黑芝麻粥:
1、做法:
a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
d.大米用水淘洗干净,备用
e.锅中加入两碗水,烧开
f.锅开后,倒入大米进去
g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司。辽宁全国养生粥加盟夏季养生粥食谱
中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。
薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。
金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等
红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等。
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至于牛奶是否真如余欢水说的那样不太适合亚洲人,赵泳谊表示,她和孩子都是天天吃鸡蛋、喝牛奶并无不良反应,事实上大部分人喝牛奶不会拉肚子。其实余欢水说的是乳糖不耐受,也就是对牛奶当中的乳糖过敏,这是特殊情况,但也非完全不能改变。
据调查,乳糖不耐受在中国汉族人身上的发生率高达80%以上。不耐受的原因可能是从小没有喝牛奶的习惯,当喝过一次或几次之后也许就了也就适应了。赵泳谊强调,牛奶不适合亚洲人,喝粥更适合中国人,这些都没有科学证据。
江米粥1、《红楼梦》第87回,秋风习习,落叶飘飘,勾起了黛玉的乡愁,“父母若在,南边的景致,春花秋月,水秀山明,二十四桥,六朝遗迹,可寄人篱下这样的孤凄。”有一次,紫鹃告诉厨房为她做一碗火肉(即火腿)、白菜汤,加点虾米,配了青笋紫菜,熬一点江米粥,黛玉也只吃了半碗粥,喝了两口汤,就搁下了。黛玉爱情悲剧,造成了她病日益沉重。宝玉派晴雯送给黛玉两块旧手帕,黛玉知道宝玉的心,但又担心父母双亡,且病又成,恐不能实现刻骨铭心之情,写下了三首诗,其中一首“眼空蓄泪泪空垂,闲抛暗洒更向谁,尺幅鲛肖劳惠赠,为君哪得不伤悲”①黛玉病重,贾母说“这孩子要是有这个心,我也白疼她了”。②黛玉去世时,只有紫鹃、李纨、二个人在身边,其他人都在忙宝玉、宝钗的婚礼。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,有需要可以联系我司哦!
红枣糯米粥:
材料:红枣5克、糯米100克、山药半节、苡仁10克、荸荠10个,白糖适量。
做法:将所有的材料清洗干净之后加适量水熬成粥,粥好加入白糖搅拌均匀就可了,
此粥具有,健脾和胃之功效,特别是对于身体虚弱,营养不食,食欲不振的人经常食用,具有很好的补益功效。
酸枣仁粥酸枣仁(打碎)10克,粳米100克,同煮成粥。有养阴宁心,补肝的作用,适用于心肝血虚所致的心烦﹑心悸﹑体虚自汗等。
龙眼肉粥龙眼肉15克,大枣7枚,粳米100克,同煮成粥。有养心﹑健脾的作用,适用于心血不足所致的心悸心慌﹑健忘﹑贫血等。
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功能:燕窝性平,有滋阴润肺,补中之功,适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘,咯血,身体虚弱所致的吐血。现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,所含的氨基酸,是人体所必需的氨基酸,其胶质经人体消化吸收后,对组织细胞的修复再生有促进作用。
新近研究发现,燕窝还有抗、提高机体免疫力,防衰抗老、之功。黛玉久患咳嗽,肺气亏虚,阴液不足,而燕窝有滋阴润肺,补中之功,所以宝钗劝黛玉常食燕窝粥,既可滋阴润肺,化痰止咳,又可健脾,增强体力。 辽宁全国养生粥加盟
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