为老人举办寿宴席，尽量不要以下出现这几种菜。
【1】油炸类食物
一般而言，无论什么宴会都会出现油炸类食物，但是油炸类食物并不适合寿宴，因为首页是专门为年纪大的长辈老人举办的，崇拜我，因为年纪有点大，所以有可能肠胃的消化并不是太好，而油炸类的食物含量很高，如果老人食入过量，很可能会引起肚子痛，而且有的老人身体或大或小，有一些疾病，多吃油炸类食物，可能会引起疾病的复发。
【2】熏烤类食物
熏烤类的食物是年轻人的喜欢，但是首先是以老人为主的，所以尽量不要出现熏烤类的食物，因为心好累的时候对老人肠胃的负担也很重，所以老人尽量不要吃
【3】偏生冷类性寒类的食物
生冷类食物对老人的肠胃是一种极大的挑战，让人尽量不要多吃深海类的食物，所以说这类食物尽量不要在寿宴上上。
【4】辛辣类食物
为老人举办寿宴时，尽量不要上辛辣类食物。因为辛辣类食物对肠胃的刺激是非常严重的，老人一般来说肠胃都不太好，受不了太大的刺激，所以说举办寿宴准备的食物应当温和一点。
寿宴是为老人举办的，竟然是以老人为主的宴会浪漫饮食上这方面就应该多照顾一下老人的习惯，这也是我们晚辈对长辈的一种尊敬和敬爱。 盐亭九**寿寿宴酒楼预订电话
寿宴如今子女们也开始承担起为人父为人母的责任，更能体会老人的慈爱和养育子女的艰辛。这时候子女们**想说的就是——祝您生日快乐，祝您健康长寿。打开生日蛋糕、让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日赞歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。齐唱生日歌（两遍）（乐队伴奏）星星点点的烛光映红了寿星的笑脸，有请我们寿星一同默默地许个心愿，双手合十，两位老人家请闭上双眼，默默地许个心愿，因为此时此刻，许的心愿一定能够实现，有这么多真诚的朋友，来到这里共同为两位老人家祝福祈祷，相信你们的心愿在瞬间能够实现，好，睁开你们的双眼，朋友们让我们一起唱响生日快乐歌，祝老寿星晚年幸福，健康长寿。。。好，在万众瞩目当中，请两位寿星一同吹灭这生日的烛光好吗？现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，分享生日蛋糕。（奏生日快乐）晚辈敬寿星吃蛋糕、大家分享生日蛋糕。吃了这蛋糕，日子节节高。（给大家分享蛋糕、奏乐、宣布仪式结束）***，让我们共同祝愿老人家：寿比南山，福如东海；谢谢各位亲朋好友的到来，寿星的子女家人为我们准备了丰盛的寿宴，诚望诸位：满怀豪情，吃好吃饱，开怀畅饮，不醉不归。
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寿宴这几道菜肴你选了吗？
1.炒面线
2.清蒸龙虾
3.清蒸角蟹
4.猪肚炖猪肚菇
5.清蒸中鲍鱼
6.四色拼盆（豆腐，土笋冻，鱿鱼片，牛舌）
7.肉未冬瓜小海参煲
8.鱼镖蟹肉汤
9.清蒸石斑鱼
10.水果拼盆（莲雾，樱桃）
11.花生汤（汤圆汤）
12.小蛋糕点寿宴：先招待鸡蛋、茶点、 长寿面。有不少地方，请全村、全族吃寿面，未到的还送上门。吃 寿酒，寿星本人一般不在正堂入座，而是找几个年龄相仿的老者作陪，在里屋另开一席。
菜肴多多益善，取多福多寿之兆。寿宴过后，寿翁本人或由儿孙**，向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜”。富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱（不化妆、不表演、不登台）。但有鼓乐伴奏。大多唱喜庆戏文，如《 打金枝》、《 九锡宫》等。
【-莲山课件】八十寿宴主持稿男：尊敬的各位来宾、各位亲朋好友：合：大家晚上好！男：又是一个百花争妍的季节，又是一个激情澎湃的日子，在公元xx年4月21日这个美好的夜晚，我们欢聚在风景秀丽的xx酒楼，在这里为罗老太君举行八**寿仪式。首先请允许我**老寿星及其家属，向参加本次宴会的各位来宾、各位亲朋好友，致以**热烈的欢迎和**衷心的感谢！女：***,老人儿子委托我们做此次寿宴的主持人。说句实在话，虽然我们没有播音员那般动听的嗓音，但我还是能希望**今晚所有的嘉宾，为老人献上我们**衷心的祝福，祝愿老寿星生日快乐、笑口常开、福如东海、寿比南山！男：这正是：亲朋共享天伦乐女：欢声笑语寿满堂。男：俗话说，“人过七十古来稀”，过了八十更稀奇。在八十年的风雨历程中，老人家含心茹苦地将子女一个个抚养成人。岁月的苍桑虽然悄悄爬上她的额头，但老人家坚贞不屈、乐观向上、严于律已、宽厚待人的高贵品质，却始终没有改变。在她的教育下，子女们都事业有成，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是四世同堂，正可谓儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。
