冬瓜仁薏米粥
材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。
做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。
薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。
蜜豆南瓜粥
材料:南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。
做法:南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,有想法的不要错过哦!专业的养生粥加盟价格
正确的方法应该这样操作:
1、控制煮粥时间。煮粥时间越长,糊化程度越高,越容易被消化吸收,同时升糖指数也更高。所以,煮粥不宜煮太烂,应控制在一定的时间内。一般来说,开锅之后,再煮10分钟即可。
2、喝粥要适量。不能一日三餐都喝粥,尤其是老人、小孩,以免造成营养不良。糖尿病人、胃不好的人要少喝粥,避免加重病情。
3、不要光喝白粥。白粥、八宝粥、小米粥、黑米粥,各种各样的粥都可以尝试,尤其是杂粮粥,或者在白粥里面加入一点粗粮,既可以增加膳食纤维和矿物质的摄入,又能降低食物的血糖生成指数。
粥是中国人难以割舍的情缘,白粥、海鲜粥、菜粥、小米粥、八宝粥,早餐、午餐、晚餐、夜宵都离不开粥的身影。只是,我们在喝粥的同时,也要考虑到膳食均衡,营养充足,而不是一味地喝白粥哦! 福建养生粥加盟费用上海申岚餐饮管理有限公司养生粥加盟服务值得放心。
做法:
原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
烹饪贴士:
1.如果用电饭锅煮粥,煮至软烂即可食用。
2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,效果更佳。
3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管加什么,建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。
4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。
5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高,用东北大米好。
粥,是一种传承千年的传统饮食,随着时代的变迁,它不但没有会淘汰反而越来越受消费者青睐,粥在现代人心中有着不可替代的地位。随着消费理念的升级,传统的粥店已经不足以满足人们的需求,为了更好的适应市场法则只有将普通的粥变得更加健康美味,才能够吸引住人们的视线,那么粥店品牌哪家好呢?对于想开粥店的投资而言,这个问题是必需要考虑的,毕竟现在同行业的竞争非常大,只有选择有**度、美誉度的品牌,才能降低投资风险,成功创业。上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司,有想法的可以来电咨询!
胃的好坏不仅影响身体健康,还影响心情和食欲。随着生活节奏的加快,很多人或多或少会有肠胃疾病。”养胃成了现在人们的一种趋势,而粥便是养胃的法宝之一。
推荐:海米黄花木耳粥
所需食材:
底(1锅):白粥(很简单,小可爱们就自己探索吧)。
黑木耳(20克):强身,有效能,并可防治缺铁性贫血等;养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道。
黄花(30克):黄花菜性味甘凉,有止血、、清热、利湿、消食、明目、等功效,对吐血、大便带血、小便不通、、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
姜丝(5克):能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有作用。
香葱(2根):叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,具有促进消化吸收,减少食物腥味的作用。
白胡椒粉(2克):辛,温。温中散寒,下气,消痰。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电!辽宁养生粥加盟质量服务
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杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰。此药膳还有养心的功效,有、烦躁症状的朋友不妨试一试。
梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。
菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。 专业的养生粥加盟价格