河北开养生粥加盟

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以补充蛋白质为例，常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、肉类等都能为老年人提供丰富的质量蛋白质。肉类选择上，建议多吃鱼、虾。

蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧化物质较，预防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素，如茄子；绿色的蔬菜富含叶绿素、叶黄素，如菠菜。

饮水宜勤。老年人对口渴的敏感度下降，因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等，另外，单独补充900~1200毫升水和茶。

食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养，老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物，注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。

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夜宵系列

/暖心夜宵--养生暖粥 /

每一个加班的深夜，与孤单相伴，走出办公室却见鲜粥道温暖的灯光依旧明亮。刚好，忙碌了一晚上，来一份热粥，暖暖身心暖暖胃。

鲜粥道五谷养生粥，根据专业食养科学定制，养心养胃；在配上几个煎饺，加班深夜有美食的陪伴，不再觉得孤单了。

以上是鲜粥道分享粥的那些神仙组合,方便又好做,好喝,健体又养生,多吃养生的食物,健康又美颜，如有疑问欢迎致电上海申岚餐饮管理有限公司！

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燕麦粥：燕麦含有bai丰富的B族维生素和锌du，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节zhi作用。燕麦还富含果胶，dao可以有效地降低人体中的胆固醇。所以，常喝燕麦粥可以达到减重的效果，还能预防各类疾病。

紫米粥:滋阴，比较适合产妇、老人、儿童食用，可以有效地补充营养。

老年人饮食:数量宜少。老年人基础代谢率降低，建议61~70岁的老年人总能量摄入较青壮年降低20%，71岁及以上的老年人总能量摄入降低30%。摄入食物量虽然减少，但品种不能少;质量宜高。

黑豆和黑米皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆红豆黑米粥还有清心养神、健脾、消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括营养不良水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些黑豆红豆黑米粥，对于水肿有着非常好的食疗功效产妇、多吃黑豆红豆黑米粥有催乳的功效。

红豆粥

食材： 红枣、红豆、紫米、红枸杞

做法： 将上面的食材一起放锅里煮熟即可

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【虾粥】1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。 2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧 3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

【菠菜猪肝粥】1、大米提前浸泡30分钟 2、熟猪肝切小丁备用(猪肝比较好选用超市卖的猪肝尖，省时省力) 3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备 用 4、大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟 5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟即可~

【小米粥】1、米洗净，冷水烧开后放入小米 2、煮开后，改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 河北开养生粥加盟