在餐饮行业中,简单容易复制的就是湘菜项目,只要选择一个好的湘菜加盟品牌,再加上总部强大的扶持,成功创业不是问题,湖南的湘菜品牌至少都有上千家,对于想要创业的伙伴来说可以选择湘菜品牌湘当有饭,其在弘扬湘菜发展和湘菜加盟连锁餐饮领域有丰富的管理经验,其运营管理团队也有着十多年的餐饮连锁管理经验,从2012年开始,公司成功推广运作了“湘当有饭”和“相聚味庄“2大新锐餐饮品牌在全国的发展,发展至今直营/加盟门店28家,其中长沙市区5家,其余主要分布在广东、湖南及江苏等9个省份,是非常有实力的湘菜连锁加盟品牌。如何增加湘菜连锁加盟店的回头客呢?北京 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些
湘菜连锁加盟为想要投资餐饮行业的人提供了更好更便捷的“进入”渠道,湘菜加盟增加了人们开餐厅的信心。但是如何顺利的“进入”和成功的“投资”餐饮湘菜加盟店,获得良好的回报,还有很多技巧。之前的产品扩张后是否能满足现有的消费者需求,以及湘菜加盟店消费环境、层次定位。同时,要形成管理模式。有良好的管理团队,组织结构(分工明确,财务核算,仓库进出是否完整?各项规章制度是否完备,是否有足够的资金来做好这个湘菜连锁加盟等这些都是需要提前规划好的。成都 特色湘菜连锁加盟品牌餐饮加盟切忌餐品品类盲目跟风,特征化不明显。
现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店,但要经营好门店却不是简单的事情,那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢? 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展,消费者的生活水平也在不断的提高,在就餐时,除了饭店的口感要好之外,更需要的是湘菜馆里面的周到服务,服务做得好,顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的,前期选址选的好,门店的生意自然也不会差到哪里去,湘菜连锁加盟店的位置不好,其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展,很多传统的菜系,消费者可能吃腻了,就不会再来消费了。要是不断创新,推出新的菜系,也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主,湘菜店想要抓紧年轻人的新,就得紧跟潮流
我们常见的餐饮连锁品牌加盟形式有特许连锁加盟、直营连锁加盟,除此之外,还有一种自由连锁加盟的方式,下面我们来具体看看自由连锁加盟: 这种形式和直营连锁是相对的,在权利上,分店加盟之后就完全拥有财务权等所有权利,即各分店自己就是老板,赚的钱也都是自己的,总部和分店没有隶属的关系。在这种形式的品牌餐饮加盟连锁中,各分店与总部之间只是服务关系,即分店需要进货和联合进行活动等帮助时可以找总部,自己进行单独的财务核算,自负盈亏,但是各分店每年要给总部支付一定的管理费用。餐饮加盟时,在新商品上线前要有足够的市场调查。
在湖南的街头走一走,应该可以看到许多家湘菜加盟店,有的门店生意很好,但有的门店生意却不尽人意,那为什么会有这样的差距呢,原因就在于对于门店的管理,管理的不好的,就很难吸引顾客,下面我们来看看几种湘菜连锁加盟店的管理方法 1.装修管理 湘菜连锁加盟店做装修的时候,需要先了解装修风格,在根据加盟总部的意见,然后装修,要知道好的门店装修,可以很大程度上吸引消费者的。 2.菜系管理 想要源源不断的获得老顾客的认可,就要做好菜系管理,每个湘菜都会有自己的特点,自己的搭配,菜系口感好的,顾客才愿意来消费 3.人员管理 如何做到员工之间的默契配合,如何提升门店成员的工作效率,这些都可以通过好的管理来实现 4.环境管理 门店的环境卫生也非常重要,需要保持干净开湘菜加盟店是一家容易的事,但经营好一家店面就不是简单的事。深圳 口碑好的湘菜连锁加盟品牌有哪些
想餐饮加盟创业,要知道现在单品做到ji致也火爆。北京 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些
我国餐饮行业集中进一步加强,zhi名餐饮企业连锁化集团化趋势持续上升,随着我国餐饮业的迅猛发展、zhi名餐饮企业上市资格的获得,各种渠道的风险投资资金不断注入,这些餐饮企业将进一步扩大其市场经营份额,赢得消费者口碑,树立其品牌企业形象。从而使得餐饮业的高需求逐步集中在部分zhi名企业名下,行业集中度加强。这些企业在汇聚大量投资资金后,会借助于集约化经营方式,扩张版图,进军国际市场,打响“食在中国”的消费口碑。同时在餐饮这样也会不断寻求现代化管理手段、节约成本、提高生产效率,这也会促进创新技术的诞生和餐饮行业管理模式的进步和变革。北京 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月,头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈,商标于2015年12月14日注册成功并下证:目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102,是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌,品牌定位为:民俗/湘间/土菜:民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格,湘间-乡土原材料生态时令新鲜,土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位:老长沙家味馆,人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费,成立7年多来,每年接待300多万人次,得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中,我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念,以品牌入股风险捆绑,绩效考核盈利分红的合作方式,从2012年至今发展直营/加盟门店28家,其中长沙市区5家,其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份,辐射23个城市的湘菜连锁企业,长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的,餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构:
湖南弥尚(餐饮整装)设计工程有限公司,优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。