉多余的淀粉。6.将一条坯条放入油锅试油温，若坯条迅速浮起涨大表示油温可以，开始放入坯条，炸坯条。7.炸至金黄色时将其捞起，冷却备用。8.将35克清水，160克细砂糖，100克麦芽糖放入锅中，熄火熬煮，直到细砂糖完全溶解，出现浓密的泡沫。糖浆熬至115度左右。9.熄火，倒入炸好的坯条和蔓越莓干，趁热快速翻拌，让每一根坯条都能沾到糖浆。10.将拌好的坯条倒入方形不粘活底模具内，带上隔热手套，趁热压紧。11.冷却后用杯子托起模具底部，轻压一下模具便可脱模。12.底部用刮刀分离即可。13.切成小块。14.用保鲜膜分别包裹每一块沙琪玛，保质期3天。

    首当其冲自然是随处可见的徐福记。这个牌子是我迄今为止吃过的比较好吃的沙琪玛。当然比它好吃的牌子肯定不止一个。这个牌子的蛋黄沙琪玛、牛奶味沙琪玛是比较好吃的。它的蛋黄沙琪玛非常的酥香，甜而不腻，但是由于过度追求酥松而变得非常易散碎，有时吃到嘴里会有一种粉末的口感。而牛奶味的则弥补了这一缺点。至于奶油味的，跟牛奶味的差不多，就是奶油味太重了。这个牌子在包装上也有许多问题。比如它的单枚装的产品，记得才四十多克，却要卖到一块多钱，实在是贵得离谱。牛奶味的没有中小包装，不适合随身携带。蛋黄味的从十年前就一直是买一赠一，不懂的人以为它是在搞促销，其实这样做已经算不上是促销了，似乎这只能算是一个吸引人的手段。它的品种出得太多太乱，尤其是它中的蛋黄味和鸡蛋味的味道没有多大差别。它的多枚装的沙琪玛，每一枚都有单独的半封闭式包装，它自己还专门在大包装上说明自己这种包装是为了方便打开。可我不明白的是，其它品牌的沙琪玛每一枚都是全封闭式的包装，保鲜效果更好而且同样易于打开。更让我奇怪的是，徐福记的半封闭式包装刚一打开时会闻到包装上有一种令人不舒服的气味，而其它品牌则没有这种情况。做为一个大品牌。 沙琪玛是一种很多人都喜欢吃的小零食.

    炸好的面条再放在滤筛中滤油，晾在一旁，炸好的面条应该是酥而不软，比较蓬松的状态。这就是【麦芽糖沙琪玛】的第二步制作工序。第三步：面条的蜕变之旅~在锅中加入麦芽糖100g、细砂糖100g、清水100g，开小火煮开，煮到锅里冒泡泡就可以了。准备一个平底容器，加入准备好的面条和糖浆，迅速的搅拌均匀，用勺子将表面压平正紧实放在一旁晾着，等到温度冷了下来，用刀切成小方块，我们的【沙琪玛】就完工了！沙琪玛好吃又好做，用做面条的方法就能轻松做出来，吃起来香甜松软、入口即化，不管大人还是孩子都超级喜欢。 多方面分析沙琪玛蛋酥的热量。四川手工沙琪玛哪家便宜

沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等。德阳盒装沙琪玛批发

    沙琪玛做法：将250g普通面粉和30g奶粉混合。另找一个碗，打入3个鸡蛋，再倒入3g干酵母，用筷子拌匀。将鸡蛋液倒入面粉中。用刮刀搅拌均匀。因为面团会很黏，所以就别用手了。沙琪玛的面团不能太干，要不出来的面条就会口感太硬，像图中这种湿粘度就可以了，所以不建议用手去揉，会很黏手。将面团留在盆里，盖上保鲜膜，发酵40分钟。40分钟后，手上扑一些玉米淀粉将面团取出。案板上也扑一些玉米淀粉防粘，然后将面团先擀成大片，之后对半切开。切开的面片继续擀开，尽量擀成长方形，厚薄大概在。正确的沙琪玛面片是很软的，软的很难拉起来。然后将面片从中间切开，再切成。面条大小像这样就可以了。然后再撒一些玉米淀粉，将面条抓散，成一根根的，别黏连。之后用面粉筛筛掉面条中多余的淀粉。 德阳盒装沙琪玛批发

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