1.材料:剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁4.豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份5.油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出6.另起油锅,入胡萝卜丁翻炒(这两步,尽量少加些油,因为后面还要入锅煎,油多了,吃起来会腻。)7.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁8.倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。(盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼)9.倒入虾仁翻炒均匀10.待炒好的米饭稍凉后。 纯米饼的做法 面粉加水揉成一个面团,盖上保鲜膜,让其常温发酵24小时。德阳低糖米麦饼哪里有
材料:好看的米饼大米250g(以硬质为佳)砂糖45g酵母1小匙苏打粉1/2小匙烫水55g清水适量做法:1、大米淘净,硬质的米要用水泡2小时以上,软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干,磨成非常细致的米粉。2、取1/3量米粉与糖混合,冲入90度以上烫水55g,迅速搅拌均匀,放凉至30度左右。3、将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀,加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度,压实。用厚棉裹上室温发酵。发酵程度:夏天发酵至能看到表面出较多大的裂缝,冬天则以出较多小裂缝就行。4、取苏打粉用少许水融化,倒入发酵好的粉浆中拌匀。5、平锅抹少许油中火加热,至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度,将滴入的水份抹去,平锅中放一小碟温水,将调好的粉浆用勺舀入,加盖,单面蒸烙,待蒸气逸出,饼底成金黄色即可。趁热享用。 四川原味米麦饼哪家便宜米饼怎样做更酥脆可口?
生米怎么做米饼?生米做米饼黑米饼材料黑米面50g荞麦面30g小麦面30g白糖3g酵母温水180g食用油少许做法1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀2、干酵母粉3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状5、放入温水锅中发酵15分钟后取出6、平底锅烧热,抹薄薄的一层油,舀一勺面糊放入平底锅中,盖上锅盖,小火翻煎两面至熟。油煎糯米饼材料糯米粉6大勺(TABLESPOON)粘米粉(水磨大米粉)2大勺猪油(或起酥ORTENING)1小勺(TEASPOON)白糖1大勺红豆沙6大勺上面的料可做4个煎饼做法1、粘米粉放入盆中,加适量沸水,用筷子搅拌成团。2、加入糯米粉,白糖和猪油,加温水将粉揉成圆面团。3、将面团和豆沙分别分成4等份。4、将面剂子捏成碗状,放入豆沙,收口压成圆饼。5、锅内放少量油,用中/小火将两面煎黄既可。
把油、盐、水,都揉匀,揉到米饭不是那么粒粒分明,有了粘性,就可以揉成团,然后按压成厚度。锅里倒油,油温,米饼下锅以后别着急翻面,等一面差不多成型了再翻,不然容易翻碎。煎至两面金黄,就可以出锅啦,讲究点的可以用厨房纸巾吸一下表面的油,我闻着好香,趁热就直接啃了。小贴士1:米饭如果本身就煮的比较湿,就不用再加水了,只要加油和盐就行了。2:米饼也可以用饼干模压成各种样子,煎出来更漂亮。米饼边缘整理的稍微光滑一点,煎的时候米粒不容易溅出来。3:煎好的米饼要趁热吃,凉了就不好吃了。 米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。
粘米饼怎么做?粘米饼主料:米饭辅料:鸡蛋、黑芝麻、胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜调料:盐、味精烹制方法:1、在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁、洋葱碎、芹菜末、香菜末拌匀,调入盐、味精;2、将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可。特点:外焦里嫩,咸香可口。蛋香米饼原料:米饭鸡蛋配料:玉米青豆胡萝卜火腿泡菜做法:1.泡菜切小块,火腿,胡萝卜切大小均匀小块.同玉米青豆混合均匀.2.鸡蛋两个:一个鸡蛋打入混合好的蔬菜丁内.另一个将蛋清蛋黄分离.蛋清打入蔬菜丁内.蛋黄打散.备用.3.倒入米饭,搅拌均匀.4.搅拌均匀的米饭一勺,倒入烤盘内锡纸上.压成饼状.注意,不要太厚.5.把刚刚打散的蛋黄浇在米饼上6.烤十来分钟。 米饼具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点,深受人们喜爱。德阳盒装米麦饼供货商
做法: 1.泡菜切小块,火腿,胡萝卜切大小均匀小块.同玉米青豆混合均匀。德阳低糖米麦饼哪里有
杂蔬火腿米饼怎么做?杂蔬火腿米饼的做法准备好食材西兰花用水煮俩分钟将胡萝卜,西兰花,火腿分别切成丁胡萝卜炒一下,断生所有食材放在一起,打入俩个鸡蛋加点宝宝盐,搅拌均匀舀俩勺放到锅里,小火慢煎,煎至两面金黄即可盛出,切成小块。油炸米饼怎么做才松软?【用料】:面粉(标准粉)500g;盐2茶匙(10g);小苏打1/2茶匙(3g);发酵粉1/2茶匙(3g);油1000ml(实耗30ml)。【做法】:1、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。2、徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到**柔软又不沾盆内壁的状态。3、然后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。4、取一个大平盘刷油,用手揪出一小团面,放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。大火加热炸锅中的油,至冒烟。5、把生面饼平放入油锅,先炸透一面,再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。 德阳低糖米麦饼哪里有
四川德阳金府王食品有限公司成立于2003-07-02,是一家贸易型的公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下[ "蒜香花生", "咸干花生", "花生酥", "煮花生" ]深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料质量品牌。在社会各界的鼎力支持下,经过公司所有人员的努力,公司自2003-07-02成立以来,年营业额达到100-200万元。