寿宴流程:
看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天！现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心：好友献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。子女（女婿）献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福；三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康；二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴；三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。曾孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深；二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。***拜：如黄金，祝寿星生日快乐，岁月镏金；第二拜：如白银，祝寿星身体健康笑盈营；第三拜：如珍珠，祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花！朋友们，让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧！。 盐亭九**寿寿宴酒楼预订电话
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寿宴寿果春华秋实，花开并蒂。鲜花的盛开孕育着丰硕的果实，老人家八十年的风雨历程，阅尽人间沧桑，品足生活酸甜，结下了累累硕果，积累了可贵的财富，那就是他勤劳善良朴素的精神品格！宽厚待人的处世之道！严管有度、慈爱有加的朴实家风！让我们向老人家敬献寿果，感谢她为子孙后辈们创造了宝贵的精神财富和难能的物质利益，同时祝福老人家福如东海，寿比南山！掌声（同时伴乐）有请老人家的孙子、xxx为他的爷爷奶奶献上寿果！（注意：先让人接过鲜花。）（献寿果后、要说身体健康，长命百岁）四、敬献寿酒仙桃**长寿，寿酒祝福年高。我国自古以来就以酒为尊、以九为贵，以九为吉祥。***是老人家的八十岁寿诞，让我们祝福寿星长长久久，幸福到老九百九。掌声（同时伴乐）有请老人家的儿子xx、儿媳妇xxx、，上前共同为他们幸福的父亲、母亲敬献象征着永远幸福、健康长寿的寿酒！（儿子倒酒，媳妇敬酒。三个儿媳妇敬酒时同时喊：“请爸爸妈妈喝寿酒。”掌声鼓励。）常言说：儿女孝不能少，媳妇孝**重要。大家听，三位儿媳妇叫得声音多脆哟，够孝敬了吧。（注意让她们接回酒杯、注意示意他们退下）多么孝顺的儿子，多么孝敬的儿媳妇，为了让父亲母亲开心。
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绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店是一家凤凰楼·锦城大酒店位于高新区布鲁斯海德庄园,占地约30亩,营业面积约4500平米，毗邻安昌河,高新火炬小学。是一家集户外婚礼、室内大型宴会、生态茶园及文化娱乐的大型特色餐饮酒店。酒店包括两个大型宴会厅,两个小型多功能厅及私密性的豪华包间8个。配有环境优美的品茗区、文化娱乐区及儿童娱乐设施,可同时容纳1500人用餐。酒店环境优美、鲜花四季盛开、停车方便、并拥有前列的名厨团队及服务团队。食材新鲜、奇特、品质前列、百菜百味,并可针对客户不同需求量身定制。是您婚宴、寿宴、宝宝宴以及其他各类私人聚会的优先之地!的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于餐饮服务，酒店服务，会议服务，婚庆服务，是食品、饮料的主力军。凤凰楼锦程大酒店致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。凤凰楼锦程大酒店始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
