春季天气干燥,一道美容补水食膳莫过于一碗养生粥,贴合当前干燥、血气亏损的季节养生主题,明升心经介绍一款男女老少皆宜的百合银耳枸杞粥。
【材料】大米150克,百合、银耳各15克,枸杞5克;
【做法】大米泡冷水半小时,银耳百合洗净后泡水20分钟并留水备用;把大米和银耳百合水,水量看个人喝粥稀稠喜好而决定要不要加水;大火煮,至大米翻滚后倒进银耳百合,转中火煮至大米软烂,关火后趁着粥微微翻滚倒进枸杞,盖上锅盖焖十分钟,即可食用,可根据个人喜好加适量蜂蜜。
【功效】美容养颜、滋阴补水、补气、清热。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价,有想法的可以来电咨询!养生粥加盟***服务
黑芝麻粥:
1、做法:
a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
d.大米用水淘洗干净,备用
e.锅中加入两碗水,烧开
f.锅开后,倒入大米进去
g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
黑龙江***养生粥加盟上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价,欢迎您的来电哦!养生粥加盟-土豆粥:
1、做法:
a.取适量大米,清水淘两遍,放在电饭锅中,加三倍水;
b.较小的土豆一个,切方丁,用清水过一遍;
c.锅中倒入少许油,烧热后放入土豆丁,煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上;
d.按下电饭锅煮饭阀,水大开后加入姜丝,弹起煮饭阀,再闷10分钟后断电;
e.加入糖或少许盐,搅拌均匀,香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦;
2、功效
中医认为, 土豆味甘、性平,具有健脾和中、调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、等。
【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。 上海申岚餐饮管理有限公司养生粥加盟靠谱,全程指导,协助开店。
特别推荐:南瓜粥好
现在的南瓜正是营养的时候,南瓜粥现在也是当前应季适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中清热的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,有想法的可以来电咨询!云南特色养生粥加盟
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菊花粥:
1、做法:
a.菊花洗净,粳米淘洗干净
b.菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,根据个人口味加适量冰糖;若用菊花末则待粳米煮粥,粥成后调入菊花末,再煮五分钟,即成
2、功效:
菊花粥具有散风 热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血 管疾病也具有较好的防治作用。
枸杞粥:
1、做法:
a.枸杞与粳米放入砂锅
b.加入适量水先大火烧开后用小火煮至熟即可
c.大概30分钟——40分钟
d.加入冰糖调味即可
2、功效:
枸杞粥具有滋补肝肾、明目 补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
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