湘菜作为我国“八大菜系之一”，历史悠久，湘也是湖南的简称，你可能知道湘菜，但是你肯定不知道湖南的饮食风俗，同样也是十分有意思；在湖南，“吃”具有比较丰富的社会意义。首先在人们的婚嫁丧娶这类大事中，总是以吃作为其重要内容。结婚称“吃喜酒”；“吃”也是人们重要的社交手段之一，朋友、熟人一见面的问候常常是：“吃了饭吗？”去朋友家做客，能够吃到10样或12样菜，就意味着受到了主人热情的款待。 在湖南，由于地理、气候等方面的原因，绝大部分地区种植水稻，人们日常饮食以大米为主食。但在少数山区，特别是湘北山区的一些地方，种植旱粮作物，只能以玉米、红薯、马铃薯等为主食。一年之内，重春节前后的饮食。此外，无论是城市还是乡村，几乎家家户户都要根据季节时令来制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、腊菜。每逢客至，总要端上桌来显示主妇的手艺和持家能力。选择加盟品牌时，要结合你的运营能力和周围消费人群的属性，确保选择的品牌。杭州湘当有饭可以加盟吗
加盟湘当有饭和其他品牌有什么优势和区别？ 1、考察不收费 其他连锁品牌一般是先付考察费3000-5000，湘当有饭的考察不收费。 2、加盟费分段付款 其他连锁企业要求加盟费需要在签到合同期间全部付清，少则十万多则数十万，湘当有饭是分段付费，做到哪一步付哪部分的费用，满意了再付下一步的钱，分3次付清。 第1次项目立项设计期间只要付4万+设计费，优厨负责出全部施工图纸，加盟成功该费用自动冲抵加盟费； 第2次办理营业执照总部品牌授权，开业筹备期间付剩余加盟费的50%，公司6大部门派员进行开业前各项筹备工作； 第3次开业头十天加盟商来长沙总部试菜合格签字接收后再付清。 3、管理不到位不收管理费 其他连锁品牌均需要在签到合同期间将1-3年的管理费全部付清，不论盈亏都需要每月收取或年缴，湘当有饭是加盟分店每月纯利润没有达到约定营业额或低于总投资的1/15，不收取任何管理费用，与加盟商共同承担风险. 4、加盟商保障计划 2017年本公司即将放开三到五家分店试行"湘当有饭加盟商保障计划，主要理念就是厨房保证毛利率（52-55%）的前提下，厨师薪资和营业额挂勾，按比例付工资，详情可来电咨询 主要优势 品牌入股绩效管理，与加盟商投资风险捆绑模式真正与加盟商合作双赢！珠海湘当有饭餐饮加盟餐饮行业展迅速了，很多创业者想要进行餐饮加盟。
湘当有饭餐饮在市场上为消费者带来很多湘菜美味，让更多创业者看到湘当有饭餐饮商机而选择加盟，对于我们来说也是一件十分好的事情，湘菜品牌为什么要选择湘当有饭餐饮呢?【湘当有饭餐饮开店扶持不怕难】开一家湘菜馆其实并不是一件简单的事，其中包括店铺选址、设计装修、采购物料，以及开店初期营销计划的制定还有开店后的促销活动等等。 开一家湘菜品牌湘当有饭餐饮店，总部会针对这些环节对加盟商进行全程指导，让加盟商在开店初期少走弯路，后期运营更加顺利，实现快速盈利。湘当有饭餐饮让消费者享受从舌尖到心尖的体验，希望给大家带来每一道地道的湘味，如果大家对于湘菜品牌加盟这块感兴趣的话，不妨给我们致电，湖南湘当有饭餐饮管理有限公司欢迎大家。
导致湘菜加盟店经营困难的要素之营销方式准确 我们的餐饮管理者在把握市场存在的问题和发现的问题后，要迅速做出有效的调整，改变经营方式，才能有效地止损。目前，不少餐饮企业在营销推广活动中，更多的是从自身角度出发，目的性很强，希望通过营销活动立即提高客流量和销量。然而，这往往与我们的愿望背道而驰，因为营销推广活动定位不当，没有让消费者真正感受到现实。这导致营销活动效果不佳。我们的宣传就是把餐厅推向市场，让大家了解和信任餐厅，从而促进消费。湘当有饭湘菜馆加盟经营特点之竞争实力增强。
导致湘菜加盟店经营困难的要素之外部大环境影响 湘菜加盟店外部环境因素对餐饮业有一定影响。在这个时候，我们可以通过优越的地理位置聚集人们，使生意火爆。这就要求我们在创业初期要有一定的辨别力，找到合适的地理位置。但地理位置吸引的客户基本上都是自然客流，无法锁定固定客源。可能是客户一时新鲜，又没有有效的客流转化模式，因此业务的持续繁荣仍有困难。但是，我们不能否认，地理位置可以说是餐饮业成败的关键因素。在准备阶段，要把握装修档次，准确定位客户群。 并时刻关注新的竞争对手、市场竞争，不仅要了解自己的客户群，更要了解自己的竞争对手。识别竞争对手并不是一项简单的任务。由于顾客需求的复杂性、层次性和可变性，饭店所面临的竞争对手也分为多个层次。形成竞争的不仅是同一类餐馆。我们可能会被新的潜在竞争对手打败，或者原有的竞争对手会推出新产品、促销活动、环境升级，甚至一秒一秒的简单微信推广都会受到很大影响。只有了解自己的竞争地位和彼此的优缺点，才能不被淘汰。请记住，关注市场变化是正确的。任何一个品牌的湘菜连锁店都有属于自己的品牌特色。温州湘当有饭剁椒鱼头
湘当有饭连锁加盟店更容易抓住食客的心和胃，自然做加盟店的生意也会更给力。杭州湘当有饭可以加盟吗
随着时代的发展，每个城市都有不同的风格，不同的美食，各自独特的味道，湘菜也是在全国很有名的菜系了，说起湘菜，大多数人都会想到剁椒鱼头。可以说它已经成为人们了解湘菜的开始。这道菜是以鳙鱼头和剁椒为主要原料，配料是油、姜、葱、蒜。这道菜色泽鲜艳，味道浓郁，肉质细嫩，怎么吃也不会腻。湘菜品牌加盟店中的小炒肉可以说相当于一道农家菜，它是以猪肉和各种辣椒为主要原料制成的。这道菜不仅口感滑嫩，还需要做好。一是食材，但热，突出了麻辣、香、嫩，这也是能体现一位湘菜大师的烹调水平。若是有对湘菜感兴趣，想要做湘菜加盟的，欢迎大家联系我们湘当有饭品牌。杭州湘当有饭可以加盟吗
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
