内蒙古养生粥加盟好服务

烹调步骤：

粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；因为海米本身有咸味，就不需要另加盐。加些白胡椒粉调味即可。

温馨贴士：

制作粥底时，需先将大米浸泡30分钟，否则粥底会不香不浓，难以粘稠。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，烹饪时火力要大，彻底加热，且每次食量不宜过多。泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可；泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟，有想法的不要错过哦！内蒙古养生粥加盟好服务

胃的好坏不仅影响身体健康，还影响心情和食欲。随着生活节奏的加快，很多人或多或少会有肠胃疾病。”养胃成了现在人们的一种趋势，而粥便是养胃的法宝之一。

推荐：海米黄花木耳粥

所需食材：

底（1锅）：白粥（很简单，小可爱们就自己探索吧）。

黑木耳（20克）：强身，有效能，并可防治缺铁性贫血等；养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道。

黄花（30克）：黄花菜性味甘凉，有止血、、清热、利湿、消食、明目、等功效，对吐血、大便带血、小便不通、、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

姜丝（5克）：能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有作用。

香葱（2根）：叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，具有促进消化吸收，减少食物腥味的作用。

白胡椒粉（2克）：辛，温。温中散寒，下气，消痰。 广西养生粥加盟品质保障上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司，有想法的不要错过哦！

      在鲜粥道每个人都有心属的一道美味鲜粥道推荐的是那些鲜粥道里的神仙组合早餐系列

/经典组合--清粥生煎 /

      清晨的一缕粥香把我们从睡梦中唤醒，早晨尝一碗小米南瓜粥，配上一份鲜肉生煎，整个早晨元气满满。

      小米南瓜粥，香浓四溢；鲜肉生煎，酥脆爽口，鲜粥道这一道南瓜粥和生煎的搭配，是早餐的爆款组合哦。

/经典组合--豆浆油条 /

      豆浆油条作为早餐店的标配，鲜粥道绝不允许它的缺席！每一个清晨，鲜粥道家的豆浆油条都将是你的神器。

      越经典的东西越经得住时间的考验，比如经典组合--豆浆油条。一杯原味豆浆，精选质量好豆，入口豆香醇厚、浓郁顺滑。酥香的油条搭配起来的早餐，人间挚爱美味。

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【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。 4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。 5、放入葱花即可。

【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮，切滚刀块 2、大米放入电饭锅，加适量水 3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥。

【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司，有想法的可以来电咨询！湖南养生粥加盟品质保障

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火力控制

水煮开后倒入米，然后用大火把米煮开，接着转成中小火熬煮30分钟，千万不要直接将米倒入锅中，就放任不管了。想要粥煮出来香味扑鼻，却记不要忽略这一步，只有慢工出细活。

不停搅拌

可能很多人觉得在熬粥的时候，用勺子搅拌是为了防止粥出现糊锅的情况，而真正搅拌的意义是为了让米颗粒更加的饱满，汤汁更加的粘稠。正确的搅拌技巧，应该是在中小火熬煮粥的时候，用勺子在锅中不停的搅拌15分钟，直到粥变得黏稠为止，并且搅拌的时候，要朝一个方向搅拌，这样和搅拌肉馅是同一个道理。 内蒙古养生粥加盟好服务