花生是重要的油料作物,其品种繁多,有据可查的有540种,优良品种有30种,现货流通中,一般将花生妥为大粒花生和小粒花生,大粒花生以海花鲁花徐州68—4为主,小粒花生以小白沙为主。一般可按生育期长短,荚果大小,特征特性和植物学性关加以区分。花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。 花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。天津湿煮花生厂家直销
有酒的地方,就有花生。夜市江湖离不开它。嘈杂的夜市小摊,三五成群的人们唾沫横飞、指点江山的同时,双手也不曾得闲。夜深离场时,间杂倒在桌下的,除了横七竖八的啤酒瓶,往往还会有一层厚厚的花生壳。异乡下雨的深秋夜晚,一盏灯,一壶酒,一碟花生,也足以勾画出一个人的江湖。「麻屋子,红帐子,里面住个白胖子。」自明朝末年从福建登陆,花生这个白胖子,凭借着极强的生命力,扎根在中国大多数省份的土地,花样的吃法,串联出一个花生江湖。花生**豪爽、**有江湖气的吃法,自然是生吃。盛产花生的山东、河南,**了解新鲜花生的鲜美。从泥土里扒出来的新花生,被灰褐色泥土包裹着,在地上轻轻一摔,泥块自花生壳上脱落,露出新花生淡黄色的外壳。掰开花生的外壳,圆滚滚的水润花生仁,甚为诱人。三两粒一起入口,浓郁的香味、饱满的汁水,难免引得人食指大动,不消片刻,身边的花生壳便能聚成堆儿。绍兴、宁波一带,经常把带壳的花生,放入盐水里煮。独特的风味,令蔡澜先生都惊呼:「鲍参翅肚,走开一边吧! 天津花生哪里有其中亚洲的花生产量为2400.6万吨,占世界总产量的67.20%。
花生是独有的地上开花、地下结果的植物,所以人们称它为“落花生”。才有这么一句俗话:“落花生,落花生,落花果就生。”花生一般从播种到开花也就一个多月,但是花期却长达两个月,花生的花单生或簇生在叶子腋部。当花朵授粉以后,4到5天左右子房基部就开始伸长形成子房柄,当子房柄伸长以后,予房顶端尖而硬,形状如针。所以通常把子房和予房柄两部分叫做果针。果针有向地性,经过五六天的伸长,当子房钻进土里时叫做下针。果针入土到一定深度子房横生在土中,在适宜的条件下逐渐发育膨大成荚果。
出口花生果加工程序比较简单,即在产地将原品进行初步挑选为半成品,然后将半成品运抵铁路或公路集散地集中加工,或运抵口岸加工挑选。经过混合配料,将带泥果、脏皮果、破碎果、带须果、独、三果等挑出,即成为手拣不分级货。如加工手拣分级货还须按100颗重或每英两平均颗数进行挑选或搭配,使其达到级别规定。检验:出口花生果系法定检验商品,必须经过检验检疫机构检验合格后出口。其检验方法按ZBB33007—86规定的执行。进口花生果检验项目同出口花生仁。 促进花生根瘤和根系的发育。
花生果在国际贸易中也是一个传统商品,每年需求量约在10万吨左右,进口国家大都集中在欧洲各地,加拿大、港澳、新加坡及日本等国家和地区。出口花生果主要做为食品原料,据了解欧洲一些国家在过圣诞节时作为一种吉祥物将花生果挂在松柏树上,或做礼物相互赠送或作烤花生果用。花生系豆科落花生属一年生草本植物,花生原产于美洲的巴西和秘鲁,明末传入我国,至今已有400多年的栽培历史。**早传入我国的是爬蔓的小果花生,现在栽培的大粒种是清末传入山东沿海的烟台、蓬莱一带,后来逐渐广推广。 花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。天津湿煮花生厂家直销
尤其是在花针期缺水,就要对花生进行科学并及时的灌溉。天津湿煮花生厂家直销
出口花生果分大路货、手拣不分级、手拣分级货,如今出口的大部分是手拣不分级花生果及手捡分级果,其品质规格按对外贸易合同有具体规定的则按合同规定的品质条件进行检验并评定结果,并按GB/T1532-86标准规定进行检验。贸易品质1、贸易合同中规定的品质规格(*是实例不是不变的):花生果花生果手拣不分级花生果:水分≤10%;杂质≤;不完善果≤。2、黄曲霉:在国际贸易中对花生除品质要求外,还有黄曲霉的限量规定。每个国家均有具体的限量规定,经过检验黄曲霉含量超过其限量规定的即不能出口。3、加工:出口花生果加工程序比较简单,即在产地将原品进行初步挑选为半成品,然后将半成品运抵铁路或公路集散地集中加工,或运抵口岸加工挑选。经过混合配料,将带泥果、脏皮果、破碎果、带须果、独、三果等挑出,即成为手拣不分级货。如加工手拣分级货还须按100颗重或每英两平均颗数进行挑选或搭配,使其达到级别规定。4、检验:出口花生果系法定检验商品,必须经过检验检疫机构检验合格后出口。其检验方法按ZBB33007—86规定的执行。进口花生果检验项目同出口花生仁。 天津湿煮花生厂家直销
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