容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
。喝粥可以,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的比较好良方。
防止。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止。
调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
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【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。 4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。 5、放入葱花即可。
【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥。
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午后的时光,总是漫长烦躁,工作提不起精神,影响效率。是时候来份舒心下午茶了。
精致的上班白领们,怎么能不来一份下午茶呢,虾仁粥清淡可口,带着清甜和醇香,一骨碌就溜到了胃里。再来份小食,品品美食看看美景,享受一刻的安静。
晚餐系列
/暖心晚餐--主食套餐 /
再怎么减肥,晚餐也是要吃的!到鲜粥道来一份不胖的主食套餐,时令蔬菜饺子配上香辣清爽的海带丝,既可饱腹,能量也是低的很。
圆圆胖胖的饺子一口一个,口感和味道就像小时候妈妈包的饺子,可能是食材的扎实丰富,也可能是手作的温情贴心。
【虾粥】1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。 2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
【菠菜猪肝粥】1、大米提前浸泡30分钟 2、熟猪肝切小丁备用(猪肝比较好选用超市卖的猪肝尖,省时省力) 3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用 4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟 5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~
【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,有想法的可以来电咨询!
在鲜粥道每个人都有心属的一道美味鲜粥道推荐的是那些鲜粥道里的神仙组合早餐系列
/经典组合--清粥生煎 /
清晨的一缕粥香把我们从睡梦中唤醒,早晨尝一碗小米南瓜粥,配上一份鲜肉生煎,整个早晨元气满满。
小米南瓜粥,香浓四溢;鲜肉生煎,酥脆爽口,鲜粥道这一道南瓜粥和生煎的搭配,是早餐的爆款组合哦。
/经典组合--豆浆油条 /
豆浆油条作为早餐店的标配,鲜粥道绝不允许它的缺席!每一个清晨,鲜粥道家的豆浆油条都将是你的神器。
越经典的东西越经得住时间的考验,比如经典组合--豆浆油条。一杯原味豆浆,精选质量好豆,入口豆香醇厚、浓郁顺滑。酥香的油条搭配起来的早餐,人间挚爱美味。
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黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
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