特色餐饮加盟店经营模式之连锁餐饮业员工管理 特色餐饮业是一种人性化的服务业，而服务品质是由企业员工创造出来的，服务品质的好坏直接影响到经营效果所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。 谈到企业的员工素质，无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭，因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低，它不需要高学历，它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业，不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统，通过内部的培训和教育来提高服务质量。 特色餐饮加盟店经营模式员工管理方法，主要体现在以下三个方面：把企业塑造成家;把企业培养成为教育场所;以“顾客满意”为发展战略。餐饮加盟，营造企业文化氛围。长春 有保障的湘菜连锁加盟
湘菜加盟选择餐饮经营方式，了解消费市场和消费者是比较重要的。在餐饮经营的道路上，很多创业者都开辟了自己的优惠券模式，以低门槛、大覆盖面的特点获得了首桶金。在经营过程中，我们应该研究如何避免把我们的顾客变成对价格敏感的顾客，如何避免他们失去对餐厅的粘性。真正的餐饮营销是以顾客为中心，根据顾客的思维方式，从产品设计到产品体验，再到产品价值，再到服务体验，是一个持续改进的过程。餐饮加盟营销的本质是创造顾客，为顾客创造价值。只有创造顾客价值，企业才能盈利、生存和发展。苏州 质量可靠的湘菜连锁加盟在市场营销方面，要学会积极主动的战略战术。
目前在中国市场上的餐饮很多,规模盛大。特色湘菜加盟美食是丰富多彩，食不厌口，特色各一。有一个好的加盟店经营模式，无非对开店有很大的帮助。对于特色湘菜加盟点来说，必须有一个自己独到的加盟店经营模式，这样才能长久经营，扩发规模，收取更多回报!关于特色餐饮加盟店经营模式之创建特色品牌： 品牌的作用在于它能将一种产品与另一种同类产品相区别，品牌是产品质量识别的媒介，而且可以满足消费者的某种特殊偏好。品牌既是一种重要的知识产权，也是一种可以量化的重要资产。由于品牌产品可产生品牌效应，因而可使特色餐饮产品的商标具有很高的价值或市场价格。
开一家湘菜点并不困难，但是打造一个湘菜连锁品牌却不是一件简单的事情，对于餐饮来说，品牌效应带来的价值还是很可观的。那该如何打造一个湘菜连锁品牌呢？ 1.做好宣传工作 在湘菜连锁品牌的创立初期，大家可通过各种平台对品牌进行宣传，包括各种媒体、杂志、网站进行宣传，从而不断提高品牌影响力 2.制定品牌中长期发展规划 制定好品牌中长期发展规划，做好目标规划，才能有阶段性的进行发展 3.做好系统化的管理 做好湘菜品牌的系统化管理，可从选址、装修、人员培训、宣传推广等方面入手，塑造管理模式 4.将湘菜品牌的产品定位、市场定位、价格定位确定清楚，确认好消费人群 5.提示品牌的市场竞争力 利用湘菜品牌自身优势，去吸引市场，提高品牌的市场竞争力，占领市场获得顾客用心的餐品才好吃，用心的经营才长久。
湘菜连锁加盟为想要投资餐饮行业的人提供了更好更便捷的“进入”渠道，湘菜加盟增加了人们开餐厅的信心。但是如何顺利的“进入”和成功的“投资”餐饮湘菜加盟店，获得良好的回报，还有很多技巧。之前的产品扩张后是否能满足现有的消费者需求，以及湘菜加盟店消费环境、层次定位。同时，要形成管理模式。有良好的管理团队，组织结构(分工明确，财务核算，仓库进出是否完整?各项规章制度是否完备，是否有足够的资金来做好这个湘菜连锁加盟等这些都是需要提前规划好的。湘菜加盟店装修要本着自由、明亮、健康、阳光的原则进行装修。湘潭 湘菜连锁加盟赚钱吗
如何做好湘菜连锁加盟店的宣传工作？长春 有保障的湘菜连锁加盟
现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店，但要经营好门店却不是简单的事情，那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢？ 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展，消费者的生活水平也在不断的提高，在就餐时，除了饭店的口感要好之外，更需要的是湘菜馆里面的周到服务，服务做得好，顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的，前期选址选的好，门店的生意自然也不会差到哪里去，湘菜连锁加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展，很多传统的菜系，消费者可能吃腻了，就不会再来消费了。要是不断创新，推出新的菜系，也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主，湘菜店想要抓紧年轻人的新，就得紧跟潮流长春 有保障的湘菜连锁加盟
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
