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粥有养生保健功效，余欢水劝儿子喝粥

早餐吃粥，是中华民族数千年的传统习惯。全世界就中国人喜欢喝粥，把喝粥喝成了一种文化。很多欧洲人无法理解为什么中国人要在早上喝一锅黏糊糊的粥，而不是喝杯果汁或牛奶？

粥在中医看来，具有解暑生津、暖胃等功效，尤其是粥油有很强的滋补作用，可与参汤媲美，固有经常喝粥能长寿之说。

这并非没有科学根据！哈佛大学针对10万人历时14年的研究发现，每天喝一小碗全谷物杂粮粥，可以减少心血管病的患病率，可以降低死亡风险。 上海鲜粥道养生粥加盟直销价格

初夏养生-你不能错过的养生粥，养生粥不仅蕴含着谷物的清香，因为添加一些中药药物。食之不仅可以果腹，更是可以起到养生保健的功效。为大家推荐四款适宜初夏的养生粥。

     1、芹菜粥

     做法：大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。

     功效：食用芹菜粥，可以清肝热，止晕。

     2、燕麦糙米粥

     做法：燕麦仁 30克，糙米100克，枸杞15克。糙米提前用冷水泡1个小时，燕麦仁浸泡半个小时，锅中放水烧开，放入糙米，燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时，放入枸杞再煮一分钟就可以了。

     功效：具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥，有助于促进胃的消化。 苏州养生粥加盟费用

经高温长时间熬煮之后，营养成分包括B族维生素、矿物质都会有一定的损失。第三，粥属于低能量食品，一小把米就可以煮成一大锅粥，正常人又能吃得下多少，而且早上吃完后尿多，可能影响孩子上课。因此，如果单纯喝粥，对正在长身体的孩子来说，营养确实不大够。

粥比牛奶更适合亚洲人？没有科学根据怎么吃粥才能更好给予孩子补充？赵泳谊给出专业的建议，早餐可以适当吃粥，但要注意搭配鸡蛋、牛奶等高蛋白的东西，可能还要搭配干粮，比如包点馒头，这样可以给孩子足够的营养。此外，煮粥也可以加入青菜、肉末、花生豆子杂粮、鱼肉等一起煮，同样可以增加营养。

红薯小米粥

材料：红薯50克，小米50克。

做法：红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

红薯比较大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，力，健脾胃，强肾阴的功效。

温馨提醒：春季养生，中医养生学家推荐早晚喝粥较好，不仅能滋阴，益于养生，还能健脾胃、补中气。

小麦粥浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,同煮成粥。有养心神﹑补脾胃﹑止虚汗等作用,适用于心气不足所致的心悸不安﹑等。

桂圆莲子粥桂圆肉15克,莲子15克,大枣10枚,粳米100克,同煮成粥,加适量白糖。有益心宁神﹑养心健脾的作用,适用于心血不足﹑脾气虚弱所致的心悸﹑健忘﹑大便溏泄等。

另外，春季需做好防寒保暖工作，谨防因天气原因引发的心血管意外。其次，人体养生应与春天自然万物升发之气相映，注意精神调节，使体内的阳气得以疏发。另外，春气与肝脏升发之气一致，一旦违逆了肝脏的升发条达的特性，易产生肝郁、肝风、肝火等变证，易让人因肝伤“心”。所以，春季养心别忽视对肝的养护。 江苏鲜粥道养生粥加盟推荐货源

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   贾府的人连吃粥，也分等级，袭人虽是头等丫头，是宝玉“屋里人”，但她生病，就不可能吃燕窝粥，《红楼梦》第20回，写袭人偶感风寒，吃了药，夜间发了汗，清晨起来觉得轻省了些，只吃些米汤静养。米汤又叫米油，是用上等的大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油，米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”就是说，贫民百姓吃不起人参，江南人用米汤当参汤，每每有奇迹。这里的“米汤”，是指一种极稀极薄的粥，有用大米熬的，也有用小米熬的，北方统称为米汤。吃不起人参的百姓，没有奶水吃的婴儿，喝米汤能强壮身体，张学良活到101岁，也就与他常喝米汤有关。他说“我们张家承袭下来的养生之宝还有米汤，我就相信这个米汤的功用。上海鲜粥道养生粥加盟直销价格

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