企业商机
咖啡基本参数
  • 品牌
  • 巴莱
  • 品种
  • 摩卡咖啡豆,夏威夷可纳咖啡豆,哥仑比亚咖啡豆,阿拉比卡,铁毕卡,卡蒂姆,蓝山
  • 等级
  • 特级,一级,精选
  • 形状
  • 平豆,圆豆
  • 烘焙程度
  • 浅度,中度,深度,中深度
咖啡企业商机

云南巴莱咖啡有限公司是一家咖啡豆、咖啡设备及速溶咖啡研发、设计、生产、销售的一站式生产型企业,隶属于大连亚马逊有限公司旗下控股分公司,年产咖啡豆及速溶咖啡1500吨,拥有4000平米咖啡豆、速溶咖啡全品类生产系统、公司配备有咖啡配方研发、速溶咖啡定制、咖啡系列产品贴牌加工等一系列多元化生产系统,可针对不同行业,不同地区、不同口味儿、不同需求提供一站式配方研发、生产、全产业链供应服务。公司自成立以来,相继与国内外众多五**企业及客户达成了长期战略合作,欢迎行业精英咨询并合作。咖啡厂家,云南巴莱咖啡有限公司。速溶咖啡产品生产代加工

云南巴莱咖啡有限公司成立于2014年,其前身昆明尊客贸易有限公司,成立于2009年,为更好的品牌管理和服务客户,公司于2014年重组为云南巴莱咖啡有限公司,并创立了自己的连锁经营店。公司前期主要以专业吧台设备配套业务为主,2014年业务全线升级,建立了自己的咖啡豆烘焙和三合一咖啡加工厂,承接OEM贴牌业务,并对全国进行招商;形成了产、销、品牌连锁三位一体的经营格局。云南巴莱咖啡有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。三合一咖啡OEM代加工速溶咖啡品牌定制,云南巴莱咖啡有限公司。

咖啡豆简介内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个种植咖啡豆,而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种,Arabica即为目前宗的主要咖啡豆品种,产量约占80%其香味、品质均较为。

而Robusta因品质较差,所以多用来制成速溶咖啡。Liberica因为品质,产量少,很少被提及。咖啡特有香味,令人难以抗拒;独特的风味更是人人爱喝;现在就将主要的咖啡豆作一简略的介绍:

摩卡咖啡

目前以也门所生产的咖啡为,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。

而在咖啡豆命名上,也算是极度混乱,这其中有按照出产地区分的,诸如大名鼎鼎的Yirgacheffe(埃塞俄比亚耶加雪菲),Boquete(巴拿马波奎特),也有按照出口港口来划分的,比如Santos(巴西桑托斯),也有按照庄园来划分的,比如La Esmeralda(巴拿马翡翠庄园),也有按照处理厂来划分的,比如Mavis Bank(牙买加马维斯班克处理厂)。对于大多数新手来说,甚至是老手来说,都是极度头晕的。

尽管各国的标注不同,分级制度对口味也不是决定性因素,诸如Yirgacheffe G1 Washed又或者是Panama La Esmeralda这样的字标注在咖啡豆袋子上时,你都有足够的理由稍稍期待一下这杯咖啡的味道。而一般来说,用于制作精品咖啡的生豆,都是各国的较优级或次优级。生豆并不能直接制作咖啡,必须经过烘焙这一步。 三合一咖啡委托加工,云南巴莱咖啡有限公司。

云南巴莱咖啡有限公司是专业的云南小粒咖啡豆加工、销售公司,主要经营各种进口、国产家用咖啡机、商用咖啡器具、云南小粒咖啡豆、进口咖啡豆、各种咖啡原辅材料及精美盒装礼品系列产品;公司有专业的咖啡店开店辅导团队:可提供设配配套、吧员培训、菜单设计、制度管理等全套服务;公司有自主的云南小粒咖啡豆烘焙和云南小粒速溶三合一咖啡加工厂,搭建了产、销、品牌连锁三位一体的经营格局。公司将会持续推出"巴莱""啡客"系列咖啡豆和速溶固体饮料生产,并承接OEM代工业务。三合一咖啡厂家代加工,云南巴莱咖啡有限公司。云南专业咖啡厂家

咖啡OEM贴牌生产,云南巴莱咖啡有限公司。速溶咖啡产品生产代加工

喷雾干燥

喷雾干燥是利用雾化器将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。喷雾干燥固体饮料的生产范围很广,除普遍用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有报道。

经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好,除可以直接冲调外,还可作为配料。但喷雾干燥后的粉体,一般粒度较小、冲调性差,需要造粒后才可以直接冲调。速溶奶粉是较典型的一种通过喷雾干燥后附聚造粒成冷热水迅速溶解的固体饮料,其研究也是较热门的。 速溶咖啡产品生产代加工

云南巴莱咖啡有限公司致力于食品、饮料,是一家生产型公司。公司业务分为咖啡豆,速溶咖啡,冻干咖啡,云南小粒咖啡豆等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。云南巴莱咖啡秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。

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