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食堂托管基本参数
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食堂托管企业商机

    上海亮程餐饮管理有限公司专业为工厂、企业、机构团体提供健康餐饮服务和产品(食堂承包、食材配送、餐饮管理、厨房设备工程等),本着诚信、专业、快捷、健康的经营理念。经过多年来对餐饮服务工作的经验积累,创新中发展成为行业中的**品牌。为满足员工饮食需求,员工食堂的饭菜每天都是不重样。除此之外,食堂还为大家准备了可口小咸菜。

冠滋秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨,总结出了一套自己的餐饮管理经验并严格推行,把企业食堂建成就餐人员的快乐之家。公司的经营遵循“不求大,但求强;不求快,但求稳”的方针,坚持“安全,质量,服务,信誉”的原则,与合作伙伴共同发展。在自己不熟的领域花费过多精力不说,还取不到很好的效果,这样看来很不划算。亮程餐饮是一家专门为企事业单位、公司提食堂配送的公司。公司聘用了一大批专业的人才,对餐食的营养搭配把控严格,价格公道。从原材料的选购,到食品的加工,成品的储存和物流的配送,每一个步骤都有严格详细的制度规定,并在实际工作中切实履行,将制度落实到实处,让食堂餐饮管理变得更加轻松。专业的食堂承包专队伍,贯彻“以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展的餐饮管理。 把食堂托管给我们,您明智的选择。长宁区食堂食堂托管菜谱

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    上海亮程餐饮管理有限公司主要业务:上海食堂托管等。亮程餐饮以先进的管理模式为学校,工厂,商务楼,事业单位提供上海食堂托管、食堂托管和食材配送业务,为企业员工提供量身定制的餐饮服务。公司拥有专业的管理人员和厨师团队,让您享受到专业的饮食服务和后勤保障,来自全国各地厨师工作人员能带来多样化口味的美食,以应对各企业员工不同口味的需求。公司重视菜品研发与创新,菜单有规律翻新,菜品新颖与实惠共存。上海韬畅食堂托管,旗下**的食品配送公司,与大型粮油调料生产厂家长期合作,直接采购,和本公司合作单位,从而免除中间环节来成本叠加,公司与大型肉联厂、农业合作社建立供销协议,保证鲜环保的食材原料直供现场,从而把新鲜和实惠体现在每一份菜品上。韬畅餐饮服务质量科学规范的食堂管理,连锁经营、货源统一、集中管理、操作规范,能保证长期质量的服务。韬畅餐饮密切配合厂家,重视饮食卫生,提高菜肴质量,不断创新,追求完美,以良好精湛的服务为客户开创一个美好的生活空间!菜肴无贵贱,只需好口味。亮程餐饮以不懈的努力,精益求精的追求,已赢得客户的肯定与信赖。 徐汇区食堂食堂托管平均价格食堂配送选择我们还给你一个健康的人生。

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  食堂承包合同,是在食堂承包的过程中,明确承包双方权利与义务的合同文本,一式两份,分别交由承包双方持有。食堂承包合同中甲方责任有:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币—元,给乙方全权自由性使用。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 收起

食堂托管

“食堂托管”是指企事业单位或团体组织根据需要将自营的食堂委托给专业的餐饮公司来管理,在专业人员的指导和监管下自行运作,以期待在规定的期限内改善食堂的服务水平和经营效益。

食堂托管后,食堂的具体运营仍然由食堂原有的经营者负责。经营所需资金由原有经营者承担,经营收益依然归原有经营者是该服务模式的主要特点。实行指导或监管的专业餐饮公司只收取咨询诊断费用和管理费用。费用一般按月或者按工作进展阶段收取。

采用该服务模式的企业客户应具备如下硬件设施:

拥有就餐场所;

拥有厨房和厨具设备;

拥有厨师等厨房工作人员和餐厅服务人员。

采用该服务模式的一般为大中型国有企业。该类企业客户大多建有一个或数个职工食堂以解决众多员工就餐问题。随着国有企业转型,职工食堂从企业母体剥离,或由内部职员承包,但因缺乏专业管理和从业经验,这类食堂大多均出现畸形的“剪刀差”,一方面食堂出现亏损,另一方面就餐的企业员工不满情绪蔓延,投诉不断,故而寻求专业餐饮公司托管。 食堂托管,让您每一餐都能回忆起妈感觉。

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    亮程餐饮打造***时尚生活Tocreatehigh-qualityfashionlife一家专业从事(食堂管理、食堂托管、净菜配送等等为一体的专业化餐饮企业,一直致力上海的中型企业及事业单位的食堂托管服务,例如工厂、公司、商场、学校等。提供个性化就餐形式,贴心热情满足餐饮需要!早中晚、夜宵可按客户就餐时间需要,保证365天正常开餐,制作美味兼具特色的地方风味小吃,选择更多样就餐更精彩原材新鲜、安全、营养搭配!Tocreatehigh-qualityfashionlife食材统一采购配送,专业营养师的科学配比,确保餐食营养化;蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一定点采购,具合格检测报告从源头确保食材安全新鲜,放心品味美食!员工均持健康证上岗,厨房用具,餐具、桌椅每日消毒杀菌处理“六T”管理制度食堂规范有序!Tocreatehigh-qualityfashionlife严格执行“六T规范”管理模式,天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进;定期专业培训在职和新入职员工,更专业服务就餐需要;绩效考核制管理员工。 用舌尖,挑战全食界——食堂托管。徐汇区中餐食堂托管供应

上海食堂配送我们是比较好的选择。长宁区食堂食堂托管菜谱

常见的食堂托管公司有宴会盒饭。其容器十分讲究,式样也较多,除了长方形的以外,还有方形、圆形、半圆形,乃至葫芦形的。还有做成上下两层或上中下加层的,分别盛放不同的食物。食物的品种也比普通快餐盒饭多,常被用于家宴或企业设宴,由专门的工厂加工,可以节约大量的筹备时间。配方举例:(1)饭团子;(2)烘烤类:紫苏渍鰆鱼块、烤蛋卷、烤鱼糕、熟栗子;(3)炸虾;(4)煮物类:煮冻豆腐、煮松菇、白煮独活、煮蒟蒻、煮嫩豆腐;(5)腌萝卜、酱煮牛蒡、梅子干。长宁区食堂食堂托管菜谱

上海亮程餐饮管理有限公司是一家生产型类企业,积极探索行业发展,努力实现产品创新。是一家私营有限责任公司企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司拥有专业的技术团队,具有盒饭,快餐,食堂承包,食堂托管等多项业务。上海亮程餐饮将以真诚的服务、创新的理念、***的产品,为彼此赢得全新的未来!

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