麻辣牛肉牛肉真的是很实在,都是用的牛肉比较好的部位,薄薄的,大片大片的,已经用辣椒腌制过的,下锅一烫就可以吃了,又嫩又辣特别的劲道。
毛肚他家用的毛肚新鲜大片,煮过之后又脆又嫩非常好吃,不过千万别煮太久,十秒就可以了,要是煮久了不脆可不怪我哈。
虾滑他们家的虾滑是那种看得到虾肉颗粒的,用料很实在,煮过之后因为里面有整颗的虾肉,弹性特别的好。
现炸酥肉用的是肥瘦相间的肉,外面裹的面粉很薄,也炸得很酥,所以吃起来一点也不油腻,搭配上店里的辣椒面,香辣香辣的,完全停不下来。
心形土豆和功夫土豆土豆控们注意了,他家的土豆有两种,都是爱你的形状,有直接可以吃的功夫土豆,就是把切成心形的土豆裹上面粉油炸以后蘸辣椒面或者番茄酱吃,还有就是直接切成心形下锅煮的心形土豆片,这也太有创意了。
红糖糍粑糍粑蘸上蛋液以后裹了一层面包糠再炸的,脆脆的外皮包裹着软糯的糯米,外壳能吃到淡淡的蛋香,红糖浆的分量也是刚刚好,一点也不甜,要不是因为这种酥酥脆脆的小吃现炸的比较好吃,真想再打包一份回去呢。 火锅套餐是火锅底料弄得吗?泸州鸳鸯火锅套餐哪家便宜
火锅店营销案例
***步、吸引关注
他们推出了一个130块钱的双人套餐,我们收5块钱,5块钱办一张会员卡,就可以带一个朋友来**吃我们130块钱的套餐,怎么样,有吸引力吧?
可是是有条件的!他们把“5块钱吃双人套餐”做了一个海报,上面要求转发并集够10个赞,由于热爱美食的吃货数量庞大,所以此举在关注量上成功形成了新一轮裂变。
第二步、引发***轮充值
当你在店内吃火锅,吃到一半的时候,漂亮的服务员就会走过来跟你说,我们开业有一个非常大的促销活动,只要你充值500块钱,就可以在一个月之内,不限次数的来吃我们的火锅。
再者,你去吃火锅,有时候要不要加几盘肉?要不要加几杯饮料?要不要加几瓶酒?这些都是他的利润,而且如果你4个人来怎么办?就会有一个人重新去充值,因为这个只限两个人吃的,所以活动表面上看起来没有利润,但实际上***不会赔钱,是有微薄盈利的。
第三步、第二轮充值
但是老是没有利润,这样下去也不行,这个钱只是暂时收一下而已,所以在一个人吃到第20天左右的时候,你再去的话,他就会给你推荐第二轮促销政策,第二轮的促销政策是更加诱人的!
泸州鸳鸯火锅套餐哪家便宜火锅套餐里面的茼蒿怎么样?
红油锅底选用上等的牛油、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等十八种药材经过长达4小时的精心熬制而成,辣而不燥、油而不腻、唇齿留香。捞锦记火锅承诺:**一次性底料,做成都质量火锅。
当温度渐渐升起来,橘红色的锅底慢慢溶化,如同岩浆流动,孕育着蓬勃的激情。淹没了“大红袍”,融入了“***头”,香味弥漫,更是体现出捞锦记的率真与热情。
● 白 锅 高 汤●
白锅高汤是采用老鸡、老鸭、大骨经过3小时以上慢火熬制而成,特点突出鲜、香、养。汤味馥郁鲜香,过喉回甘。
样样都是必点的珍品美味
● 科 尔 沁 珍品 肥 牛●
来自内蒙古科尔沁大草原的精选珍品肥牛,
色鲜味美、香嫩可口、大理石花纹丰富,
含有各种营养成份,适合绿色食品的要求,
不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。
肥瘦兼顾的精选牛肉在麻辣鲜香的锅底里涮烫几下,
独有的肉香和着底料的麻辣,
鲜美的滋味从嘴里一直溢到心里。
●内 蒙 古 草 原 肥 羊●
来自内蒙古大草原精选羔羊,每次通过冷链车或空运发往成都。肉质细嫩、入口鲜香,久涮不老,回味无穷,高蛋白、低脂肪、无膻味。
新鲜的肌肉呈现均匀的红色,
脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红白相间。
