养生粥加盟基本参数
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养生粥加盟企业商机

黑芝麻粥:

1、做法:

a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干

b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可

c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用

d.大米用水淘洗干净,备用

e.锅中加入两碗水,烧开

f.锅开后,倒入大米进去

g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅

h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻

i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~

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    米汤的功能:能驱寒提神、畅肠胃、生津液。上世纪80年代,广东兴起煲“白粥”饮食热,是用慢火熬大米粥,熬煮过程中不断添加米浆,使粥汤浓俨,米油成分充分溢出,成为补身的佳品。大米的营养成分:大米又称粳米,含有人体必需淀粉、蛋白质、脂肪、VB1、VB2、VC、钙、铁、磷等营养成分,热量。补益功效:大米性平、补脾胃、养五脏、壮气力。宜食者:大米是正常人皆可食用的食物。忌食者:糖尿病者,不宜多喝大米粥,因为大米粥消化吸收快,可致血糖升高。3、小米的营养成分:蛋白质(高于大米)、脂肪、胡萝卜素、VB族、VE、钙、磷、铜等。补益功效:①性凉、具有益肾气、健脾胃、除虚寒、补虚损、安眠、、止渴、、消肿;②小米还具有滋阴养血的功能,可使产妇、虚寒的体质得到调养;③小米粥可防治感冒,还可有助于睡眠。 无锡鲜粥道养生粥加盟上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟报价,有需要可以联系我司哦!

莲子粥:

材料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品

做法:先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。

莲子具有养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦者具有很好的食疗价值。


芝麻粥:

材料:芝麻50克、粳米250克、调味品适量。

做法:先将芝麻研成粉末,将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。

芝麻粥具有润肠通便,益精的作用。特别是对于春季肝肾不足,、咳嗽,脱发者更可起到很好的食疗价值。




茼蒿粥:

材料:茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、猪油、精盐适量、其它调味品可依据个人口味进行选择。

做法:先将粳米浸泡10分钟,然后加适量水同粳米煮沸之后加入茼蒿,粥稠之加入生姜,猪油、细盐等其它调味品就可。

茼蒿粥具有清热之功效,适合由于肝气不舒引起的憋疝气痛和小便不利者。

山芋粥:

材料:山芋、小米、葱花、调味品。

做法:将山芋切成小块,然后同小米一起加适量水熬成粥,粥稠之后加入葱花,各种调叶水就可。

此粥适合,动脉硬化,肥胖者日常经常食用了,其热量低,营养丰富,吃起来口感也相当不错。



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    碧粳粥1、《红楼梦》第8回写了碧梗粥:宝玉去探望,表姐薛宝钗、姨妈留饭,酒菜丰盛,宝玉痛喝了两碗酸笋鸡皮汤,吃了半碗碧粳粥。2、薛姨妈其人:皇商,丰年好大雪,珍珠如土金如铁,薛姨妈,王夫人之妹。3、碧粳是清代贡品,皇帝贵妃等宫廷贵族食用,薛、贾两家都是贵族,有吃碧粳(绿色的香米)的权利,一般老百姓吃的粳米,即大米也是有营养的。大米的营养成分:含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、VB、VE、Vc、钙磷、铁等营养成分,可提供人体必需的营养成分。补益功效:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好功效,米饭,尤其是糙米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,可以预防病和皮肤粗糙症,多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价。南京鲜粥道养生粥加盟厂家供应

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夏季养生粥食谱

  中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。

     薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

  金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等

  红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等。



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上海申岚餐饮管理有限公司总部位于江浦路627号,是一家品牌隶属于上海申岚餐饮管理有限公司,这是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“广东老火粥”的探索和追求,保证每碗粥都熬制8小时。 目前已在上海有30多家连锁店,门店经营品种包含了粥类、点心类、面线类和饭类,保证了消费者有足够的菜品选择空间。公司团队 包括了餐饮研发工程师,餐饮**,连锁运营**和品牌设计**等,确保了品牌有强大的后续支撑服务能力。 历经十几年的厚积薄发, “鲜粥道“现在正步入品牌的快速发展期,朝着更美好的未来迈进。 。的公司。申岚餐饮管理作为品牌隶属于上海申岚餐饮管理有限公司,这是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“广东老火粥”的探索和追求,保证每碗粥都熬制8小时。 目前已在上海有30多家连锁店,门店经营品种包含了粥类、点心类、面线类和饭类,保证了消费者有足够的菜品选择空间。公司团队 包括了餐饮研发工程师,餐饮**,连锁运营**和品牌设计**等,确保了品牌有强大的后续支撑服务能力。 历经十几年的厚积薄发, “鲜粥道“现在正步入品牌的快速发展期,朝着更美好的未来迈进。 。的企业之一,为客户提供良好的鲜粥道加盟,小串集加盟,养生粥加盟,粥店加盟哪家好。申岚餐饮管理始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。申岚餐饮管理创始人蓝民中,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。

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