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秋季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过秋季。以下推荐的10种养生粥非常适合秋季养生食用，而且不复杂，适用于日常食用，作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择。

秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中、清热之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

陈皮粥

      做法：陈皮15克，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥；或将干陈皮研末，每次取3-5克调入稀粥中服食。

      功效：每日1剂，可顺气健胃、化痰止咳；适用于脾胃气滞、脘腹胀满、食欲不振等。

绿豆薏米粥

      做法：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量。薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时，锅置火上，放入绿豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花，再加入薏米；大火煮沸后转小火煮1小时。

      功效：解暑降温，清凉解渴。绿豆薏米搭配，适用于夏季女性。 福建专业的养生粥加盟上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司，欢迎您的来电！

杏仁粥

做法：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。

功效：可止咳定喘、祛痰。此药膳还有养心的功效，有、烦躁症状的朋友不妨试一试。

梅花粥

做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。

功效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。

菊花粥

做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。

功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。

黑豆红豆粥

食材：黑豆、花生米、核桃、黑芝麻、黑米

做法： 将上面的食材一起放锅里煮熟即可

功效作用： 乌发 黑豆黑米黑芝麻营 养价值很高，具有，乌发和强身健体的功能；女人生了小孩，随着年纪的增长，肾虚，白发的问题都会接着出现，可以试试这款乌发粥黑豆红豆黑米粥，对年轻女性来说，有美容养颜的功效。

黑豆红豆黑米粥含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量比较高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

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黑芝麻粥：

1、做法：

a.拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干

b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可

c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用

d.大米用水淘洗干净，备用

e.锅中加入两碗水，烧开

f.锅开后，倒入大米进去

g.用勺子搅拌几下，防止大米粘锅

h.小火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻

i.用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了，根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻，喜欢甜味的可以放点糖进去的，这样黑芝麻吃起来更香呢~

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现在许多医生主张晚上不要吃夜宵，因为夜宵使得脾胃得不到休息，损害胃部功能甚至导致胃。但是南方部分地区吃宵夜的人来说这种说法过于危言耸听。粤西和粤南地区依旧有着夜宵喝粥的习惯，且人们并无胃部疾病。本土的中医也找到了原因：一是粥容易消化，而是南方煮粥偏清淡，粘米有着怡养脾胃的功效，且宵夜时间一般为9点，过后有着充足时间给粥食消化。历史上有许多粥食治病典故，如西汉名医仓公烹煮“火齐粥”为齐王治病；东汉张仲景在《伤寒论》：“桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。”明朝李时珍于《本草纲目》记载寒食粥，用杏仁与各种花熬制，能通气血，治咳嗽和调中……除了的以粥养病典故，历史流传下来的医书中也记载着大部分的养生粥方。上海养生粥加盟供应商

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