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由于野胡萝卜味道辛辣人们不喜食用，所以阿富汗人民将野胡萝卜驯化成生脆可口的蔬菜类的胡萝卜，与现在的胡萝卜差异不大。从此以后蔬菜类的胡萝卜种子开始洒向世界。阿富汗的胡萝卜原本是紫色的，但是由于各地的天气、土壤、地理环境等的不同，致使胡萝卜本身的颜色及形状也发生了改变，出现了橘黄色、圆锥型、长椭圆形等的形态各异的胡萝卜。 据说胡萝卜是元朝时传入中国，明代李时珍在《本草纲目》中说到“元时始自胡地来，气味微似萝卜”，胡萝卜因此得名。胡萝卜属伞形科一年或二年生草本植物。销售胡萝卜小包装供应商家

说到胡萝卜，很多人都知道他营养丰富，对身体有好处，但说到云里雾里，也是云里雾里。即使在生活中，吃东西也会有很多错误，我想介绍三个常见的进食问题胡萝卜，请大家注意。 避免用胡萝卜吃萝卜 烹调时要注意胡萝卜和白萝卜不适合在一起。因为白萝卜中维生素C的含量很高，对人体健康非常有益，但如果与胡萝卜、在一起混合食用，会使维生素C流失。原因是胡萝卜含有一种叫做抗坏血酸的溶菌酶，他能破坏萝卜中的维生素C。因此二者必须分开吃，以免疏漏一方而失去另一方。东北胡萝卜小包装推荐厂家白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。

胡萝卜也称黄萝卜、丁香萝卜，素有“地下小人参”之称。那么胡萝卜的营养价值到底如何呢？ 每100g胡萝卜含有蛋白质1.4g，脂肪0.2g，碳水化合物10.2g，胡萝卜素4100μg，并含有多种矿物质。胡萝卜中所含胡萝卜素丰富，有提高人体***,促进儿童生长发育的功效。所以，常吃胡萝卜对身体的好处还是很多的。 胡萝卜在烹饪上不用必须过油，之前曾有传言称胡萝卜必须经油炒才能使其中的胡萝卜素释放出来，但事实上并不用这样做。胡萝卜素是脂溶性维生素，溶于脂肪，只要食用胡萝卜的同时，餐食中存在含有脂肪的食物，便可使胡萝卜素溶解，无需必须将胡萝卜加油烹饪。 胡萝卜可与其它多种食材共同烹饪，胡萝卜炖牛肉、胡萝卜炒鸡片、胡萝卜土豆丝，都是常见的含有胡萝卜的菜肴。胡萝卜味道甜美，颜色鲜艳，可为菜肴增加许多色、香、味，经常食用，对健康也大有益处。

播种 胡萝卜的播种方法对出苗率和出全苗影响很大。如果粗放播种，就难以保障苗全、苗齐、苗匀。在生产上一般有以下几种播种方法： ⑴机条播法 选用小粒蔬菜种子精量播种机进行条播。机条播的播种量均匀一致，播种深浅一致，覆土一致，又节约种子，而且出苗全、齐、匀。这是一种效率高、效果好的播种方式，实现了胡萝卜播种的半机械化。 穴点播种法 定穴距播种具有省种、苗匀、规格和省工的优点。按照计划留苗密度确定穴距位置，一般穴距的见方标准多是12cm×12cm、15cm×15cm、18cm×18cm、20cm×20cm四种。每穴点播2～3粒种子，覆土1.0～1.2cm。宝冠胡萝卜尾部收尖好，红心，红肉，红皮，中心轴细小。

据说胡萝卜是元朝时传入中国，明代李时珍在《本草纲目》中说到“元时始自胡地来，气味微似萝卜”，胡萝卜因此得名。 而又有记载，《绍兴本草》为南宋的官方药书，它在《大观本草》的基础上进行了一些修订，而在修订的这些内容中，胡萝卜作为新增的6味药中的其中一味出现在书中，所以说早在元朝以前，胡萝卜便出现在人们的视线中了。 还有人认为，胡萝卜是在西汉张骞从西域带来的，而这一说法遭到很多人的反对，因为《史记》中关于张骞出使西域的部分并没有与胡萝卜相关的记载。虽然有那么多争议，但我们至少能明确知道的是，在张骞没有出使西域之前，我们国家是没有胡萝卜存在的。宝冠胡萝卜抗旱，耐暑，宜于夏季播种，属高产增收型品种。挑选胡萝卜小包装挑选

为让根部有充裕的生长空间，胡萝卜栽培容器至少要40cm宽，高度至少要40～50cm。销售胡萝卜小包装供应商家

如何挑选胡萝卜？ ***：外观 看外观，主要是观察外面是否有损伤。众所周知，大多数植物的表皮是用来保护自己免受细菌、病 毒和其他外来物质的侵害，如果表面受损，这些异物很容易***胡萝卜，所以我们应该尽量选择完整的表皮。 第二：体重 在选择胡萝卜时，我们应该手工使用掂掂的重量，并取差不多的两个尺寸进行比较。在相同大小的胡萝卜越重下，意味着水越多，胡萝卜越多，新鲜越多。打火机胡萝卜可能存放时间过长，导致水分蒸发，肉类干瘪。 第三：大小 比较胡萝卜的大小也很重要，你不能选择太大，否则胡萝卜太旧，内部可能是空心的，如果太小，还没有发育好，营养是太低。你应该选择一个中等大小的胡萝卜，他既嫩又有营养。销售胡萝卜小包装供应商家