济南家庭火锅多少钱

从小就爱吃火锅，无论什么季节，出门吃饭优先就是火锅啦，可见我对火锅的热爱，但是身在武汉，让我吃到特别惊艳的火锅基本没有，况且外面的锅底都不会比家里干净，所以会经常在家里自己制作火锅，这次忘记拍照，所以一些步骤比较模糊，见谅哈。火锅底料，我一般都是买来自四川的火锅底料，并且我喜欢一锅锅底加入好几种火锅底料，这样个人认为可以中和一下味道，并且不至于将一种火锅底料吃腻。用料  火锅底料1包葱姜蒜少许花椒辣椒一把浓汤宝2个香菇平菇金针菇蒜苗少许红枣枸杞少许小番茄三个八角桂皮香叶少许可乐一罐家庭火锅该怎样吃是比较有情调的呢？济南家庭火锅多少钱

家庭吃火锅的配菜大全

1. 畜肉类：

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2. 禽肉类：

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3. 水产类：

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4. 蔬菜类：

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 济南家庭火锅多少钱家庭火锅的配菜中的素菜的土豆要厚好吃吗？

下面给大家详细的介绍一下有关火锅的知识。

***类，底料

1、蜀九香牛油火锅底料

提起火锅牛油火锅底料，是以牛油为主要材质炮制，加入各种蜀地特产的大小辣椒、麻椒、郫县豆瓣、香料，如八角、桂皮、茴香、丁香等共同炒制而成。

这款牛油火锅底料采用传统方法炮制而成，不添加任何防腐剂，不含杂质，为纯牛油。

2、桥头 老火锅底料

桥头是**的重庆火锅底料品牌，算是川渝地区**早的一批火锅店，也是当年红极一时的火锅店中***延续至今的品牌。就让人想到了四川，而牛油火锅是四川火锅品种中非常桥头火锅底料敢于下料，即便在以味道浓烈著称的重庆火锅底料中也算重口，无需多煮，开锅即够辣够香，后劲却不会越来越辣。

这款火锅底料近来火遍抖音，感兴趣的值友可以试下。

家庭火锅的制作方法

一.熬汤

猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。(一)作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬2-3小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料, 加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜。(二)作清汤用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖,汤成乳白色,醇浓味鲜,沥去渣,加入食盐鸡精,即成白汤。

二.备菜

1. 畜肉类：

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花

2. 禽肉类：

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3. 水产类：

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4. 蔬菜类：

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 家庭火锅是不是增进家庭成员情况的更好场合。

家庭火锅食材大全菜单有哪些？自然馋火锅烧烤食材便利店06-20 17:37火锅成为我们日常中的饮食，各种各样的火锅满足着人类的需求。朋友聚会、家庭聚会、公司聚会都会选择到火锅店里聚一聚，畅饮天地。由于本人爱吃火锅，所以常年研究各式各样的火锅全菜单。家庭火锅食材大全菜单有哪些大冷天**适合吃的就是火锅，过年也不例外，暖身暖胃。热气腾腾煮一锅，各种食材随意搭配，满足全家人的口味。而且在家自己做，比饭店吃的实惠，还物美价廉，干净又健康，全家人围在一起谈天说地聊家常，其乐融融。蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、茼蒿、香菜等等。肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。家庭火锅是怎样的一个存在呢？忻州麻辣家庭火锅怎么样

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家庭自制海鲜火锅 好看好做又营养美味【导读】随着海鲜的普及，美味营养的“海鲜火锅”进入了我们的视眼。海鲜火锅没有麻辣火锅那么普遍，但它***值得任何一位热爱美食的人尝试。***点子君给大家带来几款海鲜火锅的做法，教大家在家自己做美味海鲜火锅。

海鲜火锅的做法

食材准备

海蚌700克，虾500克，生抽，醋，小管300克，鱿鱼500克，牡蛎400克，西兰花1朵，豆腐1块，胡萝卜1根，蒜，食盐2茶匙。

方法步骤

1、海蚌放在淡盐水中静养数小时，洗净；

2、锅中烧水，水开后放入海蚌煮半分钟，去掉杂质后捞起沥水；

3、锅中放入适量清水，下入海蚌，加入生姜片，盖锅后大火烧开；

4、转为小火煮半小时，汤汁乳白后作为火锅的汤底；

5、鱿鱼肚洗净切成片打上花刀，入沸水锅焯烫半分钟捞出；

6、牡蛎放在清水中洗净，小管洗净，鱿鱼头洗净切条，虾洗净去须；

7、豆腐切好放在水中，西兰花洗净切小朵，胡萝卜切块，焯烫断生；

8、蒜切丝，蒜叶切切段，放入小碗中，加入生抽，醋调味拌匀作为蘸料；

9、然后将电磁炉和煮好的火锅底上桌，烧开后涮烫准备好的食材即可。 济南家庭火锅多少钱

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