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来来来!鲜粥道详解喝粥对人体的好处你知多少?粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。

预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。






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红豆有疏风清热,燥湿百止痒,润肤养颜等作用,内服还可以化湿补脾,对脾胃虚弱的人非常适合。

红枣富含有丰度富的维生素,具有,之功效,同时红枣中还具有丰富的维生素以及多种微量钙元素等营养成分。

紫米的主要成分是赖氨酸、内色氨酸、维生素b1、b2,叶酸和铁、锌、钙等营养物质。将三种食材一起煮食可以有效地缓解缺容铁性贫血这一症状。红枸杞具有延缓衰老,美白养颜,养肝明目的功效。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。


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  来来来!鲜粥道详解喝粥对人体的好处你知多少?粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中***、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。

预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

以补充蛋白质为例,常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、肉类等都能为老年人提供丰富的质量蛋白质。肉类选择上,建议多吃鱼、虾。

蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧化物质较,预防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素,如茄子;绿色的蔬菜富含叶绿素、叶黄素,如菠菜。

饮水宜勤。老年人对口渴的敏感度下降,因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等,另外,单独补充900~1200毫升水和茶。

食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养,老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物,注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。


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。喝粥可以,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的比较好良方。

防止。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止。

调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

  以上是上海申岚餐饮管理有限公司带来的分享,如有疑问欢迎致电上海申岚餐饮管理有限公司!


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       与其他食物相比,粥又软又烂,确实能够在一定程度上减轻胃的负担。但是,从食物消化的角度来看,粥属于流质食品,不需要胃再进行研磨、消化,会使胃的消化功能得不到“锻炼”,长期以往会导致消化功能越来越差。此外,粥里面含有大量的水分,会稀释胃液,减慢肠胃蠕动的速度,降低胃泌酸的功能,使胃失去胃粘膜的正常保护,容易引起反酸。

      总是喝粥,并没有你想象中那么养生,相反,可能会引起胃病。还是想要喝粥?可以,但请这样喝,有的时候胃口不好,就想喝一碗粥,但是这个说喝粥不好,那个说喝粥不好,应该怎么办呢? 北京养生粥加盟厂家供应

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