贾府的人连吃粥,也分等级,袭人虽是头等丫头,是宝玉“屋里人”,但她生病,就不可能吃燕窝粥,《红楼梦》第20回,写袭人偶感风寒,吃了药,夜间发了汗,清晨起来觉得轻省了些,只吃些米汤静养。米汤又叫米油,是用上等的大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油,米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人用米汤当参汤,每每有奇迹。这里的“米汤”,是指一种极稀极薄的粥,有用大米熬的,也有用小米熬的,北方统称为米汤。吃不起人参的百姓,没有奶水吃的婴儿,喝米汤能强壮身体,张学良活到101岁,也就与他常喝米汤有关。他说“我们张家承袭下来的养生之宝还有米汤,我就相信这个米汤的功用。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,有需求可以来电咨询!湖州鲜粥道养生粥加盟
莲子粥:
材料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品
做法:先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。
莲子具有养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦者具有很好的食疗价值。
芝麻粥:
材料:芝麻50克、粳米250克、调味品适量。
做法:先将芝麻研成粉末,将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。
芝麻粥具有润肠通便,益精的作用。特别是对于春季肝肾不足,、咳嗽,脱发者更可起到很好的食疗价值。
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在网上下载图片作为菜品展示图
有些商家可能没有拍摄自己的菜品图,就会去网站下载了一些菜品图,作为自己餐厅在外卖平台上的展示图,并且标注"图片以供参考,以实物为准"等字样来避责。这种做法是万万不可的,《办法》中规定商家要在网上公示真实的菜品名称和主要原料名称。不公示真实信息,会被县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。
解决方法:上传真实的菜品图片,标明主要原料名称
说到餐饮行业大家在为只不过了,还记得去年这个案例"卖个拍黄瓜就要罚款1万块?"2017年这件事在网络流传并引起热议,被罚的商家更是苦不堪言,都是不关注政策法规的亏!
1、没有实体门店和经营许可证
曾经,"无店铺外卖月销XXXX元"的新闻看得人眼红;无经营许可证的商家明目张胆在平台上售卖菜品;超范围营业的行为,比如违规进行凉拌菜品的制作售卖、饮品的自制与售卖……这些现象数见不鲜。
但《办法》规定,在外卖平台上的商家必须要有网络实体经营门店,否则违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
解决办法:保证线上线下餐食服务同标同质 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电哦!
来来来!鲜粥道详解喝粥对人体的好处你知多少?粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。健脾和胃、补益肾精。
预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价,期待您的光临!杭州海鲜养生粥加盟要多少钱
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黑芝麻粥:
1、做法:
a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
d.大米用水淘洗干净,备用
e.锅中加入两碗水,烧开
f.锅开后,倒入大米进去
g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
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