口感鲜嫩柔滑,细致醇厚。
前列肉品的原味精髓不是行家也能品出。
火锅“一头牛套餐”*售98元,划不划算看老板怎么说!麦岛看天下百家号11-0610:56说到火锅,冬天可是吃火锅的比较好时期,大家也都听说过潮汕火锅吧,在中国名气可是不小呢,牛肉都是选用***鲜的,口味更是美味可口,各个部位吃起来都很讲究,但是潮汕牛肉火锅的价格是非常贵的,人均100都是吃不饱的。图片来源于网络就在**近,火锅店推出了一种活动,一种叫“一头牛套餐”的火锅才98元,这对于很多人来说,听到这个名字就觉得很划算,事实真的是这样吗,让我们来了解一下吧。图片来源于网络这个套餐的盘子很是稀奇,是一个牛的形状,里面盛满了牛身上各个部位的肉,只要你点了这个套餐,就可以吃到牛身上全部的肉,而且只要98元,很是诱人,但是老板表示,这种盘子看起来非常过瘾,其实盘子非常浅,每一部分只有几片肉,其实里面的肉很少,一共加起来也才不到一斤,还有里面的那些蔬菜,成本也是很少,这样算下来一锅的成本也远远不够98元。火锅套餐有几种呢,谁知道呢?
第二步、引发***轮充值
当你在店内吃火锅,吃到一半的时候,漂亮的服务员就会走过来跟你说,我们开业有一个非常大的促销活动,只要你充值500块钱,就可以在一个月之内,不限次数的来吃我们的火锅。
“一个月之内不限次数来吃火锅?每一次都是130块钱一锅的?你只要充500块钱?”
这个诱惑力当然是非常大的,所以在开业初期,每天都会形成两排长龙的壮观场面,一排是拿着5块钱会员卡在这里等吃单次套餐火锅的,另一排则是在吧台上充值500块钱等吃整月套餐的,***,一轮活动下来,账面直接冲出100多万。
有人说了,500块钱吃一个月,那不是亏了嘛,其实你算算看,500块钱只限两个人来吃,它的成本价是35块钱一锅,500块钱可以吃多少呢?可以吃14次,意味着你要每两天就去一次他的店,可是你吃火锅有那么上瘾吗?所以只要你低于14次,他都是有一点利润的。
再者,你去吃火锅,有时候要不要加几盘肉?要不要加几杯饮料?要不要加几瓶酒?这些都是他的利润,而且如果你4个人来怎么办?就会有一个人重新去充值,因为这个只限两个人吃的,所以活动表面上看起来没有利润,但实际上***不会赔钱,是有微薄盈利的。
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只是单纯想把肥牛和肥羊扔到隔壁摄影师的麻辣锅里试试味,结果又开始了新一轮的战斗。冰冻过的肥牛煮熟后也不软趴,吃起来竟别有肉味,厚度也感人,而且迎宾馆的香油怎么那么上头上瘾啊!完全不输***火锅店哦!蔬菜拼盘每次吃火锅都习惯用蔬菜来收尾,已经撑到嗓子眼时也不例外,结果眼神穿过两个火锅停留在这蔬菜拼盘时,才发现分量“感人至深”啊。
有西红柿、金针菇、茼蒿、娃娃菜、豆皮、香菇...全是实打实的一摞!小编是吃不下了。
火锅你喜欢吃什么锅底?欢迎留言评论告诉捞锦记。 泸州鸳鸯火锅套餐哪家便宜
包装材料有哪些?包装材料有很多,常见的有:;纸包装材料:牛皮纸纸袋纸干燥剂包装纸蜂窝纸板;塑料包装材料:封口膜收缩膜塑料膜热收缩膜;复合类软包装材料:软包装镀铝膜铝箔复合膜真空镀铝纸复合膜复合纸BOPP;金属包装材料:马口铁铝箔桶箍钢带打包扣泡罩铝PTP铝箔铝板钢扣陶瓷材料玻璃材料木材。;传统包装材料有:纸、塑料、玻璃、金属、木头、竹子等包装材料;有些传统食品也能用到荷叶等自然物做包装。进入20世纪,科技的发展日新月异,新材料、新技术不断出现,聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装材料被普遍应用。包装方式的选择对产品保护甚为重要。北京价值含量包装参考价包装材料分类有哪些:木材包装材料...