红薯小米粥
材料:红薯50克,小米50克。
做法:红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
红薯比较大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,力,健脾胃,强肾阴的功效。
温馨提醒:春季养生,中医养生学家推荐早晚喝粥较好,不仅能滋阴,益于养生,还能健脾胃、补中气。 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟报价的公司。安徽专业的养生粥加盟市场价
“早餐吃什么,当然可以喝粥,但不能光喝粥。”她解释说,粥几乎是纯碳水化合物,这一成分也是人体需要的营养之一,所以白粥并非完全没有营养。粥的一大好处是,糊化度比较高,特别容易消化吸收。你看,医生对发烧或胃肠道疾病病人往往建议吃粥这类流质或半流质食物,原因就是粥对胃肠的刺激性小,容易消化吸收,所以,胃肠功能不好的病人,或者发烧之后胃口不好的,建议吃粥,可以减轻胃肠道的负担。当然,粥也有缺点。赵泳谊指出,它是一种纯碳水化合物,属于高升糖指数食物,吃了容易促使餐后血糖上升快,不适合糖尿病病人吃。黑龙江养生粥加盟好服务上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟报价,有想法可以来我司咨询!
莲子粥:
材料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品
做法:先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。
莲子具有养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦者具有很好的食疗价值。
芝麻粥:
材料:芝麻50克、粳米250克、调味品适量。
做法:先将芝麻研成粉末,将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。
芝麻粥具有润肠通便,益精的作用。特别是对于春季肝肾不足,、咳嗽,脱发者更可起到很好的食疗价值。
生活水平在不断的提升,大鱼大肉成为人们的家常便饭,油腻的东西吃多了,总要清理清理肠胃,养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的不错载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。养颜粥可以帮助解决各种皮肤问题。常喝养颜粥可以有效地改善肤质,使皮肤变得柔嫩细滑。紫外线的强烈照射,流汗后粘附在皮肤表面的污垢,过食油腻辛辣食品,忧虑、熬夜及压力过重,肌肤油脂分泌失衡,粉刺、黑头、痘痘产生等等都是爱美女士的大敌。
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烹调步骤:
粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟;加入姜丝、香葱旺火煮2分钟;因为海米本身有咸味,就不需要另加盐。加些白胡椒粉调味即可。
温馨贴士:
制作粥底时,需先将大米浸泡30分钟,否则粥底会不香不浓,难以粘稠。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,烹饪时火力要大,彻底加热,且每次食量不宜过多。泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟报价,期待您的光临!江苏各地养生粥加盟市场价
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黑芝麻粥:
1、做法:
a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
d.大米用水淘洗干净,备用
e.锅中加入两碗水,烧开
f.锅开后,倒入大米进去
g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
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