如何挑选胡萝卜? ***:外观 看外观,主要是观察外面是否有损伤。众所周知,大多数植物的表皮是用来保护自己免受细菌、病 毒和其他外来物质的侵害,如果表面受损,这些异物很容易***胡萝卜,所以我们应该尽量选择完整的表皮。 第二:体重 在选择胡萝卜时,我们应该手工使用掂掂的重量,并取差不多的两个尺寸进行比较。在相同大小的胡萝卜越重下,意味着水越多,胡萝卜越多,新鲜越多。打火机胡萝卜可能存放时间过长,导致水分蒸发,肉类干瘪。 第三:大小 比较胡萝卜的大小也很重要,你不能选择太大,否则胡萝卜太旧,内部可能是空心的,如果太小,还没有发育好,营养是太低。你应该选择一个中等大小的胡萝卜,他既嫩又有营养。法国阿雅胡萝卜属早熟性突出,根型好,心部颜色佳的早熟品种。夏季胡萝卜小包装品种
胡萝卜品种春红二号 生育期90天左右,为早熟品种;根形为整齐的柱形,外表光滑,皮、肉、心均为鲜红色根长18cm,直径5~6cm,是适合春夏栽培的早熟耐热品种,667m2产量3500~4000kg左右,适合中国大部分地区春播栽培;华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。 胡萝卜品种汉城六寸 生长速度快,根皮及芯部呈鲜红色;生长势强,不易抽薹,根形均匀一致,商品性好;生育期约100天,根型长圆筒型,根长18~23cm,单根重250g左右,根径4.0~4.6cm;抗病性强,高产品种,亩产5000kg以上。出口胡萝卜小包装公司胡萝卜除了亚洲栽培面积増幅较快之外,其他洲变化较小。
苗期管理 胡萝卜需要间苗,一般分三次进行。***次当真叶长到2~3片时间苗,间隔1~2cm;第二次在5~6片时进行间苗,间隔2~3cm;第三次视情况而定,*终间隔3~5cm。 胡萝卜根肥大,与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者*通过一次间苗就定苗,苗子太小、太细会因风大而倒伏,造成根型不整。另外,栽培密度若突然降低,会引起过量的生育,容易形成心部粗大,表皮粗燥,裂根也会增多。相反间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进城合理密植,根据生长状况*好要进行两次间苗是科学的。
春、夏栽培中,在北方地区,春季播种胡萝卜后,生育初期气温较低,易使植株通过春化阶段在夏季先期抽薹。为了防止先期抽薹现象的发生,播种期不宜过早。而播期过晚,则使肉质根的膨大期处在炎热多雨的6~7月份。过高的湿度易引起多种病害的发生;过高的气温严重影响肉质根营养的积累,这都会大幅度地降低产量。因而,胡萝卜春播的时间一定要适宜。山东省露地栽培一般于3月20日前后播种,出苗后约10天即度过晚霜期,4月中下旬长至3~4片叶时气温已升高至10℃以上。这样一般不会发生先期抽薹现象。很多地方利用小拱棚栽培胡萝卜,可于3月上旬播种,待4月中下旬逐渐撤去塑料薄膜,转入露地栽培。这种栽培方法也不会发生先期抽薹现象。由于播种期提早,肉质根膨大期提早至冷凉的时间,所以产量较高。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。
胡萝卜也称黄萝卜、丁香萝卜,素有“地下小人参”之称。那么胡萝卜的营养价值到底如何呢? 每100g胡萝卜含有蛋白质1.4g,脂肪0.2g,碳水化合物10.2g,胡萝卜素4100μg,并含有多种矿物质。胡萝卜中所含胡萝卜素丰富,有提高人体***,促进儿童生长发育的功效。所以,常吃胡萝卜对身体的好处还是很多的。 胡萝卜在烹饪上不用必须过油,之前曾有传言称胡萝卜必须经油炒才能使其中的胡萝卜素释放出来,但事实上并不用这样做。胡萝卜素是脂溶性维生素,溶于脂肪,只要食用胡萝卜的同时,餐食中存在含有脂肪的食物,便可使胡萝卜素溶解,无需必须将胡萝卜加油烹饪。 胡萝卜可与其它多种食材共同烹饪,胡萝卜炖牛肉、胡萝卜炒鸡片、胡萝卜土豆丝,都是常见的含有胡萝卜的菜肴。胡萝卜味道甜美,颜色鲜艳,可为菜肴增加许多色、香、味,经常食用,对健康也大有益处。胡萝卜15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。夏季胡萝卜小包装品种
胡萝卜叶具长柄,2~3回羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头。夏季胡萝卜小包装品种
胡萝卜病害防治 霜霉病 ⒈危害症状:病害从植株下部向上扩展,叶面初现褪绿黄斑,后扩大为黄褐色病斑,湿度大时,叶背或叶两面长出白霉。茎部染病后出现黑褐色后生出白色霉状物。 ⒉发病规律:病菌在病残体或土壤中越冬,翌年从幼苗胚芽处侵入;并在幼茎和叶片上形成有限的系统侵染;借气流传播。 ⒊综合防治技术: ①种子消毒:无病株留种,或播种前用种子重量的0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。 ②生物防治:25%阿米西达悬浮剂1500倍液、2亿活孢子/克特立克可湿性粉剂600~800倍液。 ③药剂防治:40%霜疫灵可湿性粉剂150~200倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂600~800倍液,隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。夏季胡萝卜小包装品种