红豆薏米粥
红豆熬汤具有清热、健脾益胃、消肿、通气除烦、生乳等多种功效,在肠炎、痢疾、腹泻以及疖肿上都有良好的效果。薏米其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。将红豆和薏米放在一起熬粥。方法制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热,通便作用,有的朋友可以常喝。大家挑选红豆的时候一定要注意,因为红豆本身有一些暗的颜色,所以红豆相对于其他的豆子来讲,基本上是没有光泽的,越没有光泽的红豆越好。挑选薏米的时候要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满,另外好的薏米颜色一般呈白色或黄白泽均匀,带点粉性,非常好看。我们煮红豆薏米粥的时候还可以选择放一些仙鹤草,仙鹤草有收敛止血,疗疮,杀虫,涩汗,止咳的功效。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟报价,期待为您服务!内蒙古养生粥加盟服务保障
烹调步骤:
粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟;加入姜丝、香葱旺火煮2分钟;因为海米本身有咸味,就不需要另加盐。加些白胡椒粉调味即可。
温馨贴士:
制作粥底时,需先将大米浸泡30分钟,否则粥底会不香不浓,难以粘稠。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,烹饪时火力要大,彻底加热,且每次食量不宜过多。泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。 吉林养生粥加盟价格养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电哦!
紫鹃让做了江米粥就是糯米粥,是普通食品,它的食疗功能是《本草纲目》称“糯米,,治虚寒”;《医药六书,总义》称: “糯米粥为温养胃气妙品。”糯米可煮饭熬粥,糯米粥,补肺,治肺虚、热咳,黛玉体弱多病,经常咳嗽,发热,用糯米粥食疗很对症,黛玉吃后,称“味儿还好”糯米也可做粽子。农历5月初5,端午节,纪念屈原。
营养成分:含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。
补益功效:性温,具有暖脾胃、补益中气、生津止渴等功能。
宜食者:一般人群皆能食用,特别适宜体虚,盗汗、泄泻及小便频数者食用,又以糯米粥为佳。
忌食者:糯米性粘滞,难于消化,糖尿病、老人、小孩应慎用,尤其是糯米粽子不宜多食。
碧粳粥1、《红楼梦》第8回写了碧梗粥:宝玉去探望,表姐薛宝钗、姨妈留饭,酒菜丰盛,宝玉痛喝了两碗酸笋鸡皮汤,吃了半碗碧粳粥。2、薛姨妈其人:皇商,丰年好大雪,珍珠如土金如铁,薛姨妈,王夫人之妹。3、碧粳是清代贡品,皇帝贵妃等宫廷贵族食用,薛、贾两家都是贵族,有吃碧粳(绿色的香米)的权利,一般老百姓吃的粳米,即大米也是有营养的。大米的营养成分:含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、VB、VE、Vc、钙磷、铁等营养成分,可提供人体必需的营养成分。补益功效:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好功效,米饭,尤其是糙米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,可以预防病和皮肤粗糙症,多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,让您满意,有想法可以来我司咨询!
养生粥加盟-土豆粥:
1、做法:
a.取适量大米,清水淘两遍,放在电饭锅中,加三倍水;
b.较小的土豆一个,切方丁,用清水过一遍;
c.锅中倒入少许油,烧热后放入土豆丁,煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上;
d.按下电饭锅煮饭阀,水大开后加入姜丝,弹起煮饭阀,再闷10分钟后断电;
e.加入糖或少许盐,搅拌均匀,香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦;
2、功效
中医认为, 土豆味甘、性平,具有健脾和中、调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、等。 养生粥加盟报价,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选。湖南养生粥加盟好服务
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山药枸杞粥:
山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净,枸杞30克,先下山药熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。枸杞明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及。
芝麻核桃粥:
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
银杞菊花粥:
对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。主治肝主藏血,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。
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