山东轻食加盟

    又到了夏天显露身材的季节，所以“减重减重”一直都是人们口中的热点话题，健康饮食、合理饮食的理念也深入人心，人们开始关注怎样吃才能既减重又健康，“轻食”的概念和产品便由此而产生，但吃“轻食”真的健康又可以减重吗？《黄帝内经》有记载：“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思是饱食会给人们的健康带来害处。其实这个道理很多人都懂，只是不太清楚长期饱食具体会带来哪些危害。首先是伤肠胃。经常一日三餐饱食，食物长时间停留在胃肠道，使其负荷过重，容易引发胃肠病。同时，长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担，引起消化不好。而且现在大多数“吃出来的病”，如三高，糖尿病，肥胖症等等，人们“常说管住嘴，迈开腿”，可又有多少人能做到呢？所以现在人们对饮食健康和身材管理非常的重视，也不再要求只满足口舌之欲了，而轻食正好迎合了人们对于健康生活的追求，追求搭配合理、营养均衡的健康饮食成为了新时尚，得到了健身、减重、以及有三高肥胖症人群的青睐，未来也将成为餐饮业的主流！ 在减重行业中，很多业内人士时常笑谈“减不完的肥，赚不完的钱”。山东轻食加盟

轻食是准备起来简单快速，食材烹饪和调味程度较低，热量值较低的食物。它可以作为正餐，也可以作为加餐食用，如水果沙拉、蔬菜沙拉、鸡胸沙拉、藜麦饭、意大利面等。以一款凯撒鸡胸肉轻食为例，由全麦意大利面、黄瓜西红柿玉米生菜沙拉和一份水煮鸡胸肉配少量番茄酱组成，热量为1400千焦，约等于350大卡。另一款素食杂粮轻食包括一块南瓜、三分之一截玉米、一个鸡蛋、一份烤红薯、和一份由菜花、娃娃菜、西葫芦少油炒制的蔬菜，热量约为1200千焦，约为300大卡。另一份香烤龙利鱼轻食则包括紫糯米饭、玉米西红柿西兰花沙拉、一小份雪梨、烤龙利鱼，以及由酸奶、牛油果调制的酱汁，热量约为1200千焦，约为300大卡。 低脂轻食推荐减重行业的意向消费群体之多，市场前景之广阔，是完全不容小视的。

    那么轻食到底是什么呢？简单来说，就是指低热量、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。“轻食主义”倡导简单、适量、均衡、健康的饮食态度与饮食理念，因此常常与健身、素食、减脂等概念联系在一起。目前，市场上的轻食产品包括沙拉、三明治、谷物饭、高质量蛋白质、荞麦面等，其中沙拉为普遍。轻食沙拉中通常含有蒸煮或生食的鱼肉类，但总量非常小，容易引起蛋白质不足的问题，久而久之，体重下降了，但肌肉的蛋白质含量也下降了，肌肉松松垮垮，身体萎软乏力，还会导致营养不良性水肿。蛋白质还是体内多种酶的成分，蛋白过低会导致人体抗病能力下降，免疫功能减退，容易出现急慢性肠炎等疾病。所以一般人不建议每日食用轻食沙拉，即使是有减重需求的人，仍需增加质量蛋白质的摄入以达到减脂增肌的效果。所以轻食是有一定的减重效果的，而且符合当代人健康饮食的观念。

不少消费者之所以在选择轻食时仍然会点上一份沙拉酱，原因在于大部分轻食产品不加辅料味道清淡无味，品尝体验较差。为此，九木通过“西式中做”在产品上进行预调味——比如煎鸡肉或牛排时通过盐和胡椒、罗勒叶和迷迭香，另辟蹊径。将其定义为“热轻食”。“我们全部都是熟制轻食。比如国外蔬菜的做法比较简单，烫一下或者烤一下，而中餐更多，我们会融合中式做法。这让它更像一道菜，而不只是蔬菜或者肉类的选择。”希望顾客摒弃不是特别健康的酱料，而是用天然调味的方式去接受产品。在产品研发层面，一边严格控制卡路里，一边给赋予这些产品轻微的调味让顾客不用调料也能吃的下去，来带动消费的持续性。 “轻食”不是指一种特定食物，而是一种餐饮形态，不只是指食材分量“轻”。

轻食推出市场之后，深受年轻人和健身减脂爱好者的喜爱，轻食餐在白领和健身人群中红极一时，为何“轻食餐”备受推崇？轻食多为生食或轻加工，健康营养，能比较大限度的保留住食材里的维生素。长期吃轻食的人，会逐渐改善体内的酸碱环境，减脂无负担。轻食选择新鲜、低脂的食材，用简单的烹饪方法，添加少量的附加调料，保持食物的原味。轻食大部分的食材，都是五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果，其中富含维生素与矿物质，可以改善我们的肠胃，保护消化系统。低油低盐低脂的饮食，也能很好的避免“富贵病”的发生。 随着人们健康意识的提高，饮食结构也在逐渐发生变化。江阴特色轻食推荐

“轻食”的原始含义是指份量不多的食物，但如今的含义已经大有发展。山东轻食加盟

众说周知，行业的发展将建立在当今有关的对话基础之上，当下由于60岁及以上的全球人口比例持续增长，老龄化问题尤其受到消费者关注。2019年，健康老龄化将为轻食加盟，沙拉加盟，轻食沙拉加盟，简餐加盟发展带来机遇。行业复苏趋势下预计产量将保持稳定增长，结构升级+提价滞后+补提推动产品收入保持强劲增长，伴随服务型的优化升级，19Q2开始增值税税率下调， 2019年行业收入将迎来飞速释放期。轻食加盟，沙拉加盟，轻食沙拉加盟，简餐加盟是最为大众的消费品，一直与消费者需求趋势紧密相关。因而，人口结构变化将引发市场巨变。1998年至2017年间出生的互联网原住民将成为未来市场的主要消费群体。到2020年，这个年龄段预计将占所有消费者的40%左右。到2026年，互联网原住民将成为全球人口最多的消费者群体，购买力超过500亿美元。在食品、饮料等合作方面， “不寻常的合作”是加快创新进程的重要手段，无论是通过在初创企业、政策制定者还是其他方面的合作伙伴。山东轻食加盟

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