寿宴活动：
我们永远爱您！”（所有晚辈齐声说）第五项：全家福。照完全家福后，由孙子或孙女去推出蛋糕。第六项：切蛋糕仪式。熄灯，伴着《生日快乐歌》，小辈推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，所有到场嘉宾齐唱《生日快乐歌》。寿星许过愿后，吹灭烛光，切开蛋糕！儿女帮忙分发蛋糕！主持人说：让我们一起共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。百善孝为先，尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任，***祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好时光。请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。诚望诸位：开怀且畅饮，共享天伦乐！谢谢大家！（歌曲《好日子》）结束语暨寿宴开始！三、娱乐15分钟后娱乐节目开始。***项：每家一个节目，或表演小品或送一句祝福语。第二项：互动游戏，此环节每次猜中者可得小礼品一份（礼品可根据实际情况制定）。1.猜谜语；2.地方老话识别；3.听歌猜歌名（以老歌为主）。第三项：开心大中奖。对***项节目类颁发奖项：全家动员奖、比较好表演奖、最旺人气奖。寿星抽奖：（编号两套号码，一套贴椅子背，一套放于盒子里。一等奖3个。 梓潼寿宴酒店预订
寿宴为了把母亲的八十大寿办得更好，他们过罢春节就开始准备，里里外外，他们都不让老人操心，他们做得很有头绪，井井有条，你看，***老人家多么开心，多么幸福啊。五、敬献生日蛋糕开怀且畅饮，享尽天伦乐。老人家***已经是沉浸在无比幸福快乐之中了。她的儿子儿媳孝敬了母亲，给母亲敬献了寿酒。她的女儿和女婿也在白忙之中从四面八方赶回来，为父母敬献生日蛋糕来了。掌声（同时伴乐）有请老人家的女儿xx、女婿xxx为父亲母亲敬献生日蛋糕。（女儿女婿要齐声说：“祝妈妈生日快乐，祝妈妈健康长寿、永远幸福”）（注意将蛋糕放到小方桌上）（示意退下）六、儿女代表献祝寿词儿辈们的孝敬让老人心里乐开了花，下面请老人家的长子xx代表子孙辈向老人家敬献祝寿词，大家欢迎。情真意切，感人至深的祝寿词，凝聚了晚辈们对老人家的无比感谢和深深祝愿，令人感动，令人赞叹。父母对我们的抚养之恩，我们永远也报答不完。我们的童年，都是在父母的关爱与呵护下，无忧无虑地度过的：阳光灿烂的日子，父母送我们一片明媚的晴空；飘雨落雪的时节，父母为我们撑起一把温情的伞。成长的岁月充满多少喜怒哀乐，又包含了父母的多少苦辣酸甜。父母因我们的欢乐而喜上眉梢。梓潼寿宴酒店预订
寿宴寿果春华秋实，花开并蒂。鲜花的盛开孕育着丰硕的果实，老人家八十年的风雨历程，阅尽人间沧桑，品足生活酸甜，结下了累累硕果，积累了可贵的财富，那就是他勤劳善良朴素的精神品格！宽厚待人的处世之道！严管有度、慈爱有加的朴实家风！让我们向老人家敬献寿果，感谢她为子孙后辈们创造了宝贵的精神财富和难能的物质利益，同时祝福老人家福如东海，寿比南山！掌声（同时伴乐）有请老人家的孙子、xxx为他的爷爷奶奶献上寿果！（注意：先让人接过鲜花。）（献寿果后、要说身体健康，长命百岁）四、敬献寿酒仙桃代表长寿，寿酒祝福年高。我国自古以来就以酒为尊、以九为贵，以九为吉祥。***是老人家的八十岁寿诞，让我们祝福寿星长长久久，幸福到老九百九。掌声（同时伴乐）有请老人家的儿子xx、儿媳妇xxx、，上前共同为他们幸福的父亲、母亲敬献象征着永远幸福、健康长寿的寿酒！（儿子倒酒，媳妇敬酒。三个儿媳妇敬酒时同时喊：“请爸爸妈妈喝寿酒。”掌声鼓励。）常言说：儿女孝不能少，媳妇孝最重要。大家听，三位儿媳妇叫得声音多脆哟，够孝敬了吧。（注意让她们接回酒杯、注意示意他们退下）多么孝顺的儿子，多么孝敬的儿媳妇，为了让父亲母亲开心。
寿宴气氛营造，成对的红烛静静地燃着。锁呐声声中，大手笔策划出大红剪纸“寿”窗花；以寿桃、寿果作为主体图案的剪纸，在松柏的枝梢上添几只似在翩翩起舞的仙鹤；大红的寿仙塑像，两边站立着巧笑情兮、眉目生姿的大红金童玉女侍候塑像；悬挂的大红横幅嵌上金光闪闪的黄色锡纸大字“庆贺母亲XXX三月初一八十岁大寿”——姓名醒目地置于中央，横幅下面的中央是铁笔银钩、俊逸若云的大红对联“花好月圆，福来八秩；松鹤延龄，万寿无疆”，对联中央置“松鹤延龄”画，画面在闪灼的灯光衬映下，呈现出寿星红颜鹤发、福如东海的音容笑貌；高高挂起的大红灯笼，正面配以“松鹤延龄”、反面“万寿无疆”字；翠绿红黄相间的花卉环绕，映衬出造型各异、形态逼真、栩栩如生的飞奔的鹿、威猛的虎、雄赳赳的大公鸡、拱门的小肥猪，串串挂起的赤橙青蓝紫颜色五彩花球。红色的地毯、绿色的盆植、巨型的“寿”字、七彩的气球、金色的彩带、漫舞的礼花……每一宴桌桌面上置一松柏盆景，上面各插八面“福如东海”、“寿比南山”、“八面威风”、“八方迎客”、“迎客青松”、“福呈吉祥”、“万寿元疆”、“永远健康”小彩旗，春风拂拂，“寿”字彩旗猎猎，让人仿佛置身福、寿海洋的亲切感觉。
绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店寿宴菜单搭配方法如下：
为老人举办寿宴，需要注意的就是菜单的设计搭配了。那么要如何来搭配寿宴菜单呢？
首先来了解一下寿宴菜单都是由冷菜+热菜+汤菜+寿点+寿果组成。
冷菜一般也叫冷碟，一般的宴会应该配有八冷碟，不过考虑到参加寿宴的老人可能居多，而老人不宜多吃冷食，所以四冷碟比较合适。
热菜则是宴席上的重点，八道、十道都是很常见的搭配。因为老年人喜欢软烂、清淡、滋补类的食物，所以在菜品的搭配上要考虑到这一点。尽量选择烧、烩、蒸、熬、扒等烹调方法制作的菜肴，这样质地比较软烂、酥烂，符合大多数老年人的口味。另外菜品口味偏清淡较好，大酸、大甜、重辣、重麻的菜肴就不要选择了。
汤菜就不要选用甜汤之类的，滋补类的鸡汤、鸭汤更加适合寿宴宴席
寿点在寿宴中也算是可有可无的，如果要配上，可以选择龙须面、佛手酥之类比较有含义的点心。
寿果是寿宴上必不可少的，蟠桃则是亮点。
寿宴菜单的一大特点，就是菜品的名字要有深意、带有吉祥之意。比如菜单名字就叫“松鹤延年”，点名寿宴的主题。菜肴名称就可以围绕这个展开，像“福寿绵长”、“子孙满堂”、“天伦之乐”、“返老还童”等名字，都是具有美好寓意的。
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【-莲山课件】八十寿宴主持稿男：尊敬的各位来宾、各位亲朋好友：合：大家晚上好！男：又是一个百花争妍的季节，又是一个激情澎湃的日子，在公元xx年4月21日这个美好的夜晚，我们欢聚在风景秀丽的xx酒楼，在这里为罗老太君举行八十大寿仪式。首先请允许我代表老寿星及其家属，向参加本次宴会的各位来宾、各位亲朋好友，致以最热烈的欢迎和最衷心的感谢！女：***,老人儿子委托我们做此次寿宴的主持人。说句实在话，虽然我们没有播音员那般动听的嗓音，但我还是能希望代表今晚所有的嘉宾，为老人献上我们最衷心的祝福，祝愿老寿星生日快乐、笑口常开、福如东海、寿比南山！男：这正是：亲朋共享天伦乐女：欢声笑语寿满堂。男：俗话说，“人过七十古来稀”，过了八十更稀奇。在八十年的风雨历程中，老人家含心茹苦地将子女一个个抚养成人。岁月的苍桑虽然悄悄爬上她的额头，但老人家坚贞不屈、乐观向上、严于律已、宽厚待人的高贵品质，却始终没有改变。在她的教育下，子女们都事业有成，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是四世同堂，正可谓儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。梓潼寿宴酒店预订
绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店总部位于四川省绵阳市高新区滨河北路中段196号海德庄园1号商铺，是一家凤凰楼·锦城大酒店位于高新区布鲁斯海德庄园,占地约30亩,营业面积约4500平米，毗邻安昌河,高新火炬小学。是一家集户外婚礼、室内大型宴会、生态茶园及文化娱乐的大型特色餐饮酒店。酒店包括两个大型宴会厅,两个小型多功能厅及私密性的豪华包间8个。配有环境优美的品茗区、文化娱乐区及儿童娱乐设施,可同时容纳1500人用餐。酒店环境优美、鲜花四季盛开、停车方便、并拥有前列的名厨团队及服务团队。食材新鲜、奇特、品质前列、百菜百味,并可针对客户不同需求量身定制。是您婚宴、寿宴、宝宝宴以及其他各类私人聚会的优先之地!的公司。凤凰楼锦程大酒店拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供餐饮服务，酒店服务，会议服务，婚庆服务。凤凰楼锦程大酒店不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。凤凰楼锦程大酒店始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
