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大家可能会问：烧烤放非常简单，不就是把肉和其他食品放在火上烧吗？其实不是这样的，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。首先第一种是直接烧烤，也就是把球碳放在烧烤炉碳架的**。然后把蔬菜肉类放在烤网**直接烧烤。第二种是间接烧烤，先把球碳点燃后置于碳架的两端，然后肉类蔬菜摆放在烧烤架中部，再盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。80人烧烤**品牌我司已与众多**品牌企业成功合作，目前客户囊括了梅赛德斯奔驰、劳斯莱斯、宾利等多家世界**品牌。
想要吃烧烤吃不胖的饮食方法有两点，首先注意卡路里的摄入，不可过量;营养均衡，代谢良好。按照上述两点来说：吃烤肉当然不能多，吃的刚刚好不会胖也是很有可能的。食材本身可能会导致肥胖，只要我们控制好量，再配以其他食物的组合，吃不胖完全又可能哦!常见的烤肉多以炭火烤为主，卡路里较高的肉在经过高温烧烤之后，油脂融化滴落，那么他的卡路里也有所下降，在吃的时候少吃一些油脂丰富的食物，比如鸡皮、牛羊肉肥肉等，所以吃烤肉不发胖，***有可能!
烧烤诀窍有以下几个方面，首先，不同食材，不同烤法，烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，比较好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。燃料比较好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 我司食品来源自正规渠道，肉类采购自麦德龙，保证食品卫生。
在烧烤界，也有所谓的黑暗料理，是“真香”的美餐比起烤腰子、烤蚕蛹、烤脑花等可谓惊悚的荤菜烧烤大***于烧烤的素菜用料再离谱，似乎也不过小清新。可是，也别因此看轻了素菜的杀伤力。在素食烧烤的江湖里，同样有“甲之**，乙之蜜糖”般大魔王的存在。比如单听名字，就能让部分仙女花容失色的烤大蒜。硫化物大蒜素让生蒜自带拒人于千里之外的气质，这也是很多人无法接受大蒜**成菜的首要原因。可闻之刺鼻的大蒜素，在烧烤浴火之后有了迷人的香气。感人到流泪的辣度，也幻化成了一口绵甜。如果不介意唇齿间留下挥之不去的蒜香，烤大蒜确实是人生中值得一试再试的食物了。我司自成立以来为众多客户提供了人性化定制餐饮服务。经典烧烤方案
我司拥有自己的中央厨房，客户维护及现场服务团队。闵行区烧烤图片
烧烤时要注意，如果是直接烧烤，要把木炭放在烧烤炉炭架的**，再把蔬菜肉类放在烤网**直接烧烤。如果是间接烧烤，就要通过苹果炉完成先将木炭点燃后置于炭架的两端，再把肉类蔬菜摆放在烧烤架中部，然后盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。另外，在户外烧烤时还要注意带上烫伤药还是必要的，再烧烤过程中很容易会不小心把自己烫到，云南白药比较好。找个合适的天气，风千万不要超过三级，否则的话要把炭火点起来也是相当费劲。闵行区烧烤图片
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