【酒庄直供】奥斯莫比干白葡萄酒这款酒的香气富有优雅的表现力，开启酒封时，很有可能会出现橙油、桃子、白花、蜂蜡和热面包的气息。整体酸度很平衡，微涩，有凉爽的柑橘味，还有玫瑰花瓣、金合花、丁香等多种花卉元素，伴随着微妙的橡木桶和香料香气。
整体结构紧致，余味浓郁而持久。Airen是一种种植在西班牙中部具有抗旱特点的白葡萄品种，它占据的土地面积是其他葡萄品种的两倍。事实上，截至2010年，Airen的种植面积几乎超过了世界上任何其他酿酒葡萄品种。 沅江酒业-酒庄直供一手货源。江苏招商红酒招商
【沅江酒业-酒庄直供一手货源】以软木塞封瓶的葡萄酒未平放，一般会出现氧化和漏液的现象。
(1)氧化：都说葡萄酒的敌人是氧气。如果酒瓶未平放，软木塞变得干燥、干裂，大量氧气进入酒瓶，葡萄酒就会很容易出现过度氧化的危害。过度氧化后，酒体会变得寡淡薄弱，香气若有若无，或出现烂蔬菜、烂水果等令人不悦的气息。更严重时，葡萄酒化身为“醋”，这酒还能喝吗?
(2)漏液：酒瓶未平放，软木塞变得干裂，塞子和瓶壁的缝隙也会变大。但搬动、运输或突然水平放置时，酒液就很容易漏出，污染酒标、酒瓶。同时漏液过程中往往会伴随着过度氧化，酒已经变质了。
葡萄酒可以倒着放吗?
有时候，你会发现，有些酒窖里的葡萄酒是倒着放的。这样也可以让酒液跟软木塞接触，保持软木塞的湿润。但是长期以往，所有的重量、压力都放在小小的软木塞上了，容易有爆塞的风险。所以还是不太推荐长期使用倒放的姿势。
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【沅江酒业-酒庄直供一手货源】葡萄酒的平衡性是衡量葡萄酒是否优异的重要指标之一，有点类似于中国的"中庸"之道，衡量这个度，也是酿酒师的努力的方向，关于葡萄酒的平衡度，你明确的了解到了吗？欢迎有问题互相沟通。
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【葡萄酒代理】沅江酒业-奥斯莫比酒庄—在现代，全新发酵车间投入使用，标志着奥斯莫比进入了一个雄心勃勃的历史发展时期。为了保证葡萄完整，充分挖掘其潜质，新的发酵车间特别采用了重力发酵法：经过精心筛选和轻微破皮的葡萄果粒通过自身的重力而被置入发酵桶内。如此众多的发酵桶，容积各异，为了针对葡萄园里不同的小地块和不同的葡萄品种进行对应发酵，旨在对葡萄采收和酿酒调配进行更为优化的处理。
4、奥斯莫比酒庄发现、采摘和种植多款葡萄，只为酿造出符合所有消费者口感的葡萄酒。涉及葡萄品种有梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、佳丽酿（Carignan）、歌海娜（Grenache）、瑚珊（Roussanne）、白歌海娜（Grenache Blanc）、白玉霓（Ugni Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、丹魄(Tempranillo)等。
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【沅江酒业-酒庄直供一手货源】色相，浑然天成
红酒的颜色差别大，从黑紫色到各种红色都有，甚至会蜕变成琥珀色。红酒年轻时，颜色越深酒的味道越浓郁，单宁含量也越高。赤霞珠(Sauvignon)、美乐(Merlot)都以颜色深黑，而黑比诺(Pinotnoir)等品种的酿后色彩则比较浅。
对于白葡萄酒来说，颜色可以从无色、黄绿色、金黄色一直变化到琥珀色，甚至到棕色。
干白酒的颜色通常比较浅，年轻时常常带绿色反光，呈现出淡黄色，随着酒龄而逐渐加深。葡萄酒的颜色与其成熟程度也有密切关系，成熟度高的葡萄颜色深;年份不好、葡萄成熟度不足，酒的颜色也会相应跟着变淡。这同时也说明，葡萄酒的颜色与土地等各种自然因素有着密切的关系，同样品种的葡萄很有可能发生或多或少的变化，因此不能一概而论。
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【沅江酒业代理加盟】红酒怎么“闻”
（1）一层香气：指的是当葡萄酒处在静止状态时所释放的各种香气。在摇杯前先轻闻葡萄酒散发的香气整体的感觉，此时被鼻子接收的香气，专业术语上称为‘静止香气’！这种香气十分弱小，一旦摇杯便会被后续散发的香气盖过。
（2）第二层香气：指的是葡萄酒接触到空气之后才突显或是改变的香气。这时要剧烈的摇杯，然后再进一步深闻葡萄酒的细节风味，除了果香，花香还有橡木桶陈年的香气，亦或是有没有恼人的异味，如果有，那么这瓶酒可能遭到了污染。
（3）红酒的神奇之处就在于他的复杂性，红酒中的香气复杂且迷人，红酒一般有哪些常有的香气呢，下面专门提供一张香气列表供各位参考。
柑橘类：柠檬，橘子，葡萄柚
浆果类：红色浆果（草莓，覆盆子）和黑色浆果（黑莓，黑醋栗）
热带水果类：菠萝，芒果，荔枝
核果类：樱桃，李子，杏，桃子
果脯类：李子干，葡萄干
烘培类：烤面包，焦糖，咖啡，巧克力
花香类：玫瑰，紫罗兰，山楂花
香料类：香草，桂皮，丁香，藏红花，胡椒
异味：臭鸡蛋，霉，醋、汽油味等等。
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