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如何挑选胡萝卜？ ***：外观 看外观，主要是观察外面是否有损伤。众所周知，大多数植物的表皮是用来保护自己免受细菌、病 毒和其他外来物质的侵害，如果表面受损，这些异物很容易***胡萝卜，所以我们应该尽量选择完整的表皮。 第二：体重 在选择胡萝卜时，我们应该手工使用掂掂的重量，并取差不多的两个尺寸进行比较。在相同大小的胡萝卜越重下，意味着水越多，胡萝卜越多，新鲜越多。打火机胡萝卜可能存放时间过长，导致水分蒸发，肉类干瘪。 第三：大小 比较胡萝卜的大小也很重要，你不能选择太大，否则胡萝卜太旧，内部可能是空心的，如果太小，还没有发育好，营养是太低。你应该选择一个中等大小的胡萝卜，他既嫩又有营养。改良新黑田五寸胡萝卜夏季播种，秋、冬收获的丰产品种。500g胡萝卜小包装出口

胡萝卜品种红森 属杂交品种，芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好；根形呈长圆筒形。中熟品种，吸肥性强，耐寒性优，青肩的发生极少；即使在2～3月晚收品质也很好。须根少，表面非常光滑。 胡萝卜品种宝冠 进口品种，根形整齐，一般长20～22cm粗45cm左右，尾部收尖好，红心，红肉，红皮，中心轴细小，适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料，抗旱，耐暑，宜于夏季播种，属高产增收型品种，播后100天左右根重可达250～300g，播后70天起可以开始上市，每亩（667m2）产成品可达4000kg。哪里有胡萝卜小包装推荐超级红芯胡萝卜根部收尾好，长圆柱形，根长18～22cm，单根重250～300g。

胡萝卜虫害防治 菜螟 ⒈危害症状：以初龄幼虫蛀食幼苗心叶，吐丝结网，轻则影响菜苗生长，重者可致幼苗枯死，造成缺苗断垄；4～5龄幼虫可由心叶或叶柄蛀入茎髓或根部，孔外缀有细丝，并有排出的潮湿粪便，受害苗枯死或叶柄腐烂。 ⒉发生规律：一年发生1～3代，以老熟幼虫吐丝做土茧化蛹，在田间杂草、残叶或表土层中越冬。成虫飞翔力弱，羽化后昼伏夜出，稍有趋光性，幼虫孵化后昼夜取食。初孵幼虫潜食叶肉，2龄后穿出叶面爬向心叶，吐丝缀合心叶在内取食，使心叶枯死，由于植株无法再抽出心叶，终致死亡。

胡萝卜*开始的样子是伊朗的紫色胡萝卜，也有民间说法称现在的胡萝卜是由野胡萝卜演化过来的。野胡萝卜味道不像现在的胡萝卜一样清香甘甜，所以野胡萝卜在当时并不是很受欢迎 ，而因为它的种子有香气，人们只是将其的种子磨碎，当做香辛料来使用。 相信大家都认识胡萝卜，是很常见的家常菜材料。看它的外观就知道它属于根菜类的植物。清脆可口的胡萝卜因内营养物质较多，一直备受大家的喜爱。胡萝卜虽然历史悠久，但一听“胡”姓，就知道中国不是胡萝卜的原产地。现在确是我们国家随处可见的食材。胡萝卜叶柄基部扩大，形成叶鞘。

胡萝卜品种红芯六号 杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期105～110天，抗抽薹性极强，适合中国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培；肉质根光滑整齐，柱形；皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好；肉质根长22cm，粗约4cm，单根重约200g，667m2产量约4000kg；胡萝卜素含量为新黑田五寸的3～4倍，总胡萝卜素140～170mg/kg，其中β-胡萝卜素含量100～120mg/kg，是适合鲜食与加工的理想品种。 胡萝卜品种改良新黑田五寸 生长势强，早期生育好，耐暑性、抗病性较强；肥大好，根部缩尾好，根形***；根色深红，根皮光滑；夏季播种，秋、冬收获的丰产品种。胡萝卜复伞形花序；花序梗长10～55cm，有糙硬毛。供应胡萝卜小包装售价

胡萝卜总苞片多数，呈叶状、羽状分裂，裂片线形。500g胡萝卜小包装出口

土壤管理 胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良、容易发生歧跟、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。耕作层一般不应浅于30cm，含水量为60%～80%。土壤过干，肉质根细小、粗糙、形状不整、质地粗硬。土壤湿度过大或干湿变化过大、则肉质根表面多生瘤状物、裂根增多，都会影响产量和品质。胡萝卜要求土壤pH值为5～8，pH值为5以下时，则胡萝卜生长不良。播前要做好大田准备、具富含有机质、松软的砂性土、排水性能好、耕层深等特点。500g胡萝卜小包装出口

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