小麦粥浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,同煮成粥。有养心神﹑补脾胃﹑止虚汗等作用,适用于心气不足所致的心悸不安﹑等。
桂圆莲子粥桂圆肉15克,莲子15克,大枣10枚,粳米100克,同煮成粥,加适量白糖。有益心宁神﹑养心健脾的作用,适用于心血不足﹑脾气虚弱所致的心悸﹑健忘﹑大便溏泄等。
另外,春季需做好防寒保暖工作,谨防因天气原因引发的心血管意外。其次,人体养生应与春天自然万物升发之气相映,注意精神调节,使体内的阳气得以疏发。另外,春气与肝脏升发之气一致,一旦违逆了肝脏的升发条达的特性,易产生肝郁、肝风、肝火等变证,易让人因肝伤“心”。所以,春季养心别忽视对肝的养护。
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生活水平在不断的提升,大鱼大肉成为人们的家常便饭,油腻的东西吃多了,总要清理清理肠胃,养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的不错载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。养颜粥可以帮助解决各种皮肤问题。常喝养颜粥可以有效地改善肤质,使皮肤变得柔嫩细滑。紫外线的强烈照射,流汗后粘附在皮肤表面的污垢,过食油腻辛辣食品,忧虑、熬夜及压力过重,肌肤油脂分泌失衡,粉刺、黑头、痘痘产生等等都是爱美女士的大敌。
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红枣山药粥
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中、养血、缓和的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及的慢性肠炎。将红枣和山药熬成粥具有补中、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效。
大家挑选红枣时,千万不要一味强调枣的大小。挑选红枣要从整个枣的饱满度来看。另外红枣并不是选紧密扎实的就可以了,还要认真看一看枣色以及表皮,
质量大红枣的皮色是紫红色的,并且表皮光滑。我们在挑选山药的时候要注意山药有脆山药和面山药两种,我们炖汤的话就选择面山药,面山药口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。如果表面有异常斑点的山药不能买,因为这可能已经过病害。吃了不仅没有营养还不利于我们的身体健康。
【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电哦!
黑芝麻粥:
1、做法:
a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
d.大米用水淘洗干净,备用
e.锅中加入两碗水,烧开
f.锅开后,倒入大米进去
g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
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夏季养生粥食谱
中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。
薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。
金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等
红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等。
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