企业商机
火锅套餐企业商机

第二步、引发***轮充值

当你在店内吃火锅,吃到一半的时候,漂亮的服务员就会走过来跟你说,我们开业有一个非常大的促销活动,只要你充值500块钱,就可以在一个月之内,不限次数的来吃我们的火锅。

“一个月之内不限次数来吃火锅?每一次都是130块钱一锅的?你只要充500块钱?”

这个诱惑力当然是非常大的,所以在开业初期,每天都会形成两排长龙的壮观场面,一排是拿着5块钱会员卡在这里等吃单次套餐火锅的,另一排则是在吧台上充值500块钱等吃整月套餐的,***,一轮活动下来,账面直接冲出100多万。

有人说了,500块钱吃一个月,那不是亏了嘛,其实你算算看,500块钱只限两个人来吃,它的成本价是35块钱一锅,500块钱可以吃多少呢?可以吃14次,意味着你要每两天就去一次他的店,可是你吃火锅有那么上瘾吗?所以只要你低于14次,他都是有一点利润的。

再者,你去吃火锅,有时候要不要加几盘肉?要不要加几杯饮料?要不要加几瓶酒?这些都是他的利润,而且如果你4个人来怎么办?就会有一个人重新去充值,因为这个只限两个人吃的,所以活动表面上看起来没有利润,但实际上***不会赔钱,是有微薄盈利的。


火锅套餐是清油好还是牛油好呢?太原鸳鸯火锅套餐怎么样

酥 肉 推荐指数:★★★★★

白花花的肉条变身成为金黄傲娇的酥肉,

肥肉香顶脑门,瘦肉紧实回甜,

还等什么呀,趁热吃呀

除此之外,

还可以在锅里烫一下,解锁新吃法!


猪 肉 丸 子推荐指数:★★★★★

猪肉丸子选用肥瘦相间的五花肉剁碎,

加入香菜、葱、鸡蛋调匀,

一个一个放到火锅里,

丸子浮起来就表示煮透煮熟,

咬上一口软嫩可口,Q弹鲜美,

香菜和香葱的五花肉带来的肥腻感,

鲜、嫩、弹,三个字足以概括这道美味!


  火 焰 牛 肉推荐指数:★★★★★

看见这通体鲜红的辣椒面了吗?

简直就是一个诱人的小妖精

爱吃辣的小伙伴

一定不能错过~



下锅后辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面,

轻咬一**出辣辣的肉汁,

爽翻了,慢慢咀嚼,满嘴都是牛肉的香气

怎么吃都吃不够!

让您欲罢不能一口辣到High!


鸭 肠推荐指数:★★★★★

小编极力推荐

长过筷子!饱满新鲜!

来这里的没有人能抵挡住他的诱惑~




卷起来,放进嘴里

熟热的鸭肠不会有一点腥臭味,

爽口嫩滑~

加上麻辣牛油香,瞬间上瘾!


鲜 猪 脑推荐指数:★★★★★

白嫩的猪脑充分吸收的底料的麻辣味,

表面还附上一层厚厚的牛油,

柔嫩细腻,入口而化,



毛 肚 推荐指数:★★★★★ 


用的是屠宰场现杀的牛肚底板,

口感***和一般的冷冻毛肚,

不一样!

光是看着就很新 太原鸳鸯火锅套餐怎么样成都,重庆的火锅套餐有先后顺序吗?

现如今,开火锅店的人多,使得火锅生意的竞争压力也大,于是很多店铺都会时不时的搞一些促销活动来增加人气,提高客流量。做促销活动是一个技术活,一个活动从策划开始到执行需要很多的思考和灵感。而促销活动也可以分很多种,其中**常见的就是搭配套餐做促销活动,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销?

     首先,各个节日是***不能放过的,不仅是传统节日诸如端午节、中秋节,还要注重一些年轻人喜欢过的节日,比如情人节、白***人节、圣诞节等等,当然店铺的***更要做好庆祝活动。这里面搭配的套餐也可以多样化,比如情人节的时候推出双人特惠套餐,也可以发放一定的优惠券。

     其次,促销活动要多样化,在火锅淡季的时候可以实行啤酒限量**政策,或者吃多少送一定菜品的活动,或者是减免活动。在旺季的时候更是要旺上加旺,主打一两款套餐进行促销活动,比如只要点这一两款套餐,就可以有**的酒水饮料送。每日推出几样特价菜品,这样五花八门的活动可以营造一个好的氛围。

 由此可见,只要你想得到,各种各样的搭配套餐的促销活动都是可以成功的。想要提高火锅店的盈利,光靠老老实实的经营管理是不够的,还需要很多的花样,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销?

