诚信推荐红酒直供

【沅江酒业-酒庄直供一手货源】葡萄酒不全是红色、干的或有气泡的，香槟只是法国香槟等。葡萄酒种类繁多，风格各异，分类方法各异，可根据颜色、二氧化碳含量、含糖量、酿造方法、饮用需求等不同进行分类。接下来，小编说说葡萄酒分五种类型。

 一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型：

  (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒

  (2)气泡酒-香槟

  (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒

  (4)加味酒-苦艾酒

  (5)彼诺甜酒

  一般来说，侍酒师可以根据酒的产地和年份来判断酒体。但是酒精含量对酒体的影响也是非常明显的。酒精含量高的酒，粘度也高，可以通过观察悬挂时间的长短来判断，酒精含量高的葡萄酒通常酒体较厚。

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【沅江酒业代理加盟】红酒怎么“闻” 

（1）一层香气：指的是当葡萄酒处在静止状态时所释放的各种香气。在摇杯前先轻闻葡萄酒散发的香气整体的感觉，此时被鼻子接收的香气，专业术语上称为‘静止香气’！这种香气十分弱小，一旦摇杯便会被后续散发的香气盖过。

（2）第二层香气：指的是葡萄酒接触到空气之后才突显或是改变的香气。这时要剧烈的摇杯，然后再进一步深闻葡萄酒的细节风味，除了果香，花香还有橡木桶陈年的香气，亦或是有没有恼人的异味，如果有，那么这瓶酒可能遭到了污染。

（3）红酒的神奇之处就在于他的复杂性，红酒中的香气复杂且迷人，红酒一般有哪些常有的香气呢，下面专门提供一张香气列表供各位参考。

柑橘类：柠檬，橘子，葡萄柚

浆果类：红色浆果（草莓，覆盆子）和黑色浆果（黑莓，黑醋栗）

热带水果类：菠萝，芒果，荔枝

核果类：樱桃，李子，杏，桃子

果脯类：李子干，葡萄干

烘培类：烤面包，焦糖，咖啡，巧克力

花香类：玫瑰，紫罗兰，山楂花

香料类：香草，桂皮，丁香，藏红花，胡椒

异味：臭鸡蛋，霉，醋、汽油味等等。

上海诚信推荐红酒质量保证【沅江酒业-酒庄直供一手货源】香味之间的平衡.

【葡萄酒代理】沅江酒业-品鉴笔记-2020年的奥斯莫比在酒杯里是稠密﹑油质的,天鹅绒般的质感呈现出惊人的纹理深度和组织强度。熟透的黑樱桃﹑李子·皮革和甜香料注人这款奥斯莫比﹐以其醇厚和果味突出·具有丰富的单宁酸﹐但同时却又被迷人的果香盖住﹐所有事物都在口腔中拉长蔓延而又层层叠加·另外在酒体上也做到了平衡感﹐令人所有的感官更加的愉悦﹐很难相信在这样一款年轻的奥斯莫比身上拥有波尔多左岸土地深层次的特点和品质。

【沅江酒业-酒庄直供一手货源】以软木塞封瓶的葡萄酒未平放，一般会出现氧化和漏液的现象。

  (1)氧化：都说葡萄酒的敌人是氧气。如果酒瓶未平放，软木塞变得干燥、干裂，大量氧气进入酒瓶，葡萄酒就会很容易出现过度氧化的危害。过度氧化后，酒体会变得寡淡薄弱，香气若有若无，或出现烂蔬菜、烂水果等令人不悦的气息。更严重时，葡萄酒化身为“醋”，这酒还能喝吗?

  (2)漏液：酒瓶未平放，软木塞变得干裂，塞子和瓶壁的缝隙也会变大。但搬动、运输或突然水平放置时，酒液就很容易漏出，污染酒标、酒瓶。同时漏液过程中往往会伴随着过度氧化，酒已经变质了。

  葡萄酒可以倒着放吗?

  有时候，你会发现，有些酒窖里的葡萄酒是倒着放的。这样也可以让酒液跟软木塞接触，保持软木塞的湿润。但是长期以往，所有的重量、压力都放在小小的软木塞上了，容易有爆塞的风险。所以还是不太推荐长期使用倒放的姿势。

【酒庄直供】沅江酒业奥斯莫比干白葡萄酒。

【葡萄酒代理】沅江酒业-<龙之帆干红葡萄酒>葡萄品种:80%歌海娜、20%西拉酒精度:14.5%vol，产区:法国·朗格多克。品尝说明:浅宝石红色泽,香气扩散浓郁,浆果气息。10-15分钟,歌海娜草药气息散发出来,伴有烟熏气息,出现丝丝辛辣。整体好入口,低单宁,不酸,不涩,回味带甜,酒精度高。

【葡萄酒代理】沅江酒业-温馨提示：葡萄酒储存忌光忌热应该储存在阴凉通风的地方，避免阳光直射,开过的葡萄酒如果没有喝完，可以用抽真空塞抽出品种空气或用葡萄酒塞反过来塞进瓶口，储存在阴凉处，建议再迟也要在1—3天内喝完，避免影响口感。PS:因国外酒庄产量有限,批次有所不同，年份及灌装日期无法在页面——列举，不同年份、批次红酒随机发货，均以实际收到为准。 【沅江酒业代理加盟】品鉴红酒怎么“问”。诚信推荐红酒直供

怎么辨别葡萄酒优劣呢。诚信推荐红酒直供

【葡萄酒代理】奥斯莫比-葡萄介绍

歌海娜:带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气，陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚，酒精度高，单宁较低。

西拉:一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜

【酒庄直供】奥斯莫比干白葡萄酒——葡萄品种：丹魄(Tempranillo)

是西班牙和葡萄牙好的葡萄酒的主要葡萄品种，几乎是所有来自里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)红葡萄酒。在葡萄牙，杜罗河谷(Douro Valley)大量使用该葡萄品种。现如今，丹魄已经被许多新世界的葡萄酒国家采用，特别是加利福尼亚(California)，阿根廷(Argentina )以及澳大利亚(Australia)。

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杭州沅江科技有限公司总部位于杭州下沙街道天城东路77号东沙创意大厦西-1511室，是一家进口葡萄酒，通过在行业内令人瞩目的表现，成为目前同类商品中成长较飞快的一股新生力量。主要经营的原瓶原装进口法国奥斯莫比，藤裕，香樟酒庄系列葡萄酒产品，更是国内同类产品中较具档次、质量较好的法国，阿根廷名产品之一。的公司。沅江科技深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高品质的葡萄酒。沅江科技不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。沅江科技创始人马超，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。