养生粥加盟基本参数
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养生粥加盟企业商机

     粥的升糖指数快,经过长时间的熬制之后,米里面的淀粉会被分解为糊精,更容易被人体吸收,分解成糖类物质,使血糖升高。这对于糖尿病患者或者血糖不稳定的病人来说不好,容易造成血糖波动,不利于控制病情。

     粥的营养比较单一,以碳水化合物为主,欠缺人体所需的蛋白质,铁、钙等矿物质以及维生素C、维生素E。对于虚弱的病人来说,喝粥容易导致营养摄入不足,影响康复。

     所以,喝粥不但没有营养,还有可能造成血糖不稳定。

    喝粥能养胃?胃没吃坏算你运气好,有人说:“喝粥没营养,那喝粥总能养胃吧?粥容易咀嚼,又容易消化。”其实,这也是喝粥的一个误区。喝粥不但不养胃,反而还有可能导致胃病。








  

     


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夏季养生粥食谱

  中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。

      薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

  金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等

  红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等功效。


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夜宵系列

/暖心夜宵--养生暖粥 /

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以上是鲜粥道分享粥的那些神仙组合,方便又好做,好喝,健体又养生,多吃养生的食物,健康又美颜,如有疑问欢迎致电上海申岚餐饮管理有限公司!

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粥店品牌哪家好?佤傣养生粥在一众品牌中受到了更多的支持。它的产品制作简单、出品速度快,空间占用少,不管是档口、商业街、学校食堂统统都能开店。为了实现复合式发展,佤傣养生粥还派有专业的外卖运营团队,将线上线下联合发展,开辟出更广的市场。它的投资规模不大,只需要几万元,经营灵活,不为为创业者带来过多的负担。

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以补充蛋白质为例,常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、肉类等都能为老年人提供丰富的质量蛋白质。肉类选择上,建议多吃鱼、虾。

蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧化物质较,预防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素,如茄子;绿色的蔬菜富含叶绿素、叶黄素,如菠菜。

饮水宜勤。老年人对口渴的敏感度下降,因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等,另外,单独补充900~1200毫升水和茶。

食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养,老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物,注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。


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春季食疗养生吃什么:

鸭肉海带萝卜粥

材料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。

做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。

百合杏仁赤豆粥

材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

做法:先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,加冰糖调味。

百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。


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