套餐A:情投意合


这款针对小情侣套餐由麻辣牛肉、***脆骨、无骨鸭掌、成都鸭血、定西宽粉、鸡蛋干、龙利鱼、脆皮肠、白萝卜、圆生菜、藕片、金针菇、培根、鸭胗、腰片组成,8荤7素,五彩斑斓,像极了爱情。

套餐B:升职加薪


五万虾滑、撒尿牛丸、千层肚、麻辣小郡肝、高山木耳、鱿鱼卷、贡菜丸、午餐肉、猪肝片、虾饺、莴笋、油豆皮、面筋、豆腐、土豆。

对于上班族来说这款这样搭配的套餐不仅实惠,而且也是一个很好的寓意,吃完升职加薪套餐,工作活力满满。

套餐C:逢考必过


套餐C的搭配同样丰盛,而且营养价值极高,适合正值发育阶段的青年、少年,肥牛卷、猪黄喉、鹌鹑蛋、毛肚、鱼豆腐、小腊肠、郡靶、香菇、茼蒿、山药、菠菜、干贡菜、涮烫油条、娃娃菜、海带扣,如果你是学生党,不妨来尝一尝吧。

套餐D:人生***


套餐D的特色是肉类丰富,大虾、羊肉卷、牛肚片、市井卤肥肠、耗儿鱼、火腿片、五花肉、鸭肠、罗汉笋、玉米、香菜、豆皮、冬瓜、蘑菇、农村苕粉,鱼虾牛羊猪,应有尽有,寓意人生圆满。

除了套餐,单点特色菜也是必不可少的。 火锅套餐有几种呢,谁知道呢?

只是单纯想把肥牛和肥羊扔到隔壁摄影师的麻辣锅里试试味,结果又开始了新一轮的战斗。冰冻过的肥牛煮熟后也不软趴,吃起来竟别有肉味,厚度也感人,而且迎宾馆的香油怎么那么上头上瘾啊!完全不输***火锅店哦!蔬菜拼盘每次吃火锅都习惯用蔬菜来收尾,已经撑到嗓子眼时也不例外,结果眼神穿过两个火锅停留在这蔬菜拼盘时,才发现分量“感人至深”啊。

有西红柿、金针菇、茼蒿、娃娃菜、豆皮、香菇...全是实打实的一摞!小编是吃不下了。

火锅你喜欢吃什么锅底?欢迎留言评论告诉捞锦记。 火锅是不是中国菜里面的**?太原鸳鸯火锅套餐怎么样

火锅套餐怎么吃有感觉些呢?太原鸳鸯火锅套餐怎么样

红油锅底选用上等的牛油、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等十八种药材经过长达4小时的精心熬制而成,辣而不燥、油而不腻、唇齿留香。捞锦记火锅承诺:**一次性底料,做成都质量火锅。

当温度渐渐升起来,橘红色的锅底慢慢溶化,如同岩浆流动,孕育着蓬勃的激情。淹没了“大红袍”,融入了“***头”,香味弥漫,更是体现出捞锦记的率真与热情。

● 白 锅 高 汤●


白锅高汤是采用老鸡、老鸭、大骨经过3小时以上慢火熬制而成,特点突出鲜、香、养。汤味馥郁鲜香,过喉回甘。

样样都是必点的珍品美味

● 科 尔 沁 珍品 肥 牛●


来自内蒙古科尔沁大草原的精选珍品肥牛,

色鲜味美、香嫩可口、大理石花纹丰富,

含有各种营养成份,适合绿色食品的要求,

不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。


肥瘦兼顾的精选牛肉在麻辣鲜香的锅底里涮烫几下,

独有的肉香和着底料的麻辣,

鲜美的滋味从嘴里一直溢到心里。

●内 蒙 古 草 原 肥 羊●


来自内蒙古大草原精选羔羊,每次通过冷链车或空运发往成都。肉质细嫩、入口鲜香,久涮不老,回味无穷,高蛋白、低脂肪、无膻味。


新鲜的肌肉呈现均匀的红色,

脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红白相间。

口感鲜嫩柔滑,细致醇厚。

前列肉品的原味精髓不是行家也能品出。


太原鸳鸯火锅套餐怎么样

四川捞锦记食品有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。公司业务涵盖火锅食材等,价格合理,品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。四川捞锦记食品立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。

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