普洱之后--冰岛
冰岛,隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,其原产的普洱茶树是我国1984年第壹次认定的良种。自然生长情况下,其茶树树高可达4-30米,树幅可达3-12米,叶片肥厚,有光泽。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性特强,浓烈甘甜,是制作普洱茶的上乘品种。
冰岛茶,口感甜爽、容易入口,新茶就很香,其香气是花香类型的。勐库**冰岛茶厂家
茶叶的分类
茶叶的分类方法首先必须具备两种条件:即一方面必须表明品质的系统性,另一方面也要表明制法的系统性,同时要抓住主要的内含物变化的系统性。茶叶分类应以制茶的方法为基础,茶叶种类的发展是根据制法的演变。每一茶类都有其共同的制法特点,如红茶都有一个共同促进酶的活化,使黄烷醇类(儿茶多酚类)氧化较完全的“发酵”过程;黑茶类都有共同的堆积做色过程。茶叶类型不同,主要是从制法中产生的,两种茶叶品质很相似,表明其制法也相近似。茶叶分类,还要结合茶叶品质的系统性。如绿茶的色泽都属绿色范围,而君山银针色泽泛黄,就属于黄茶类,其制法是经过闷黄过程,与绿茶不同。其茶类的色泽是绿泛黄的青色,如果其色泽超出青色的范围,变为红色,它也就成为了质的不同的红茶。综上所述,我们可以将茶叶分为六大类:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。至于再加工茶叶的分类,我们认为,各种茶类制成名茶,品质大致已稳定。在名茶加工过程中,品质变化不大。再加工茶类,如各类茶的品质虽稍有变异,但品质基本上未越出该茶类的系统性,仍应归属原来的茶类。
**冰岛古茶多少钱冰岛茶的叶型肥厚、茶青的颜色一般呈现青褐色。
老班章与冰岛都是看着采的叶子,能保证是没有虚假的,老班章不是新班章之类,冰岛也不是南破坝歪之类。树龄都不算小。看叶底,老班章采摘更规范,杀青工艺也略好一些,毕竟盛名已久。而冰岛属于后起之秀。但二者都是纯手工杀青。
二者都是口感协调度很高的茶,但入口既能感觉到二者的明显差异,这也是布朗茶与勐库茶的主要差异,冰岛在味觉上多了一点东西,那就是一点冰糖韵,这个会随时间积累而越来越明显。
冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚,细腻,齿夹生津之感更为明显。冰岛茶茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈;冰岛茶滋味微苦甘甜、变化多端、唇齿留香;饮毕,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去,饮10泡后,叶底仍有余香。
冰岛是临沧市**早种植茶树的地方,勐库大叶种就是从这里向外传播的。
冰岛普洱茶源自世界茶源的重点地带云南临沧,说到临沧你会想到什么?3200年的凤庆县小湾镇香竹箐村的“锦绣茶祖”茶王古茶树、临沧凤庆世界**的滇红茶的故乡、独特的勐库味、素有临沧茶王之称的昔归茶等等。当然还有具有“冰糖韵”的冰岛普洱茶。
冰岛普洱茶产自云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。据说明朝成化二十一年就已经开始种植冰岛普洱茶了。冰岛是临沧市**早种植茶树的地方,勐库大叶种就是从这里向外传播的。勐库大叶种条索肥壮、芽尖丰盈多毫,滋味浓郁悠长,回甘好,内含物质高,对后期的自然转化特别有益。冰岛普洱茶的水浸出物能达到49%以上,非常高。水浸出物是茶叶可溶于水的内含物质的总称。水浸出物的越高,滋味越醇厚,层次感越强,茶质越好,更耐泡。 冰岛茶,“茶香不怕山高路远”,因此,在普洱茶人的心中,冰岛是个神圣而令人向往的地方。勐库**冰岛茶厂家
冰岛古树茶,入口苦涩度低,而且在喝的整个过程中,能够逐渐感受到它丰富的层次感。勐库**冰岛茶厂家
冰岛普洱茶的独特地方:冰岛的茶种是**的勐库大叶种的重要组成局部。临沧的勐库栽培古茶树群落,是目前全世界发现的海拔比较高、密度比较大的茶种群落。具有抗逆性强,抗寒性尤强的特性。这样的古茶,历史尤为厚重,为冰岛的盛名增加了一股中坚力气。 普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树,茶芽肥厚娇嫩,内含各种丰厚物质,有益化学成份含量高,医疗保健功效强。据茶叶科学研讨材料显现:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%; 儿茶素总量179.54(mg/g)。与外地名茶相比,云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60 mg。共同的Nice原料,是构成普洱茶共同质量作风的物质根底。 普洱茶质量**基本的特征出自于它是"能喝的古董"。茶叶普通来说都有要喝新颖的,但普洱茶是茶叶中有生命力的茶叶,它能够在自然中呼吸,在空气中持续发酵,寄存越久茶香越醇,香气高锐耐久,是云南大叶种特有的共同香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓亮堂,越陈越香,随着陈期的延伸,质量越佳。勐库**冰岛茶厂家
云南久旺元茶业有限公司是一家 久旺元集茶叶种植、研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。原料进货经过国 家茶叶质量监督中心或农业部茶叶质量监督检验测试中心等国 家**检测部门国标全项检测,保证茶叶安全,生厂车间通过食品生产许可SC审核,拥有现代化生产设备,规范化生产流程,温湿双控存储仓库,生产,仓储全称监控。从茶园到茶杯,保障茶叶全程质量可追溯,从普洱茶的采摘、加工、压制、烘干、存储***质量监控,使生产的每一款茶都能让茶客放心安全饮用。的公司,是一家拥有51~100人***员工的企业。公司业务涵盖云南茶叶生产销售,云南古树茶生产销售,云南普洱茶生产销售,云南红茶生产销售等,价格合理,品质有保证。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供质量的产品及服务。久旺元秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,***打造公司的核心竞争力。