寿宴流程:
看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天！现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心：好友献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。子女（女婿）献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福；三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康；二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴；三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。曾孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深；二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。***拜：如黄金，祝寿星生日快乐，岁月镏金；第二拜：如白银，祝寿星身体健康笑盈营；第三拜：如珍珠，祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花！朋友们，让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧！。 味道好的寿宴酒店预定电话
寿宴这几道菜肴你选了吗？
1.炒面线
2.清蒸龙虾
3.清蒸角蟹
4.猪肚炖猪肚菇
5.清蒸中鲍鱼
6.四色拼盆（豆腐，土笋冻，鱿鱼片，牛舌）
7.肉未冬瓜小海参煲
8.鱼镖蟹肉汤
9.清蒸石斑鱼
10.水果拼盆（莲雾，樱桃）
11.花生汤（汤圆汤）
12.小蛋糕点寿宴：先招待鸡蛋、茶点、 长寿面。有不少地方，请全村、全族吃寿面，未到的还送上门。吃 寿酒，寿星本人一般不在正堂入座，而是找几个年龄相仿的老者作陪，在里屋另开一席。
菜肴多多益善，取多福多寿之兆。寿宴过后，寿翁本人或由儿孙**，向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜”。富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱（不化妆、不表演、不登台）。但有鼓乐伴奏。大多唱喜庆戏文，如《 打金枝》、《 九锡宫》等。
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寿宴应该上什么菜？这2道强烈推荐
【1】福寿千层肉
寓意着福禄无双，长命百岁。首先准备好带皮的五花肉助手出来，然后将提前准备的香料，葱姜蒜加入其中煨好入味，将煨好的五花肉切成薄片，扣入碗中。准备农家干菜泡发，下锅炒香，然后放倒五花肉，上蒸笼蒸半个小时，然后取出扣入盘中，然后再加上一些点缀，可以在旁边加入一些红萝卜，白萝卜，西兰花等等，这样一盘福寿千层肉就做好了。
【2】金腿扣腊八
准备材料，腌制的火腿，腊八豆腐，白糖，鸡精，料酒，小葱。
具体做法，腌火腿和腊八豆腐用清水浸泡，泡的时间尽量长一点，漂去盐分，然后分别切成长条片，备用。据说一个干净的碗，将刚才切好的火腿片，豆腐片，整齐的摆入到碗内，再加入料酒，鸡精等调料，撒上一点小葱花。再上蒸笼蒸熟即可，蒸熟之后取出扣到盘中。
寿宴气氛营造，成对的红烛静静地燃着。锁呐声声中，大手笔策划出大红剪纸“寿”窗花；以寿桃、寿果作为主体图案的剪纸，在松柏的枝梢上添几只似在翩翩起舞的仙鹤；大红的寿仙塑像，两边站立着巧笑情兮、眉目生姿的大红金童玉女侍候塑像；悬挂的大红横幅嵌上金光闪闪的黄色锡纸大字“庆贺母亲XXX三月初一八十岁大寿”——姓名醒目地置于**，横幅下面的**是铁笔银钩、俊逸若云的大红对联“花好月圆，福来八秩；松鹤延龄，万寿无疆”，对联**置“松鹤延龄”画，画面在闪灼的灯光衬映下，呈现出寿星红颜鹤发、福如东海的音容笑貌；高高挂起的大红灯笼，正面配以“松鹤延龄”、反面“万寿无疆”字；翠绿红黄相间的花卉环绕，映衬出造型各异、形态逼真、栩栩如生的飞奔的鹿、威猛的虎、雄赳赳的大公鸡、拱门的小肥猪，串串挂起的赤橙青蓝紫颜色五彩花球。红色的地毯、绿色的盆植、巨型的“寿”字、七彩的气球、金色的彩带、漫舞的礼花……每一宴桌桌面上置一松柏盆景，上面各插八面“福如东海”、“寿比南山”、“八面威风”、“八方迎客”、“迎客青松”、“福呈吉祥”、“万寿元疆”、“永远健康”小彩旗，春风拂拂，“寿”字彩旗猎猎，让人仿佛置身福、寿海洋的亲切感觉。
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寿宴文章：
她一生中积累的比较大财富是她那勤劳善良的朴素品格，她那宽厚待人的处世之道，九十年风风雨雨，九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。二）晚辈列队，祝福寿星音乐：三只小熊在他的精心操劳与呵护下，儿女们都已经成家立业，尽享幸福与欢乐，孙儿们的事业也一顺百顺，财源广进，他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢，正可谓爱人亲，儿女孝，女婿贤，孙女强。（正在上场排队型）这正是：人丁兴旺，真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人，都这么开心、这么精神，老寿星有孝顺的儿女相半左右，我们每一位亲朋都为之感动！（有家人**献捧花）让我们一起说一声，“您辛苦了”，恭祝老寿星，福如东海，日月昌明，松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长！在这里我谨**所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。楚爷爷***是非常的高兴，他说***大家都来了，真是很热闹，**开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了！介绍家人：三）献祝词，拜寿仪式音乐：丰硕的早晨现在请各位面向寿星啊。 味道好的寿宴酒店预定电话
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