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虽然一般生活当中都以米饭为主,但也离不开各种粥品的存在。尤其是早上来一碗清淡的粥品,配上一些咸淡适中的小菜,那味道真的是超级好。并且到了寒冷的冬季,人们在白天的时候,吃了一些比较油腻的东西,晚上也习惯性的来一点粥品润肠道。尤其是对于那些肠胃不好的朋友们来说,喝粥能够很好的调理身体。
一般大部分人喝粥都习惯性的到粥店去喝,这主要是因为很多人觉得粥店里面的粥品要比自己在家熬制的更加浓稠鲜美,不少人也尝试自己在家熬过粥,但熬制出来的粥品要么就是炖煮的时间过长,要么就是炖出来不粘稠,那么到底该如何熬粥呢! 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司,有需求可以来电咨询!山东养生粥加盟包括什么
黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
江苏养生粥加盟费用上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,有想法的不要错过哦!烹调步骤:
粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟;加入姜丝、香葱旺火煮2分钟;因为海米本身有咸味,就不需要另加盐。加些白胡椒粉调味即可。
温馨贴士:
制作粥底时,需先将大米浸泡30分钟,否则粥底会不香不浓,难以粘稠。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,烹饪时火力要大,彻底加热,且每次食量不宜过多。泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。
燕麦粥:燕麦含有bai丰富的B族维生素和锌du,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节zhi作用。燕麦还富含果胶,dao可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减重的效果,还能预防各类疾病。
紫米粥:滋阴,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
老年人饮食:数量宜少。老年人基础代谢率降低,建议61~70岁的老年人总能量摄入较青壮年降低20%,71岁及以上的老年人总能量摄入降低30%。摄入食物量虽然减少,但品种不能少;质量宜高。
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小米南瓜粥
食材:南瓜、小米、红枣;
做法: 将上面的食材一起放锅里煮熟即可;
功效作用:小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治的功效。南瓜有润肺,化痰排浓,驱虫,治咳止喘,疗肺痈与的功效,并有、美容等作用。
小米、南瓜在一起熬粥,可以起到营养互补的作用,比单独熬粥具有更高的营养价值,老少兼宜,美味可口!
申岚鲜粥道常用养生粥,方便又好做,好喝,健体又养生,女性朋友可以经常做做看,多吃养生的食物,健康又美颜。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,有想法的可以来电咨询!云南开养生粥加盟
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