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花生企业商机

    花生一般从播种到开花也就一个多月的时间,但是花期却长达两个月,花生的花单生或簇生在叶腋部。花生的花是蝶形花,开花前就完成了闭花授粉。花生通常在清晨开花,中午凋谢,傍晚时分花瓣和花萼脱落,授粉后4天到5天左右子房基部就开始伸长形成子房柄,子房和子房柄两部分叫做果针。果针有向地性,使子房可以钻进土里,之后子房周身的茸毛就会吸收周围土壤里的水分和无机盐,同时接收植物地上部分运输来的有机营养,慢慢发育成膨大的荚果,就是我们吃的花生了。这也就是人们把花生称为“落花生”的原因吧。 其中亚洲的花生产量为2400.6万吨,占世界总产量的67.20%。四川咸干花生批发

    一、花生播种时间:南方在3月份左右和7-8月份,北方在4月下旬至5月上旬。由于各地区天气状况不同,导致花生栽培技术有所差别:1、南方花生一年可以播种两季。(1)春季在农历三月份左右播种,春花生比秋花生结果多,果实饱满。(2)秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬,海拔较高宜在7月下旬播种,如果利用旱坡地种植的,要适当提早播种,减少秋旱影响。2、北方寒冷和高寒无霜期短的地区种植多粒型品种为主;北方花生区多种植普通型品种。北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬。二、花生的收获期花生收获的比较好时间在8月下旬到10月初是地膜花生和露地花生收获的季节。花生在北半球是每年的7~9月份收获;而在南半球是1~3月份收获。北方地区9月份以后收获花生是**合适的。江淮地区一般4月播种,8-9间月收获。 新疆湿煮花生推荐南方花生高 效高产栽培新技术。

    中国也有可能是花生原产地之一。1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中,发掘出炭化花生种子,测定灶坑年代距今4700±100年。1961年,江西修水县山背地区原始社会遗址中再次发掘出炭化花生种子。此外广西、云南、江西等地也曾报告过于花生形态极为相似的野生植物。2007年经西安文保中心**确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生。中国唐朝段成式《酉阳杂俎》中记载“形如香芋,蔓生”、“花开亦落地结子如香芋,亦名花生”。元朝人贾铭的《饮食须知》载有“落花生,味甘,微苦、性平,形如香芋,小儿多吃,滞气难消”,“近出一种落花生,诡名长生果,味辛、苦、甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉,同生黄瓜及鸭蛋食,往往杀人,多食令精寒阳萎”。明朝人兰茂的《滇南本草》亦有花生的记载。然而现今广种植者,则为南美引进无疑。到明末清初,中国沿海地区花生种植较为普遍,多次从南美洲引种花生品种,**近一次为1887年,《慈黔县志》记载:“落花生,按县境种**广,近有一种自东洋至,粒较大,尤坚脆”,直到乾隆末年花生仍然是筵席珍贵之物,寻常人很难吃到。欧洲曾从中国引种花生,因此欧洲部分地区仍称之为“中国坚果”。

    花生是从南美洲引进中国的。关于花生的原产地,文献记载有原产巴西、原产中国、原产埃及等三种说法。据Brukill记载,哥伦布在1492年发现美洲,不久,西班牙派出Oviedo到海地任管理资源长官,Ovido于1513-1524年在海地。他记载在当时印第安人园圃中已大量种植花生。林奈的植物种志(1753)记载,花生产地为巴西、秘鲁记载花生原产于热带美洲。又据:花生属有15种,产于巴西及巴拉圭。在中国,山东生长比较好。现世界各地较广的栽培。 花生中含有 25%~35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白。

    日本豆、糖霜花生、怪味花生,是人们日常打磨时间的比较好零食。面粉、糖霜等调料外衣,均匀包裹在花生仁上,烘烤晾干后就能直接食用。长时间的出行,或者闲暇的追剧时光,一袋花生零食,就能轻松拉高你的幸福。对于浙江人而言,夏日的零食小吃,少不了苔条花生米的影子。墨绿的苔条,和红色的花生米裹拌在一起,高饱和度的颜色搭配,是「颜控」美食家躲不过的零食小吃。浙江人口中的苔条,也就是浅海岩石上漂浮生长的浒苔,晾干后,咸咸脆脆的,是夏日打牙祭的****。在厨师眼中,苔条和花生米都是极为脆弱的食物,过油时,一定要冷锅冷油。在锅中,苔条和花生米充分融合,墨绿绛红,散发着诱人的脆香。再撒些白糖粒,均匀地粘在花生米上,晶亮的像是遇雪的梅花。 按花生籽粒的大小分为大花生、中花生和小花生三大类型。德阳煮花生

花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。四川咸干花生批发

    东方人擅长用花生做菜。沙茶酱是福建,潮汕地区的经典调味品,香而不辣,略带甜味。沙茶酱离不开花生。花生沫、花生油、花生酱是沙茶酱的基底。除了直接用于蘸食佐餐、炒菜,沙茶面、沙茶酱火锅更是经典。花生Z让人难忘的,当然还是作为Z简单的下酒小菜。花生是酒友的小确幸,一壶浊酒,一碟花生,三两好友,这是知心绝配。如果要评比较好下酒菜,花生历来是热门候选。这里的依据不是科学,是口味和习惯。花生是下酒菜,理由一般有这些:1,上菜快,瞬间进入状态;2,一筷子一粒的花生米,可以完美控制喝酒、对话、思索的节奏;3,花生回味甘香,不是肉香,胜于肉香;4,口味正好不刺激,不让人分神专注于吃它;5,不增加消化负担、饱腹感,不喧宾夺主;6,吃不完,一碟花生米配多少酒都可以,肯定是够了;7,花生便宜,极度低调,世外高手范;8,花生可以看出酒量,当夹不住花生米的时候,就知道到位了。这时候开始找勺子的人,得躲着他了。 四川咸干花生批发

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