企业商机
咖啡基本参数
  • 品牌
  • 巴莱
  • 品种
  • 摩卡咖啡豆,夏威夷可纳咖啡豆,哥仑比亚咖啡豆,阿拉比卡,铁毕卡,卡蒂姆,蓝山
  • 等级
  • 特级,一级,精选
  • 形状
  • 平豆,圆豆
  • 烘焙程度
  • 浅度,中度,深度,中深度
咖啡企业商机

云南巴莱咖啡有限公司,总部位于云南省昆明市,是集速溶三合一咖啡生产、咖啡豆烘焙、咖啡师培训和半自动、全自动咖啡机等设备物料销售为一体的综合性咖啡公司。

公司商标“巴莱咖啡”源于电影《赛德克-巴莱》。它是基于史实所展开的创作,反映的史实没有刻意升华与迎合,只有显露地展示和呈现。它所诠释的命题,也属于整个人类。

 “赛德克 巴莱”的原意为:真正的赛德克人。“巴莱”---赛德克语“真正”的意思。公司取义于此,志在提供真正***产品和真正符合客户需求的服务。对产品、对服务,公司秉承“无需刻意升华,只需真实体现”的基本原则。 企业理念:

“尊客为重,敬道有先”:品质根本,服务为重。

“共创事业,同步发展”:员工提升,企业发展。

“实业兴邦,公益社会”:企业发展,回报社会。 速溶咖啡OEM,云南巴莱咖啡有限公司。昆明专业咖啡产品OEM

中国家庭咖啡需求激增,引发行业技术创新近些年,受到年轻消费群体的影响,咖啡市场规模不断扩容,消费习惯也从办公场景延伸至家庭场景中。对于很多消费者来讲,咖啡不再是单一的提神作用,而是休闲时光中的氛围调和剂,因此对咖啡的口感、品质提出更高的要求。纵观当前家庭饮用的咖啡类型,其中兼具品质和便捷特色的胶囊咖啡越来越受欢迎,相应的胶囊咖啡机需求也持续增大,由此也引发了这一产品的创新。【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】云南卡布奇诺咖啡产品代加工厂家速溶咖啡OEM厂家,云南巴莱咖啡有限公司。

公司主营业务:

1、咖啡生产工厂:主营咖啡焙炒豆、三合一咖啡、三合一奶茶的生产、销售、贴牌代加工业务。 公司所生产的“巴莱咖啡”及代工生产的“大经典咖啡庄园”“”Fibo咖啡“”“曼菁庄园”“秋珀庄园”“七彩之谜”“斐波那契”“千小鹤咖啡”等品牌的产品,以稳定的品质、优美高雅的口感和大众亲民的价格****各地区、各渠道市场。

【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】

咖啡豆种类

目前世界上有超过100种咖啡,其中*普遍的两种就是阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta/Canephora)。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同,以下我们将比较两者的差别。

Robusta-Arabica-bean阿拉比卡罗布斯塔

阿拉比卡(Arabica):贵、味道柔顺

咖啡广告裡常常强调他们使用百分之一百的阿拉比卡咖啡。没错,单用价钱来看的话,阿拉比卡的确比较好,一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。

就成分来看,阿拉比卡的含量低(百分之零点九至百分之一点二),脂肪含量比罗布斯塔多了百分之六十,糖的含量则是两倍,因此综合起来,阿拉比卡的味道比较甜、柔和,带点梅果般的酸味。

此外,阿拉比卡的绿原酸较低一些(百分之五点五至百分之八),而绿原酸除了可以抗氧化,也是抵抗害虫的重要成分,因此阿拉比卡较容易受害虫侵害,也容易受气候影响,一般种植在较高海拔的地方,结的果实较少也较慢。果实为椭圆形。 咖啡OEM厂家,云南巴莱咖啡有限公司。

喷雾干燥

喷雾干燥是利用雾化器将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。喷雾干燥固体饮料的生产范围很广,除普遍用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有报道。

经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好,除可以直接冲调外,还可作为配料。但喷雾干燥后的粉体,一般粒度较小、冲调性差,需要造粒后才可以直接冲调。速溶奶粉是较典型的一种通过喷雾干燥后附聚造粒成冷热水迅速溶解的固体饮料,其研究也是较热门的。 咖啡代工厂,云南巴莱咖啡有限公司。昆明曼特宁咖啡代加工贴牌生产

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我们专业生产咖啡粉固体饮料已经有10几年了,有专业的研发团队,可以根据客户要求进行调配(不管是品质还是价位),只要你想得到,我们就可以做得到,速溶咖啡贴牌代工厂家价格,挂耳咖啡代工相关,欢迎电商平台客户咨询洽谈。

公司拥有自己的生产加工厂和研发部门,拥有多条全自动搅拌和灌装生产线,并有封闭式的无菌无尘生产车间,车间净化标准达到10万级,配备有各种先进的生产设备和化验设备,速溶咖啡贴牌代工厂家价格,挂耳咖啡相关,产品出厂前都经过严格的抽样检验,保证各项指标都符合国家食品标准。公司拥有国家质量安全体系SC等所有食品企业相关认证。 可以按照客户要求进行各种形式的OEM。

随着公司不断的发展壮大,现在已形成咖啡系列和奶茶系列为主,云南巴莱咖啡有限公司,每个中国人都能喝的到香浓醇正的咖啡是巴莱咖啡的追求。 昆明专业咖啡产品OEM

云南巴莱咖啡有限公司致力于食品、饮料,以科技创新实现***管理的追求。云南巴莱咖啡拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供咖啡豆,速溶咖啡,冻干咖啡,云南小粒咖啡豆。云南巴莱咖啡继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。云南巴莱咖啡始终关注食品、饮料行业。满足市场需求,提高产品价值,是我们前行的力量。

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