石锅饭是韩国料理做法非常简单但是米饭是米饭，菜是菜，都是单独准备的把米饭蒸熟备用食材切好事先调味备用炒制肉馅备用。把石锅表层均匀涂抹一层香油，将隔夜的米饭均匀的铺满锅底，把准备好的应季蔬菜按照漂亮的样子摆放好，颜色要丰富，基本菜式是西葫芦，菠菜，桔梗，粉丝，胡萝卜，香菇，蕨菜和炒熟的适量牛肉馅，摆放好以后小火加热一直到底部有啪啪声微微闻道焦香说明形成了好吃的锅巴，这时把石锅端下去，小火香油单面煎一个蛋，蛋黄一定要是全生的，然后铺在石锅**在鸡蛋上撒几粒炒熟的白芝麻在吃的时候根据个人口味添加石锅饭酱这个要自己调的买的不好吃石锅饭时候把蛋黄绞碎拌匀米饭的烫度可以烫熟蛋黄，非常好吃，另外夏天可以吃冷石锅饭不需要石锅不需要加热把所有东西混一起搅一搅开吃，其实说得好听叫石锅饭啦简约点儿就是韩式小凉菜拌米饭没啥技术含量。做石锅饭要先把想吃的食材炒熟，然后往石锅内壁上刷一层油，再将隔夜饭放入锅中压平。浙江五花肉石锅饭代理加盟
石锅饭加盟有哪些优势？1.口味齐全。石锅饭拥有多种口味，配料丰富，现烤现做，更有多种品类产品。2.匠心烹调。精心熬煮8小时，锁住食材营养，又滋养传统风味。独特酱卤工艺，加入传统天然食材，秘密卤制口味鲜香。3.门店风格。门店整体风格以中式装饰格调，整体色调以logo红色系为主，营造出传统简约的餐厅风格，营造出温馨的就餐体验。4.团队优势。团队成员有前饿了么区域BD经理和经营餐饮10年经验的领导，在主线城市均有创造单店月销上万的运营案例。杭州五花肉石锅饭官方品牌石锅饭加盟有着规范的服务流程和制度体系。
石锅饭加盟，优势很大，创业者可以通过加盟获得品牌提供的大量扶持政策的支持。目前石锅饭加盟品牌进行标准化发展，从各个方面控制产品的质量、生产成本和生产的效率。通俗的讲就是现实中怎么做的就怎么编辑文件，怎么编辑的文件就怎么落实到实际中去。在从现实和文件中改良工艺、设备、方法或者是去掉追加等。凡是影响质量的参数或者是时间、温度等指标，均要加以控制，效率上的也是。以及从员工安全教育、作业能力评估、异常现象控制等等做到有一个标准或者是工艺在中的操作要领、日常记录、点检表等各项表格形成要有一个说明这就是程序文件的编制，之后形成标准化体系。
一个好的品牌和选择，发展前景是值得被搭建期待的。如今餐饮创业正在市场上如火如荼的进行着，不少人也因此选择了这一创业市场，成就了市场发展好选择，成功带领你走上创业好发展。如今石锅饭更是能够为消费者们缩短创业致富时间，让他们的成功更加有效率，得到各界的好评和选择。在不断地提升自身实力和完善各方面创业方向的同时，石锅饭也在不断的得到消费者市场的关注和认可。创业就选石锅饭加盟，它将为你带去截然不同的创业好市场好发展，成为你的消费好体验。石锅饭在餐饮行业有着庞大的消费市场，吸引着众多加盟商选择该项目。
石锅饭真正吸引人的是锅在中国其实有很多非常具有民族文化气息的一些美食，因为对于这些美食来说，其实也是中国的特色之一，所以说可能很多人都觉得在中国想要吃到美食的话是非常容易的一件事情，因为毕竟任何一个地方都能够找到这种美食。那么在平时的生活中，其实除了这些非常具有特色的中国美食之外，也确实是有很多非常独特的锅巴饭在吸引着我们的。我们都知道在平时的生活中很多人都是非常的喜欢去一些小店里面吃饭的，因为对于这些小店来说可能看起来确实是店面不大，但是味道却比较好。石锅饭的菜品口味比较突出。五花肉石锅饭官方加盟费
石锅饭用什么菜随意，石锅内一定要刷油，不然就没有锅巴啦，油多点也没事的。浙江五花肉石锅饭代理加盟
韩式石锅饭的做法：腌肉：牛肉末(100g/3.5oz)、酱油(1Tbsp)、麻油(1Tbsp)、红糖(1tsp)、蒜末(1/4tsp)煮一锅白米饭；同时准备一个锅水烧开，青菜分类烫熟，捞出冲凉，挤干水分。煎一个单面溏心荷包蛋。调石锅饭酱：辣酱(2Tbsp)、麻油(1Tbsp)、白糖(1Tbsp)、水(1Tbsp)、白芝麻(1Tbsp)、苹果醋或白醋(1tsp)、蒜蓉(1tsp)石锅底部刷上油(可以多刷一些防止糊锅)，盛上煮熟的白米饭，饭上分类摆好已经挤干水分的蔬菜和炒熟的肉，盖上锅盖大火烧一分钟。打开盖子，挤上辣酱，放上煎好的糖心荷包蛋。吃之前搅拌均匀。浙江五花肉石锅饭代理加盟
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