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抛开常见的三文鱼刺身吃法,带大家一起解锁“舌尖上的三文鱼”~三文鱼是极好的料理食材,除了做成刺身,还有很多新花样!


在这里小编还要提醒一下,做成刺身的三文鱼是大西洋鲑,而不是虹鳟鱼哦!三文鱼是一类鱼的统称,虹鳟鱼生活在淡水里,是不适合生食的!大家购买时要注意。联美海产的三文鱼从海外进口,新鲜分割,品质有保障。接下来看看是三文鱼的做法吧!

三文鱼茶泡饭


很多朋友对茶泡饭情有独钟,这道三文鱼茶泡饭在日剧《深夜食堂》中一出现就俘获了无数茶泡饭党的心。


食材:三文鱼、盐、清酒、橄榄油、烤海苔、白芝麻、香葱、热茶、米饭、芥末、日本酱油


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三文鱼茶泡饭


很多朋友对茶泡饭情有独钟,这道三文鱼茶泡饭在日剧《深夜食堂》中一出现就俘获了无数茶泡饭党的心。


步骤:


1. 三文鱼洗净擦干水分,加入清酒、盐,放冰箱冷藏腌制半天。


2. 平底锅中放入橄榄油,将三文鱼放入锅中鱼皮煎至金黄,再翻面,另一面也煎至金黄。


3. 三文鱼去鱼皮后撕碎。将海苔剪碎,香葱切成葱花备用。


4. 将三文鱼铺在米饭上,撒上海苔、白芝麻、葱花和适量盐,倒入热茶即可。


5. 按个人喜好,可加入日本酱油、芥末调味。


(温馨提示:茶泡饭虽然味道鲜美,但是胃不好的朋友还是要少吃。) 沈阳官方小吃快餐招商加盟

    酱样儿三文鱼石锅拌饭助您抢占简餐蓝海市场!酱样儿三文鱼石锅拌饭加盟,开创了以三文鱼+石锅拌饭为组合的较早快餐品牌,目前在全国共有3家直营店,60家加盟店。品牌总部位于大连,随着对外拓展,目前酱样儿在北京、上海、沈阳、宁波、南京、西安、临沂、郑州等地都有开设门店。2019年在北京西单商业街开店,标志着酱样儿将从区域品牌成长为全国性品牌的战略目标。目前酱样儿正在上海建设一个前置仓,服务于华中及南方地区的门店。据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,是GDP发展速度的2倍,可以说整个餐饮市场发展态势良好。三文鱼对人的营养价值确实很高,它含有多种不饱和脂肪酸,脂肪含量却比较低。所以吃三文鱼营养丰富而不会增重,还能够降低血脂、*****。三文鱼又被称作“冰海皇后”,其中含有Omega-3不饱和脂肪酸,能够在食用者体内生成皮肤胶原、皮肤保湿因子,和昂贵的化妆品的功能是一样的。

酱样儿三文鱼石锅拌饭小编为您介绍三文鱼的几种不同吃法。三文鱼在原产地的吃法不多,常见的多为生吃和烟熏。后来三文鱼来到了中国,吃法就丰富多了。生吃是目前国内三文鱼当***行的吃法,三文鱼的产地、肉质、切片厚度、温度都会影响食用体验。另外烟熏的做法也是不错的,欧包切片,夹上两片烟熏鱼片几片生菜,轻撒一点盐做成烟熏三文鱼三明治,或者是直接吃烟熏鱼片都是不错的体验,当然,烟熏的味道不是谁都能接受的。至于做成熟食***是东方人的优势,但西方人也有做熟的三文鱼,连皮煎三文鱼段味道就不错,将数指宽的三文鱼段皮朝下煎至香脆,将剩余数面轻煎一下,不要煎透,然后撒上盐和黑椒,或者淋上喜欢的酱汁,与生吃完全不同的口感。

感。在日本也有烤三文鱼咸鱼的做法,但这里的咸鱼不是又干又硬的杀人凶器,是只风干一夜的“**”咸鱼,将三文鱼段用盐腌渍入味后用水冲洗表面,洗去多余盐分,在户外风干一夜,风干后的三文鱼放在炭火上慢慢烤香,佐酒下饭都是不错的选择。几十块钱一斤从国外进口的三文鱼,只把肉吃了真的非常浪费,鱼头鱼骨鱼皮都是美味。将鱼骨鱼皮切段,直接下热油炸至金黄,撒上味椒盐直接开吃,又香又脆,超级可口,**重要的是对比鱼肉价格实在实惠。鱼头砍成块,过油,加上小葱大蒜焖成鱼头煲,还可以和苦瓜一起焖,做成三文鱼头苦瓜煲,借用蔡老的名言,狂吃白饭三大碗。曾经试过用三文鱼切片吃鱼片火锅,结果又腥又硬,不如四大家鱼,就不赘述了,吃剩的鱼片裹粉油炸后,倒是变成不错的零食。 沈阳官方小吃快餐招商加盟

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    给顾客真挚和微笑的问候给顾客真挚和微笑的问候,这正取决于你的面部表情和眼睛。向客人问候时,有动作但却一言不发,会令顾客感到不自在或者认为你根本不重视他;若无面部表情,则更可能会令顾客感到自己不受欢迎。相反的,若能做到给顾客一个真挚和微笑的问候,可以让顾客感觉到温馨和周到。仔细聆听和顾客交谈的过程中,仔细的聆听。这不但可以使你准确地明白客人的意思,更能够了解客人的心情,从而提供更加质量的服务。保持眼神接触在和顾客交谈的过程中,保持和客人的眼神接触,这不但有助于沟通,更能够使顾客感觉到你诚心的想帮助他,这样即使***无法满足客人要求,他也不会太在意。保护顾客隐私总是谨慎的谈及顾客各种信息,在未得到顾客允许的情况下,是不允许透露的。因为这可能给顾客带来各种各样的麻烦,甚至可能会间接或直接导致顾客的损失。使用顾客姓氏通过各种方式知道顾客的姓名后,不要再称呼先生或女士,可加上顾客的姓氏。因为顾客总是乐意接受你使用其姓氏称呼,这样可以使顾客感觉自己受到关注。大连餐饮加盟哪家好?以上就是大连餐饮加盟好项目——大连酱样儿的相关介绍,感谢您的阅读。沈阳官方小吃快餐招商加盟

大连酱样儿餐饮管理有限公司创办于2016-10-31,是一家招商型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展,公司是一家有限责任公司企业,以诚信务实的创业精神、质量高效的管理团队、精悍的职工队伍,努力为广大用户提供***的产品。以满足顾客要求为己任;以顾客永远满意为标准;以保持行业**为目标,提供***的[ "餐饮加盟", "酱样儿三文鱼拌饭", "三文鱼石锅拌饭", "餐饮连锁" ]。酱样儿餐饮自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。

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