近期的热播剧《余欢水》,爸爸余欢水就认为粥很好,劝儿子别喝牛奶:"牛奶就不适合咱们亚洲人,亚洲人牛奶喝多了会拉肚子。"尽管是剧情需要,但这一观点也了部分家长对粥与奶的选择。
粥有三大缺点,早餐不能光喝粥
对于张医生和余欢水,面对粥喝牛奶的截然不同选择,你站谁?中国孩子早餐真的不能喝粥吗?
对此,广东药科大学附属一医院临床营养科主任赵泳谊表示,张文宏医生说的早餐不能喝粥可能是口误,也可能是他作为科医生、非营养学专业,从粥没什么营养来片面判断孩子早餐不能吃粥。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,有需求可以来电咨询!青海养生粥加盟包括什么
红豆有疏风清热,燥湿百止痒,润肤养颜等作用,内服还可以化湿补脾,对脾胃虚弱的人非常适合。
红枣富含有丰度富的维生素,具有,之功效,同时红枣中还具有丰富的维生素以及多种微量钙元素等营养成分。
紫米的主要成分是赖氨酸、内色氨酸、维生素b1、b2,叶酸和铁、锌、钙等营养物质。将三种食材一起煮食可以有效地缓解缺容铁性贫血这一症状。红枸杞具有功效。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。 天津养生粥加盟口碑推荐上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟,有需求可以来电咨询!
做法:
原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
烹饪贴士:
1.如果用电饭锅煮粥,煮至软烂即可食用。
2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,效果更佳。
3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管加什么,建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。
4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。
5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高,用东北大米好。
红豆薏米粥
红豆熬汤具有清热、健脾益胃、消肿、通气除烦、生乳等多种功效,在肠炎、痢疾、腹泻以及疖肿上都有良好的效果。薏米其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。将红豆和薏米放在一起熬粥。方法制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热,通便作用,有的朋友可以常喝。大家挑选红豆的时候一定要注意,因为红豆本身有一些暗的颜色,所以红豆相对于其他的豆子来讲,基本上是没有光泽的,越没有光泽的红豆越好。挑选薏米的时候要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满,另外好的薏米颜色一般呈白色或黄白泽均匀,带点粉性,非常好看。我们煮红豆薏米粥的时候还可以选择放一些仙鹤草,仙鹤草有收敛止血,疗疮,杀虫,涩汗,止咳的功效。 上海申岚餐饮管理有限公司养生粥加盟获得众多用户的认可。
冷水浸泡 熬粥之前,一定要将米放到冷水当中浸泡30分钟,这样才能够让米彻底的蓬松,熬制出来的粥品口感也会更好,粥也会更加的香甜,并且这样能够节省大量的时间,对于城市家庭来说,能够节省不少的煤气和电量。 热水下锅 熬粥一定要热水下锅,可能很多人觉得冷水下锅让米在锅中慢慢的炖煮,这样会更好,但只有懂行的人才知道热水下锅比较好,冷水煮粥米容易粘粘锅底,这样导致煮出来的粥品带有一股糊味,而热水煮粥,就不会发生此类的事件。并且热水下锅更加的节省时间,喝起来也会更加的粘稠。上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟,有想法的可以来电咨询!广东养生粥加盟推荐货源
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来来来!鲜粥道详解喝粥对人体的好处你知多少?粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。
预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
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上海申岚餐饮管理有限公司总部位于江浦路627号,是一家品牌隶属于上海申岚餐饮管理有限公司,这是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“广东老火粥”的探索和追求,保证每碗粥都熬制8小时。 目前已在上海有30多家连锁店,门店经营品种包含了粥类、点心类、面线类和饭类,保证了消费者有足够的菜品选择空间。公司团队 包括了餐饮研发工程师,餐饮**,连锁运营**和品牌设计**等,确保了品牌有强大的后续支撑服务能力。 历经十几年的厚积薄发, “鲜粥道“现在正步入品牌的快速发展期,朝着更美好的未来迈进。 。的公司。公司自创立以来,投身于鲜粥道加盟,小串集加盟,养生粥加盟,粥店加盟哪家好,是食品、饮料的主力军。申岚餐饮管理始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。申岚餐饮管理始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使申岚餐饮管理在行业的从容而自信。