粥,是一种传承千年的传统饮食,随着时代的变迁,它不但没有会淘汰反而越来越受消费者青睐,粥在现代人心中有着不可替代的地位。随着消费理念的升级,传统的粥店已经不足以满足人们的需求,为了更好的适应市场法则只有将普通的粥变得更加健康美味,才能够吸引住人们的视线,那么粥店品牌哪家好呢?对于想开粥店的投资而言,这个问题是必需要考虑的,毕竟现在同行业的竞争非常大,只有选择有**度、美誉度的品牌,才能降低投资风险,成功创业。上海申岚餐饮管理有限公司养生粥加盟报价值得用户放心。特色养生粥加盟***服务
养生粥加盟-土豆粥:
1、做法:
a.取适量大米,清水淘两遍,放在电饭锅中,加三倍水;
b.较小的土豆一个,切方丁,用清水过一遍;
c.锅中倒入少许油,烧热后放入土豆丁,煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上;
d.按下电饭锅煮饭阀,水大开后加入姜丝,弹起煮饭阀,再闷10分钟后断电;
e.加入糖或少许盐,搅拌均匀,香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦;
2、功效
中医认为, 土豆味甘、性平,具有健脾和中、调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、等。 重庆**养生粥加盟上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟报价的公司,欢迎您的来电!
紫鹃让做了江米粥就是糯米粥,是普通食品,它的食疗功能是《本草纲目》称“糯米,,治虚寒”;《医药六书,总义》称: “糯米粥为温养胃气妙品。”糯米可煮饭熬粥,糯米粥,补肺,治肺虚、热咳,黛玉体弱多病,经常咳嗽,发热,用糯米粥食疗很对症,黛玉吃后,称“味儿还好”糯米也可做粽子。农历5月初5,端午节,纪念屈原。
营养成分:含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。
补益功效:性温,具有暖脾胃、补益中气、生津止渴等功能。
宜食者:一般人群皆能食用,特别适宜体虚,盗汗、泄泻及小便频数者食用,又以糯米粥为佳。
忌食者:糯米性粘滞,难于消化,糖尿病、老人、小孩应慎用,尤其是糯米粽子不宜多食。
陈皮粥
做法:陈皮15克,大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食。
功效:每日1剂,可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、食欲不振等。
绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;大火煮沸后转小火煮1小时。
功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价。
等到锅里边的水沸腾了以后关到小火,盖上盖子让绿豆在水里边渐渐地熬25分鐘前后,25分鐘以后解开盖子用汤勺拌和一下下绿豆粥,瞧一瞧绿豆粥的粘稠程度,一 般来说这个时候绿豆粥还不够粘稠,我们需要将煤气灶调节到中火一面煮一面用汤勺渐渐地拌和绿豆粥,始终到绿豆粥越来越粘稠了才行,关掉煤气灶。
熄火以后我们不要马上将绿豆粥盛出去,一定要再次用汤勺拌和绿豆粥,大约2分钟以后绿豆粥便会越来越又粘稠又软烂了。
看了上面的介绍可能很多人会问“为什么绿豆要在电冰箱里边冻一下下啊?”其实这种全是让绿豆尽快的煮盛开的小秘诀,绿豆用白米醋泡过了以后表皮便会越来越软化了,在电冰箱里边冻一下下绿豆再放进水里边煮会对绿豆形成一个极冷到极热的温差效用,这个温差才算是让绿豆粒粒盛开的重要,至于为何要在绿豆汤里边加冰糖和香油嘛,当然是由于更好喝啦。
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功能:燕窝性平,有滋阴润肺,补中之功,适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘,咯血,身体虚弱所致的吐血。现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,所含的氨基酸,是人体所必需的氨基酸,其胶质经人体消化吸收后,对组织细胞的修复再生有促进作用。
新近研究发现,燕窝还有抗、提高机体免疫力,防衰抗老、之功。黛玉久患咳嗽,肺气亏虚,阴液不足,而燕窝有滋阴润肺,补中之功,所以宝钗劝黛玉常食燕窝粥,既可滋阴润肺,化痰止咳,又可健脾,增强体力。 特色养生粥加盟***服务
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