山东**养生粥加盟

加入食用油

在熬粥的时候，千万不要忘记这一步。可能很多人觉得熬粥的时候，加入食用油会吃起来油腻腻的。但加入食用油可以让粥变得特别反光，也就是让粥的颜色看起来特别的鲜艳，这样能够很大程度上增加食欲，并且加入食用油后，用勺子不停的搅拌，这样就能够让食用油进入到米里面，根本就不会漂浮在表面。

食材之间分开煮

很多人在熬粥的时候，都会加入一些其他的食材，这样不仅能够让作品颜色看起来更加的鲜艳，还能够增加粥品的口感，但千万不要将它们一起放到锅中进行熬煮，而是将它们分开炖煮好了再放到一起，这样煮出来的粥品清爽不浑浊。并且喝起来还不会出现串味的情况。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟，有需要可以联系我司哦！山东**养生粥加盟

【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。 4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。 5、放入葱花即可。

【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮，切滚刀块 2、大米放入电饭锅，加适量水 3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥。

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正确的方法应该这样操作：

1、控制煮粥时间。煮粥时间越长，糊化程度越高，越容易被消化吸收，同时升糖指数也更高。所以，煮粥不宜煮太烂，应控制在一定的时间内。一般来说，开锅之后，再煮10分钟即可。

2、喝粥要适量。不能一日三餐都喝粥，尤其是老人、小孩，以免造成营养不良。糖尿病人、胃不好的人要少喝粥，避免加重病情。

3、不要光喝白粥。白粥、八宝粥、小米粥、黑米粥，各种各样的粥都可以尝试，尤其是杂粮粥，或者在白粥里面加入一点粗粮，既可以增加膳食纤维和矿物质的摄入，又能降低食物的血糖生成指数。

     粥是中国人难以割舍的情缘，白粥、海鲜粥、菜粥、小米粥、八宝粥，早餐、午餐、晚餐、夜宵都离不开粥的身影。只是，我们在喝粥的同时，也要考虑到膳食均衡，营养充足，而不是一味地喝白粥哦！

夜宵系列

/暖心夜宵--养生暖粥 /

每一个加班的深夜，与孤单相伴，走出办公室却见鲜粥道温暖的灯光依旧明亮。刚好，忙碌了一晚上，来一份热粥，暖暖身心暖暖胃。

鲜粥道五谷养生粥，根据专业食养科学定制，养心养胃；在配上几个煎饺，加班深夜有美食的陪伴，不再觉得孤单了。

以上是鲜粥道分享粥的那些神仙组合,方便又好做,好喝,健体又养生,多吃养生的食物,健康又美颜，如有疑问欢迎致电上海申岚餐饮管理有限公司！

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春季天气干燥，一道美容补水食膳莫过于一碗养生粥，贴合当前干燥、血气亏损的季节养生主题，明升心经介绍一款男女老少皆宜的百合银耳枸杞粥。

【材料】大米150克，百合、银耳各15克，枸杞5克；

【做法】大米泡冷水半小时，银耳百合洗净后泡水20分钟并留水备用；把大米和银耳百合水，水量看个人喝粥稀稠喜好而决定要不要加水；大火煮，至大米翻滚后倒进银耳百合，转中火煮至大米软烂，关火后趁着粥微微翻滚倒进枸杞，盖上锅盖焖十分钟，即可食用，可根据个人喜好加适量蜂蜜。

【功效】美容养颜、滋阴补水、补气、清热。

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     粥的升糖指数快，经过长时间的熬制之后，米里面的淀粉会被分解为糊精，更容易被人体吸收，分解成糖类物质，使血糖升高。这对于糖尿病患者或者血糖不稳定的病人来说不好，容易造成血糖波动，不利于控制病情。

     粥的营养比较单一，以碳水化合物为主，欠缺人体所需的蛋白质，铁、钙等矿物质以及维生素C、维生素E。对于虚弱的病人来说，喝粥容易导致营养摄入不足，影响康复。

     所以，喝粥不但没有营养，还有可能造成血糖不稳定。

    喝粥能养胃？胃没吃坏算你运气好，有人说：“喝粥没营养，那喝粥总能养胃吧？粥容易咀嚼，又容易消化。”其实，这也是喝粥的一个误区。喝粥不但不养胃，反而还有可能导致胃病。